1. Dolmaesundubu (돌매순두부)
公費認証◆◆◆公務員の聖地
🏛️ 公務員が 15 回利用
- ✅ 模範飲食店
Gwangju Nam-gu Songam-ro 57-1
₩₩
料理について
- スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
- チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
- コングクス(豆乳の冷麺) — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
Nam-gu, Gwangjuで公務員が検証した豆腐料理名店4軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。
🏛️ 公務員が 15 回利用
Gwangju Nam-gu Songam-ro 57-1
🏛️ 公務員が 5 回利用
Gwangju Nam-gu Hoejae-ro 1284
参考🏛️ 公務員が 2 回利用
Gwangju Nam-gu Seomun-daero 729
参考🏛️ 公務員が 1 回利用
Jeonnamgwangjutonghapteukbyeol-si Nam-gu Hyouro93beon-gil 11



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