Real Korean Eats公益ベータ

大田・儒城区の麺類·冷麺名店

大田・儒城区で公務員が検証した麺類·冷麺名店1軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

カルグクス · 대전 유성구 어은로51번길 4

Daejeon Yuseong-gu Eoeullo51beon-gil 4

₩
  • カルグクス(韓国うどん) ₩6,500
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩7,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩7,000
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) ₩7,000
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩28,000
料理について
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

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