Real Korean Eats公益ベータ

江原道・東海市のクッパ·チゲ名店

江原道・東海市で公務員が検証したクッパ·チゲ名店8軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

2. Gaeseongsonmandu (개성손만두)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
チゲ・鍋 · 강원특별자치도 동해시 효자로 671-1

Gangwon Donghae-si Hyoja-ro 671-1

₩₩
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩12,000
  • マンドゥ(韓国餃子) ₩11,000
  • Naengmemilsoba(gyejeolmenyu) (냉메밀소바(계절메뉴)) ₩10,000
  • Sobaseteu(memilsoba+mandu2gae) (소바세트(메밀소바+만두2개)) ₩13,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩14,000
料理について
  • マンドゥ(韓国餃子) — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

ドジョウ汁 · 강원특별자치도 동해시 효자로 686-5

Gangwon Donghae-si Hyoja-ro 686-5

₩
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩9,000
  • Myeongtae(kodari)jorim (2in) (명태(코다리)조림 (2인)) ₩22,000
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩8,000
  • Dubujorim (두부조림) ₩8,000
料理について
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
Yongchueotang (용추어탕) 1Yongchueotang (용추어탕) 2Yongchueotang (용추어탕) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

クッパ · 강원특별자치도 동해시 감추4길 5-1

Gangwon Donghae-si Gamchu4-gil 5-1

₩
  • 豆もやしクッパ ₩6,000
  • 餃子スープ ₩5,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩7,000
  • ビビンバ ₩7,000
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Wonjojeonjukongnamulgukbap (원조전주콩나물국밥) 1Wonjojeonjukongnamulgukbap (원조전주콩나물국밥) 2Wonjojeonjukongnamulgukbap (원조전주콩나물국밥) 3

5. Bokchueotang (복추어탕)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

ドジョウ汁 · 강원특별자치도 동해시 구미택지5길 35

Gangwon Donghae-si Gumitaekji5-gil 35

₩₩₩
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩10,000
  • 天ぷら(韓国式揚げ物) ₩15,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩50,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩45,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩40,000

6. Jeongtongsomeorigukbap (정통소머리국밥)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

クッパ · 강원특별자치도 동해시 천곡1길 7

Gangwon Donghae-si Cheongok1-gil 7

  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯)
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯)
  • スンデ(腸詰め)
  • スンデ(腸詰め)
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ)
  • 豚背骨のヘジャンクク
料理について
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • スンデ(腸詰め) — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
Jeongtongsomeorigukbap (정통소머리국밥) 1Jeongtongsomeorigukbap (정통소머리국밥) 2Jeongtongsomeorigukbap (정통소머리국밥) 3

7. Gohyanggamasotgukbap (고향가마솥국밥)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

クッパ · 강원특별자치도 동해시 동해대로 6042

Gangwon Donghae-si Donghae-daero 6042

₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • ユッケジャン(辛い牛肉スープ) ₩10,000
  • コングクス(豆乳の冷麺) ₩8,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • ユッケジャン(辛い牛肉スープ) — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
  • コングクス(豆乳の冷麺) — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

8. Chuamchueotang (추암추어탕)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

ドジョウ汁 · 강원특별자치도 동해시 구미4길 15

Gangwon Donghae-si Gumi4-gil 15

₩₩
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩10,000
  • スジェビ(すいとん) ₩12,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩13,000
  • スジェビ(すいとん) ₩13,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩13,000
料理について
  • スジェビ(すいとん) — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
Chuamchueotang (추암추어탕) 1Chuamchueotang (추암추어탕) 2Chuamchueotang (추암추어탕) 3

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