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Gwangyang-si, Jeonnamの豆腐料理名店

Gwangyang-si, Jeonnamで公務員が検証した豆腐料理名店3軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Jeonjusundae (전주순대)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 3 回利用 · 3 機関が相互検証

豆腐料理 · 전남 광양시 길호4길 14

Jeonnam Gwangyang-si Gilho4-gil 14

₩₩₩
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
  • Kongbiji (콩비지) ₩9,000
  • 豆腐キムチ ₩28,000
  • チョンゴル（寄せ鍋） ₩28,000
  • Saengdubu (생두부) ₩5,000
  • チョンゴル（寄せ鍋） ₩38,000
料理について
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
Jeonjusundae (전주순대) 1Jeonjusundae (전주순대) 2Jeonjusundae (전주순대) 3
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2. Badatgadubuchon (바닷가두부촌)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 4 回利用 · 2 機関が相互検証

豆腐料理 · 전남 여수시 묘도7길 161

Jeonnam Yeosu-si Myodo7-gil 161

₩₩₩
  • チョンゴル（寄せ鍋） ₩25,000
  • ポッサム（茹で豚包み） ₩30,000
  • ナマズ鍋 ₩40,000
  • カレイ（刺身） ₩15,000
  • チョンゴル（寄せ鍋） ₩25,000
  • メウンタン（辛い魚鍋） ₩40,000
料理について
  • ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
Badatgadubuchon (바닷가두부촌) 1
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3. Seoneunsondubu (선은손두부)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 2 回利用 · 2 機関が相互検証

豆腐料理 · 전남 광양시 옥룡면 상산길 29-4

Jeonnam Gwangyang-si Ongnyong-myeon Sangsan-gil 29-4

₩₩
  • 海鮮ネギチヂミ ₩10,000
  • チョンゴル（寄せ鍋） ₩11,000
  • Sondubu (손두부) ₩7,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩12,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000
  • Muksabal (묵사발) ₩10,000
料理について
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
Seoneunsondubu (선은손두부) 1Seoneunsondubu (선은손두부) 2Seoneunsondubu (선은손두부) 3
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