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Gijang-gun, Busanの鶏料理名店

Gijang-gun, Busanで公務員が検証した鶏料理名店4軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Gijanggoryeosamgyetang (기장고려삼계탕)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

サムゲタン · 부산 기장군 기장읍 차성로 284

Busan Gijang-gun Gijang-eup Chaseong-ro 284

★ 4.3 (22)₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩18,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩22,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩20,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩18,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩16,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。

Gijanggoryeosamgyetang (기장고려삼계탕) 1

Gijanggoryeosamgyetang (기장고려삼계탕) 2

Gijanggoryeosamgyetang (기장고려삼계탕) 3

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2. Paldosamgyetang (팔도삼계탕)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

サムゲタン · 부산 기장군 기장읍 차성로 274

Busan Gijang-gun Gijang-eup Chaseong-ro 274

★ 4.6 (12)₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩18,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩20,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩22,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩24,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩15,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩19,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。

Paldosamgyetang (팔도삼계탕) 1

Paldosamgyetang (팔도삼계탕) 2

Paldosamgyetang (팔도삼계탕) 3

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3. Sumihyang (수미향)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

鶏料理 · 부산 기장군 기장읍 차성로451번길 50-21

Busan Gijang-gun Gijang-eup Chaseongno451beon-gil 50-21

₩₩₩

丸鶏の水炊き ₩55,000
鴨・アヒル料理 ₩38,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩8,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩55,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩55,000
漆の木入り鶏スープ ₩55,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

Sumihyang (수미향) 1

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4. Gyerimchon (계림촌)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

鶏料理 · 부산 기장군 일광읍 횡계1길 4

Busan Gijang-gun Ilgwang-eup Hoenggye1-gil 4

₩₩₩

アヒルの水炊き（丸ごと） ₩50,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩55,000
漆の木入り鶏スープ ₩55,000
丸鶏の水炊き ₩50,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩35,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

Gyerimchon (계림촌) 1

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