大邱・達西区の韓国料理·韓定食名店

🏛️ 公務員が 3 回利用

🏅 百年老舗

韓国料理 · 대구 달서구 구마로14길 111

Daegu Dalseo-gu Guma-ro 14-gil 111

★ 4.2 (24)₩₩₩

サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩36,000
Teuksubuwi (450g) (특수부위 (450g)) ₩34,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩3,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩36,000
キムチチヂミ ₩22,000
豆腐キムチ ₩20,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

2. Aegittongpul (애기똥풀)

公費認証

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 29 回利用

韓定食 · 대구 달서구 앞산순환로 195

Daegu Dalseo-gu Apsansunhwan-ro 195

★ 2.6 (39)₩₩

豚プルコギ ₩15,000
コダリ（半干しスケトウダラ） ₩15,000
ハンサン（一度に並ぶ定食膳） ₩17,000
テナガダコの辛炒め ₩16,000
カルビ（味付け焼肉） ₩13,000
Deodeokgui (더덕구이) ₩20,000

料理について

コダリ（半干しスケトウダラ） — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
ハンサン（一度に並ぶ定食膳） — ご飯や汁物、多数のおかずを一度に並べる定食スタイル。
カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。

3. Sotbammyeongga (솥밥명가)

公費認証

🏛️ 公務員が 8 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 학산로7길 63

Daegu Dalseo-gu Haksan-ro 7-gil 63

₩₩

Gondeuresotbap(1in) (곤드레솥밥(1인)) ₩14,000
Yeongyangsotbap(1in) (영양솥밥(1인)) ₩14,000
Totsotbap(1in) (톳솥밥(1인)) ₩14,000
Siraegisotbap(1in) (시래기솥밥(1인)) ₩14,000

4. Memilkkotpilmuryeop (메밀꽃필무렵)

公費認証

🏛️ 公務員が 7 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 달구벌대로344길 1

Daegu Dalseo-gu Dalgubeol-daero 344-gil 1

₩

定食 ₩9,000
サバ（焼き・煮付け） ₩6,000
Memilmukchae (메밀묵채) ₩9,000
定食 ₩8,000
豚プルコギ ₩15,000
鴨プルコギ ₩20,000

5. Deulmekkot (들메꽃)

公費認証

🏛️ 公務員が 6 回利用

✅ 模範飲食店

韓定食 · 대구 달서구 달구벌대로368길 8

Daegu Dalseo-gu Dalgubeol-daero 368-gil 8

★ 3.7 (33)₩₩₩

Geongangsik (건강식) ₩28,000
Haengboksik (행복식) ₩38,000
Sarangsik (사랑식) ₩50,000
Huimangsik (희망식) ₩70,000
Jayeonsik(pyeongiljeomsimteukseon) (자연식(평일점심특선)) ₩23,000
コース料理 ₩27,000

6. Geumgangsanjjimhanjeongsik (금강산찜한정식)

公費認証

🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

韓定食 · 대구 달서구 달서대로91길 17

Daegu Dalseo-gu Dalseo-daero 91-gil 17

★ 3.3 (16)₩₩₩

クルビ（干しイシモチ） ₩28,000
Heuktaejjim(jung) (흑태찜(중)) ₩65,000
コダリ（半干しスケトウダラ） ₩40,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩50,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩50,000
定食 ₩25,000

料理について

コダリ（半干しスケトウダラ） — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。

7. Hwangjanggun (황장군)

公費認証

🏛️ 公務員が 3 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 이곡동로 7

Daegu Dalseo-gu Igokdong-ro 7

★ 2.6 (10)₩₩₩

カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩74,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩18,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩52,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩60,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩65,000
ポッサム（茹で豚包み） ₩34,000

料理について

カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。

8. Sodamtteul (소담뜰)

公費認証

🏛️ 公務員が 3 回利用

✅ 模範飲食店

韓定食 · 대구 달서구 이곡서로 25

Daegu Dalseo-gu Igokseo-ro 25

★ 4.0 (73)₩₩₩

カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩50,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩30,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩30,000
スユク（茹で肉） ₩30,000
うなぎの蒲焼き ₩30,000
アワビ ₩40,000

料理について

ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

9. Midam (미담)

公費認証

🏛️ 公務員が 3 回利用

✅ 模範飲食店

韓定食 · 대구 달서구 상화로9길 2-13

Daegu Dalseo-gu Sanghwa-ro 9-gil 2-13

★ 4.0 (72)₩₩₩

定食 ₩38,000
定食 ₩55,000
定食 ₩70,000
定食 ₩28,000
Somyeon (소면) ₩7,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩8,000

料理について

テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

10. Wonjoeotang sanginjeom (원조어탕 상인점)

公費認証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 상화로 320

Daegu Dalseo-gu Sanghwa-ro 320

₩₩

スジェビ（すいとん） ₩11,000
カルグクス（韓国うどん） ₩11,000
Eotangmakeunugeojitang (어탕맑은우거지탕) ₩11,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩11,000
Eotangbap (어탕밥) ₩11,000
エビの天ぷら ₩10,000

料理について

スジェビ（すいとん） — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。

11. Ilmi (일미)

公費認証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 학산로 174

Daegu Dalseo-gu Haksan-ro 174

₩₩

チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩11,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩14,000
サバ（焼き・煮付け） ₩14,000
サバ（焼き・煮付け） ₩14,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩11,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩10,000

料理について

チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

12. Gaejeong (개정)

公費認証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 달구벌대로 1796

Daegu Dalseo-gu Dalgubeol-daero 1796

₩₩

ユッケビビンバ（生牛肉） ₩17,000
水冷麺（冷たいそば） ₩14,000
石焼ビビンバ ₩15,000
ユッケビビンバ（生牛肉） ₩16,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩21,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩13,000

料理について

ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。
水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
石焼ビビンバ — 熱した石釜で提供され、底のご飯がおこげになるビビンバ。
ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

13. Todamgol (토담골)

公費認証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 상원로 83-5

Daegu Dalseo-gu Sangwon-ro 83-5

₩

テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩6,500
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩6,500

料理について

テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

14. Deomemil (더메밀)

公費認証

🏛️ 公務員が 6 回利用

韓国料理 · 대구 달서구 조암남로19길 101

Daegu Dalseo-gu Joamnam-ro 19-gil 101

₩

Memilmukbap (메밀묵밥) ₩8,000
ビビングクス（辛い和え麺） ₩8,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩10,000
カルグクス（韓国うどん） ₩8,000
Memillaengguksu (메밀냉국수) ₩8,000
Memilonguksu (메밀온국수) ₩8,000

料理について

ビビングクス（辛い和え麺） — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。

15. Dagyeongjjimhanjeongsik (다경찜한정식)

公費認証

🏛️ 公務員が 6 回利用

韓定食 · 대구 달서구 두류공원로 262

Daegu Dalseo-gu Duryugongwon-ro 262

★ 2.3 (16)₩₩₩

定食 ₩8,000
Heuktaejjim (jung) (흑태찜 (중)) ₩40,000
アンコウの蒸し煮 ₩28,000
鴨・アヒル料理 ₩28,000
コダリ（半干しスケトウダラ） ₩28,000

料理について

アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
コダリ（半干しスケトウダラ） — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。

16. Hanokjip (한옥집)

公費認証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 이곡공원로1안길 48

Daegu Dalseo-gu Igokgongwollo1an-gil 48

★ 3.2 (12)₩

キムチチゲ（キムチ鍋） ₩8,000
Gimchijjim (김치찜) ₩8,000

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

17. Geochang (거창)

公費認証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 성서로54길 10

Daegu Dalseo-gu Seongseo-ro 54-gil 10

18. Oboksikdang (오복식당)

公費認証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 서당로7길 7

Daegu Dalseo-gu Seodang-ro 7-gil 7

₩

サバ（焼き・煮付け） ₩7,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩6,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩7,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩12,000
Golbaengimuchim (골뱅이무침) ₩12,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

19. Sigolbapsang (시골밥상)

公費認証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 월곡로 273-5

Daegu Dalseo-gu Wolgok-ro 273-5

₩

チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩9,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩9,000
ビビンバ ₩10,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩10,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩9,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000

料理について

チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

20. Seongnimsikdang (성림식당)

公費認証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 대구 달서구 달구벌대로251길 14

Daegu Dalseo-gu Dalgubeol-daero 251-gil 14

21. Sannaehyang (산내향)

公費認証

🏛️ 公務員が 4 回利用

韓国料理 · 대구 달서구 수밭동길 14

Daegu Dalseo-gu Subatdong-gil 14

★ 2.9 (14)₩₩

定食 ₩12,000
定食 ₩12,000
韓牛（ハヌ） ₩14,000
定食 ₩14,000
サバ（焼き・煮付け） ₩8,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩8,000

料理について

韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

22. Geumdeungeo dalseogujikyeongjeom (금등어 달서구직영점)

公費認証

🏛️ 公務員が 4 回利用

韓国料理 · 대구 달서구 진천로16길 39

Daegu Dalseo-gu Jincheon-ro 16-gil 39

★ 4.2 (13)₩₩

Geumdeungeo sotbapjeongchan (금등어 솥밥정찬) ₩18,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩20,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩19,000
クルビ（干しイシモチ） ₩28,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

Geumdeungeo dalseogujikyeongjeom (금등어 달서구직영점) 1

Geumdeungeo dalseogujikyeongjeom (금등어 달서구직영점) 2

Geumdeungeo dalseogujikyeongjeom (금등어 달서구직영점) 3

23. Cheongdosigolbapsang (청도시골밥상)

公費認証

🏛️ 公務員が 4 回利用

韓国料理 · 대구 달서구 달구벌대로291길 49

Daegu Dalseo-gu Dalgubeol-daero 291-gil 49

₩₩

サムパプ（包みご飯） ₩11,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩11,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩10,000
Goditang (고디탕) ₩10,000
トンカツ ₩8,000

料理について

チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。

24. Gamgolsikdang (감골식당)

二重検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

韓国料理 · 대구 달서구 이곡서로 37-1

Daegu Dalseo-gu Igokseo-ro 37-1

★ 2.9 (11)₩₩

📺 ペクパン紀行（家庭料理の旅）

定食 ₩14,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩8,000
ペクパン（定食） ₩7,000
サバ（焼き・煮付け） ₩10,000
定食 ₩18,000
Kkwongtang (1mari) (꿩탕 (1마리)) ₩55,000

料理について

チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
ペクパン（定食） — ご飯と汁物、たくさんのおかずが付く家庭的な定食。