1. Yangbanwangjokbalbossam (양반왕족발보쌈)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 2 回利用
- ✅ 模範飲食店
Chungnam Taean-gun Taean-eup Dongmun1-gil 59
₩₩₩
料理について
- チョッパル（豚足） — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
- ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
忠清南道・泰安郡のチョッパル·ポッサム名店
忠清南道・泰安郡で公務員が検証したチョッパル·ポッサム名店6軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。
2. Donaerangjangteosundaegukgamjatang (돈애랑장터순대국감자탕)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
- ✅ 模範飲食店
Chungnam Taean-gun Taean-eup Dongmun3-gil 10
₩₩
料理について
- スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
3. Hangaribossamtaeanjeom (항아리보쌈태안점)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
- ✅ 模範飲食店
Chungnam Taean-gun Taean-eup Guncheong8-gil 19
₩₩₩
料理について
- ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
- チョッパル（豚足） — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
4. Gimuiseoksujesundae (김의석수제순대)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 2 回利用
Chungnam Taean-gun Taean-eup Jungang-ro 203
₩₩
コプチャン鍋 ₩13,000
コプチャン（ホルモン焼き） ₩13,000
スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） ₩10,000
スンデ（腸詰め） ₩13,000
料理について
- コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。
- スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
- コプチャン（ホルモン焼き） — 牛や豚の小腸を焼いたホルモン。コリコリの食感でお酒の肴に人気。
- スンデ（腸詰め） — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
5. Jeontongsonsundae (전통손순대)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
Chungnam Taean-gun Taean-eup Sijang2-gil 38-4
₩
料理について
- クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
- コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。
6. Ogeorisundaeguk (오거리순대국)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
Chungnam Taean-gun Taean-eup Darangmi2-gil 38-9
料理について
- クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
- スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
- コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。
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