公益ベータ

京畿道・高陽市徳陽区の鴨料理名店

京畿道・高陽市徳陽区で公務員が検証した鴨料理名店2軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Yaksunongjang (약수농장)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

鴨料理 · 경기 고양시 일산동구 능안길 21

Gyeonggi Goyang-si Ilsandong-gu Neungan-gil 21

₩₩₩

Hanbangjinheukgui (hanmari) (한방진흙구이 (한마리)) ₩75,000
能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩88,000
コダリ（半干しスケトウダラ） ₩52,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩75,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩82,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩82,000

料理について

コダリ（半干しスケトウダラ） — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。

Yaksunongjang (약수농장) 1

Yaksunongjang (약수농장) 2

Yaksunongjang (약수농장) 3

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2. ㈜mideokwon (㈜미덕원)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鴨料理 · 경기 고양시 일산동구 애니골길43번길 17-1

Gyeonggi Goyang-si Ilsandong-gu Aenigolgil43beon-gil 17-1

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