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Iksan-si, Jeonbukの麺類·冷麺名店

Iksan-si, Jeonbukで公務員が検証した麺類·冷麺名店2軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Seommaeul (섬마을)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

カルグクス · 전북특별자치도 익산시 무왕로1길 117

Jeonbuk Iksan-si Muwang-ro 1-gil 117

₩₩

カルグクス（韓国うどん） ₩9,000
お粥（韓国式） ₩10,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩5,000
カルグクス（韓国うどん） ₩10,000
ポッサム（茹で豚包み） ₩18,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩9,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

Seommaeul (섬마을) 1

Seommaeul (섬마을) 2

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2. Myeonginmyeonok (명인면옥)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

冷麺 · 전북특별자치도 익산시 하나로 518

Jeonbuk Iksan-si Hana-ro 518

₩₩

ビビン冷麺（辛い和え麺） ₩11,000
カルビ（味付け焼肉） ₩16,000
水冷麺（冷たいそば） ₩11,000
冷麺（ネンミョン） ₩11,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩10,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩8,000

料理について

ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

Myeonginmyeonok (명인면옥) 1

Myeonginmyeonok (명인면옥) 2

Myeonginmyeonok (명인면옥) 3

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