忠清南道・論山市のクッパ·チゲ名店

🏛️ 公務員が 90 回利用

✅ 模範飲食店

チゲ・鍋 · 충남 논산시 시민로194번길 15

Chungnam Nonsan-si Simillo194beon-gil 15

₩₩₩

キムチチゲ（キムチ鍋） ₩12,000
キムチチヂミ ₩43,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩13,000
キムチチヂミ ₩32,000
キムチチヂミ ₩55,000

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

2. Meokgoljip (먹골집)

公費認証

🏛️ 公務員が 47 回利用

✅ 模範飲食店

ポシンタン（補身湯） · 충남 논산시 중앙로 222

Chungnam Nonsan-si Jungang-ro 222

₩₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩15,000
Bosintang (보신탕) ₩23,000
Bosintang(teuk) (보신탕(특)) ₩30,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩33,000
スユク（茹で肉） ₩38,000
スユク（茹で肉） ₩38,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

3. Gaeseongmandu (개성만두)

公費認証

🏛️ 公務員が 34 回利用

✅ 模範飲食店

チゲ・鍋 · 충남 논산시 대학로 99

Chungnam Nonsan-si Daehak-ro 99

₩₩₩

Gaeunhanmat (4in) (개운한맛 (4인)) ₩36,000
Gaeunhanmat (3in) (개운한맛 (3인)) ₩27,000
Gaeunhanmat (2in) (개운한맛 (2인)) ₩18,000
Eolkeunhanmat (3in) (얼큰한맛 (3인)) ₩28,000
Eolkeunhanmat (2in) (얼큰한맛 (2인)) ₩19,000

4. Ssangdungigamasothaejangguk (쌍둥이가마솥해장국)

公費認証

🏛️ 公務員が 27 回利用

✅ 模範飲食店

Hangover soup · 충남 논산시 시민로 143

Chungnam Nonsan-si Simin-ro 143

₩₩

豚背骨のヘジャンクク ₩12,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩10,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩11,000
コプチャン鍋 ₩35,000
Tteokguk (떡국) ₩11,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩43,000

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。

Ssangdungigamasothaejangguk (쌍둥이가마솥해장국) 1

Ssangdungigamasothaejangguk (쌍둥이가마솥해장국) 2

5. Janggunhaejangguk (장군해장국)

公費認証

🏛️ 公務員が 15 回利用

✅ 模範飲食店

Hangover soup · 충남 논산시 시민로210번길 42

Chungnam Nonsan-si Simillo210beon-gil 42

₩

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩11,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩9,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩7,000

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。

6. Minsokchongadeun (민속촌가든)

公費認証

🏛️ 公務員が 15 回利用

✅ 模範飲食店

ドジョウ汁 · 충남 논산시 채운면 채운로 55

Chungnam Nonsan-si Chaeun-myeon Chaeun-ro 55

₩₩

カルビタン（牛カルビスープ） ₩13,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩10,000
麦ご飯 ₩9,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩8,000

料理について

カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

7. Issinedaegachueotang (이씨네대가추어탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 48 回利用

ドジョウ汁 · 충남 논산시 시민로210번길 9-15

Chungnam Nonsan-si Simillo210beon-gil 9-15

₩₩

チュオタン（どじょうスープ） ₩12,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩11,000
Maekommyeongtaejorim (so) (매콤명태조림 (소)) ₩30,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩8,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩15,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩8,000

料理について

マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。

8. Badayangpunidongtaetang (바다양푼이동태탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 13 回利用

✅ 模範飲食店

바다양푼이동태탕 · 충남 논산시 시민로194번길 19

Chungnam Nonsan-si Simillo194beon-gil 19

₩₩

スケトウダラ鍋 ₩10,000
内臓スープ（牛モツ） ₩11,000
Yangpunialgonitang (양푼이알곤이탕) ₩11,000
Yangpuniseokeotang (양푼이섞어탕) ₩12,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩30,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩40,000

9. Yennaljip (옛날집)

公費認証

🏛️ 公務員が 12 回利用

✅ 模範飲食店

ドジョウ汁 · 충남 논산시 관촉로 279

Chungnam Nonsan-si Gwanchok-ro 279

₩

チュオタン（どじょうスープ） ₩8,000
Kongnamulbap (콩나물밥) ₩8,000
タチウオ（煮付け・焼き） ₩20,000

10. Suseok1injagamjatang (수석1인자감자탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 9 回利用

✅ 模範飲食店

カムジャタン · 충남 논산시 시민로210번길 30-1

Chungnam Nonsan-si Simillo210beon-gil 30-1

₩₩₩

カムジャタン（豚背骨鍋） ₩35,000
Ppyeodangmyeonjjim (jung) (뼈당면찜 (중)) ₩45,000
豚背骨のヘジャンクク ₩10,000
Yeolmuguksu(2inisang) (열무국수(2인이상)) ₩7,000
カムジャタン（豚背骨鍋） ₩40,000
カムジャタン（豚背骨鍋） ₩45,000

料理について

カムジャタン（豚背骨鍋） — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。

11. Uijeongbubudaejjigae (의정부부대찌개)

公費認証

🏛️ 公務員が 7 回利用

✅ 模範飲食店

チゲ・鍋 · 충남 논산시 강경읍 계백로 92

Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Gyebaek-ro 92

₩₩

プデチゲ（部隊鍋） ₩10,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩9,000
Pyeongyangdolchamchijjigae (평양돌참치찌개) ₩9,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩35,000

料理について

プデチゲ（部隊鍋） — キムチやスパム、ソーセージ、ラーメンを辛いスープで煮る「部隊鍋」。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

12. Nonsanheukyeomso (논산흑염소)

公費認証

🏛️ 公務員が 23 回利用

ポシンタン（補身湯） · 충남 논산시 관촉로58번길 38-46

Chungnam Nonsan-si Gwanchongno58beon-gil 38-46

₩₩₩

チョンゴル（寄せ鍋） ₩26,000
スユク（茹で肉） ₩26,000
黒ヤギスープ ₩15,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩50,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩15,000

料理について

スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

13. Yonggunghoegwan (용궁회관)

公費認証

🏛️ 公務員が 6 回利用

✅ 模範飲食店

ポシンタン（補身湯） · 충남 논산시 강경읍 대흥로5번길 7-1

Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Daeheungno5beon-gil 7-1

₩₩

Bosintang (보신탕) ₩13,000
スユク（茹で肉） ₩20,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩20,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩13,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩55,000
丸鶏の水炊き ₩55,000

料理について

スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

14. Sigoltteulhaejangguk (시골뜰해장국)

公費認証

🏛️ 公務員が 18 回利用

Hangover soup · 충남 논산시 시민로 235-1

Chungnam Nonsan-si Simin-ro 235-1

₩₩

キムチチゲ（キムチ鍋） ₩10,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩10,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩9,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩10,000
クッパ（スープご飯） ₩11,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩13,000

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。

15. Gapyeonghaejangguk (가평해장국)

公費認証

🏛️ 公務員が 14 回利用

Hangover soup · 충남 논산시 시민로 255

Chungnam Nonsan-si Simin-ro 255

★ 4.3 (18)₩₩

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩11,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩11,000
コムタン（牛肉スープ） ₩7,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩9,500
コムタン（牛肉スープ） ₩11,500
内臓スープ（牛モツ） ₩13,000

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。

16. Kongkongiwacheongcheongi (콩콩이와청청이)

二重検証

🏛️ 公務員が 12 回利用

チゲ・鍋 · 충남 논산시 연산면 신암길 155

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Sinam-gil 155

★ 4.5 (14)₩₩₩

📺 ペクパン紀行（家庭料理の旅）

チョンゴル（寄せ鍋） ₩35,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩9,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩9,000
丸鶏の水炊き ₩60,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩60,000
鴨・アヒル料理 ₩65,000

料理について

チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

17. Haejangilbeonga (해장일번가)

公費認証

🏛️ 公務員が 9 回利用

Hangover soup · 충남 논산시 중앙로210번길 5-2

Chungnam Nonsan-si Jungangno210beon-gil 5-2

★ 4.6 (12)₩

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩8,000
ラーメン（韓国式） ₩5,000

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。

18. Gimganedaegachueotang (김가네대가추어탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 7 回利用

ドジョウ汁 · 충남 논산시 강경읍 금백로 99

Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Geumbaek-ro 99

★ 3.0 (20)₩₩

チュオタン（どじょうスープ） ₩10,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩12,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩12,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩6,000

料理について

マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。

19. Gamaokdolsotseolleongtang (가마옥돌솥설렁탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 7 回利用

ソルロンタン · 충남 논산시 중앙로 421-4

Chungnam Nonsan-si Jungang-ro 421-4

★ 3.5 (11)₩₩

ソルロンタン（牛骨スープ） ₩10,000
ソルロンタン（牛骨スープ） ₩12,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩14,000
Gamaok teuktang (가마옥 특탕) ₩15,000
牛の膝軟骨スープ ₩17,000
コムタン（牛肉スープ） ₩19,000

料理について

ソルロンタン（牛骨スープ） — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。

20. 21segigadeun (21세기가든)

公費認証

🏛️ 公務員が 7 回利用

ドジョウ汁 · 충남 논산시 광석면 논산평야로 854

Chungnam Nonsan-si Gwangseok-myeon Nonsanpyeongya-ro 854

21. Yeonsanyeongyangtang (연산영양탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 7 回利用

ポシンタン（補身湯） · 충남 논산시 연산면 황산벌로 1529

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Hwangsanbeol-ro 1529

22. Ideungbyeongbudaejjigae (이등병부대찌개)

公費認証

🏛️ 公務員が 6 回利用

チゲ・鍋 · 충남 논산시 시민로194번길 17

Chungnam Nonsan-si Simillo194beon-gil 17

★ 4.9 (14)₩₩

プデチゲ（部隊鍋） ₩14,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩17,000
プデチゲ（部隊鍋） ₩17,000

料理について

プデチゲ（部隊鍋） — キムチやスパム、ソーセージ、ラーメンを辛いスープで煮る「部隊鍋」。
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。

23. Suncheonchueotang (순천추어탕)

公費認証

🏛️ 公務員が 6 回利用

ドジョウ汁 · 충남 논산시 연산면 계백로 2233

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Gyebaek-ro 2233

₩₩

チュオタン（どじょうスープ） ₩10,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩15,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩28,000

24. Gomjasomeorigukbap (곰자소머리국밥)

公費認証

🏛️ 公務員が 6 回利用

クッパ · 충남 논산시 노성면 장마루로 946-4

Chungnam Nonsan-si Noseong-myeon Jangmaru-ro 946-4

₩₩

キムチチゲ（キムチ鍋） ₩10,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩8,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩15,000
丸鶏の水炊き ₩65,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩65,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩11,000

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。