Real Korean Eats公益ベータ

全羅南道・麗水市の豆腐料理名店

全羅南道・麗水市で公務員が検証した豆腐料理名店4軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

  • ✅ 模範飲食店
豆腐料理 · 전남 여수시 율촌면 서부로 1474

Jeonnam Yeosu-si Yulchon-myeon Seobu-ro 1474

★ 4.4 (82)₩₩
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩13,000
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩59,000
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩41,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩13,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩14,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩13,000
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
Pulppuriheukdubu (풀뿌리흑두부) 1Pulppuriheukdubu (풀뿌리흑두부) 2Pulppuriheukdubu (풀뿌리흑두부) 3

2. Taksabal dubugongbang (탁사발 두부공방)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

탁사발 두부공방 · 전남 여수시 웅천4길 4-12

Jeonnam Yeosu-si Ungcheon4-gil 4-12

★ 3.5 (10)
  • スンドゥブ(純豆腐鍋)
  • Deulgireumdubugui (들기름두부구이)
  • スンドゥブ(純豆腐鍋)
  • 豚肉のコチュジャン炒め
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)
  • キムチチヂミ
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
Taksabal dubugongbang (탁사발 두부공방) 1Taksabal dubugongbang (탁사발 두부공방) 2Taksabal dubugongbang (탁사발 두부공방) 3

3. Sondubumaeul (손두부마을)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

豆腐料理 · 전남 여수시 만성리길 5

Jeonnam Yeosu-si Manseongni-gil 5

★ 3.9 (19)₩₩₩
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩10,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩25,000
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) ₩7,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩30,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩30,000
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) — 味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
Sondubumaeul (손두부마을) 1Sondubumaeul (손두부마을) 2Sondubumaeul (손두부마을) 3

4. Iganesondubu (이가네손두부)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

豆腐料理 · 전남광주통합특별시 여수시 돌산읍 방답길 51-12

Jeonnamgwangjutonghapteukbyeol-si Yeosu-si Dolsan-eup Bangdap-gil 51-12

★ 4.8 (10)₩₩
  • 豆もやしクッパ ₩8,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,000
  • ビビンバ ₩9,000
  • Dububuchim (두부부침) ₩10,000
  • 豆腐キムチ ₩15,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩25,000
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Iganesondubu (이가네손두부) 1Iganesondubu (이가네손두부) 2Iganesondubu (이가네손두부) 3

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