Buk-gu, Gwangjuの鶏料理名店

🏛️ 公務員が 59 回利用

✅ 模範飲食店

鶏料理 · 광주 북구 설죽로171번길 7

Gwangju Buk-gu Seoljungno171beon-gil 7

★ 4.7 (11)₩₩₩

ペクスク（鶏の水炊き） ₩69,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩69,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩16,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩79,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩79,000
Haesintang (해신탕)

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。

Olleungineungibeoseotbaeksuk (올능이능이버섯백숙) 1

Olleungineungibeoseotbaeksuk (올능이능이버섯백숙) 2

Olleungineungibeoseotbaeksuk (올능이능이버섯백숙) 3

2. Iyeongmigungjunghanbangsamgyetang (이영미궁중한방삼계탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 32 回利用

✅ 模範飲食店

サムゲタン · 광주 북구 서하로 156

Gwangju Buk-gu Seoha-ro 156

₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩20,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩23,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩24,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩22,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩27,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩26,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。

Iyeongmigungjunghanbangsamgyetang (이영미궁중한방삼계탕)

参考

3. Dongsan (동산)

二重検証

🏛️ 公務員が 27 回利用

✅ 模範飲食店

鶏料理 · 광주 북구 송강로 242

Gwangju Buk-gu Songgang-ro 242

★ 4.3 (11)₩₩₩

📺 生活の達人（SBS）

Sutbulgui (숯불구이) ₩80,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩70,000
漆の木入り鶏スープ ₩75,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩65,000
Mukeunjidakbokeum (묵은지닭볶음) ₩65,000
鴨・アヒル料理 ₩65,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

4. Yaksuhanbangsamgyetang (약수한방삼계탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 22 回利用

✅ 模範飲食店

サムゲタン · 광주 북구 북문대로 173

Gwangju Buk-gu Bungmun-daero 173

★ 3.9 (14)₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩19,000
鴨・アヒル料理 ₩15,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩21,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩22,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩23,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩25,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

5. Hwangchillaraumigwan (황칠나라우미관)

公費認証

🏛️ 公務員が 51 回利用

鶏料理 · 광주 북구 우치로422번길 14

Gwangju Buk-gu Uchiro422beon-gil 14

₩₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩17,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩70,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩70,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩65,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩15,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩15,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。

6. Sangolmaeul (산골마을)

公費認証

🏛️ 公務員が 26 回利用

鶏料理 · 광주 북구 삼각외촌길 3

Gwangju Buk-gu Samgakoechon-gil 3

₩₩₩

漆の木入り鶏スープ ₩70,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩70,000
丸鶏の水炊き ₩70,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩70,000
Dakbokeum (닭볶음) ₩70,000

7. Keunnamujip (큰나무집)

公費認証

🏛️ 公務員が 6 回利用

✅ 模範飲食店

鶏料理 · 광주 북구 일곡로41번길 41

Gwangju Buk-gu Ilgongno41beon-gil 41

₩₩₩

漆の木入り鶏スープ ₩60,000
韓方薬膳の丸鶏スープ ₩60,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩60,000
鴨・アヒル料理 ₩80,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩15,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。

8. Motamota (모타모타)

公費認証

🏛️ 公務員が 21 回利用

鶏料理 · 광주 북구 밤실로 208-6

Gwangju Buk-gu Bamsil-ro 208-6

₩₩₩

鴨・アヒル料理 ₩10,000
能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩70,000
能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩70,000
鴨・アヒル料理 ₩65,000
鴨・アヒル料理 ₩65,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩13,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

9. Jungangdakgalbi (중앙닭갈비)

公費認証

🏛️ 公務員が 20 回利用

鶏料理 · 광주 북구 우치로100번길 18

Gwangju Buk-gu Uchiro100beon-gil 18

₩₩

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩8,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩8,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩11,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩11,000
Cheolpandakbokeum (1mari) (철판닭볶음 (1마리)) ₩27,000

料理について

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。

参考

10. Neungiaekkot (능이애꽃)

公費認証

🏛️ 公務員が 19 回利用

サムゲタン · 광주 북구 문산로 96-1

Gwangju Buk-gu Munsan-ro 96-1

₩₩₩

能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩65,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩14,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩65,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩8,000
定食 ₩12,000
Hwangjehaesintang (황제해신탕) ₩140,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。

11. Naegajjimhandak (내가찜한닭)

公費認証

🏛️ 公務員が 16 回利用

鶏料理 · 광주 북구 우치로90번길 19

Gwangju Buk-gu Uchiro90beon-gil 19

₩₩

チムタク（鶏の醤油煮） ₩24,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩24,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩26,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩24,000
パスタ ₩26,000
Chijeutoping (치즈토핑) ₩3,000

料理について

チムタク（鶏の醤油煮） — 鶏肉を春雨や野菜と共に甘い醤油で煮込む安東の郷土料理。

12. Haenamjangsuchondak (해남장수촌닭)

公費認証

🏛️ 公務員が 4 回利用

✅ 模範飲食店

鶏料理 · 광주 북구 하서로 519

Gwangju Buk-gu Haseo-ro 519

★ 4.4 (21)₩₩₩

コース料理 ₩69,000
漆の木入り鶏スープ ₩72,000

13. Mugunghwajeong (무궁화정)

公費認証

🏛️ 公務員が 14 回利用

鶏料理 · 광주 북구 경열사길 20-7

Gwangju Buk-gu Gyeongyeolsa-gil 20-7

₩

キムチチゲ（キムチ鍋） ₩4,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩4,000
定食 ₩4,000

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

参考

14. Tobangdangmaeuntang (토방닭매운탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 12 回利用

鶏料理 · 광주 북구 서방로107번길 13

Gwangju Buk-gu Seobangno107beon-gil 13

★ 4.3 (100)₩₩₩

メウンタン（辛い魚鍋） ₩25,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩33,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩41,000

15. Chuncheonhobandakgalbi (춘천호반닭갈비)

公費認証

🏛️ 公務員が 11 回利用

鶏料理 · 광주 북구 무등로 3

Gwangju Buk-gu Mudeung-ro 3

₩₩

マッククス（そば） ₩8,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩15,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩15,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩15,000
マッククス（そば） ₩11,000
ビビンバ ₩3,000

料理について

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。
ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。

16. Munheunghwangchilbonga (문흥황칠본가)

公費認証

🏛️ 公務員が 10 回利用

サムゲタン · 광주 북구 참판로 222-1

Gwangju Buk-gu Champan-ro 222-1

17. Chaeumneul (채움늘)

公費認証

🏛️ 公務員が 6 回利用

サムゲタン · 광주 북구 생용길 34

Gwangju Buk-gu Saengyong-gil 34

★ 4.1 (12)₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩18,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩15,000
テナガダコ料理 ₩15,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

18. Samgyetanggwahaejangguk (삼계탕과해장국)

公費認証

🏛️ 公務員が 4 回利用

サムゲタン · 광주 북구 대자로 62

Gwangju Buk-gu Daeja-ro 62

₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩18,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩8,000
スケトウダラ鍋 ₩9,000
プデチゲ（部隊鍋） ₩8,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩8,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩8,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
プデチゲ（部隊鍋） — キムチやスパム、ソーセージ、ラーメンを辛いスープで煮る「部隊鍋」。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

19. Yeonggwangtongdak (영광통닭)

公費認証

🏛️ 公務員が 4 回利用

チキン · 광주 북구 금호로 110

Gwangju Buk-gu Geumho-ro 110

20. Maruwatobang (마루와토방)

公費認証

🏛️ 公務員が 4 回利用

チキン · 광주 북구 문산로 96

Gwangju Buk-gu Munsan-ro 96

₩₩

チキン（韓国式フライドチキン） ₩20,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩20,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩13,000
ヤンニョムチキン（甘辛） ₩21,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩20,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩21,000

21. Damyangtongdak (담양통닭)

公費認証

🏛️ 公務員が 3 回利用

チキン · 광주 북구 탁영로 21-5

Gwangju Buk-gu Takyeong-ro 21-5

Tongdak (통닭)

22. Jangindakgalbi (장인닭갈비)

公費認証

🏛️ 公務員が 3 回利用

鶏料理 · 광주 북구 저불로 37

Gwangju Buk-gu Jeobul-ro 37

★ 4.9 (151)₩₩

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩14,000
チャーハン（韓国式） ₩3,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩12,000
Reokkibongbong (럭키봉봉) ₩3,000
JeomsimseteuA (점심세트A) ₩24,000
JeomsimseteuB (점심세트B) ₩36,000

料理について

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。

23. Kkaetiptongdak (깻잎통닭)

公費認証

🏛️ 公務員が 2 回利用

チキン · 광주 북구 대천로 177

Gwangju Buk-gu Daecheon-ro 177

Kkaetiptongdak (깻잎통닭)
天ぷら（韓国式揚げ物）
Chokchongnogari (촉촉노가리)
Agwipo (아귀포)
Meoktae (먹태)
Hwangdo (황도)

参考

24. Cheonjiyusamgyetang (천지유삼계탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 2 回利用

サムゲタン · 광주 북구 빛고을대로 526

Gwangju Buk-gu Bitgoeul-daero 526

₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩18,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩21,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩22,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩24,000
Dakbokeum(jung) (닭볶음(중)) ₩32,000
Ganjangdakbokeum(jung) (간장닭볶음(중)) ₩32,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。