公益ベータ

全羅南道・霊巌郡の麺類·冷麺名店

全羅南道・霊巌郡で公務員が検証した麺類·冷麺名店3軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Anchaeeolkeunikalguksu (안채얼큰이칼국수)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

カルグクス · 전남 영암군 영암읍 남문로 54

Jeonnam Yeongam-gun Yeongam-eup Nammun-ro 54

₩₩

カルグクス（韓国うどん） ₩10,000
チャーハン（韓国式） ₩3,000
カルグクス（韓国うどん） ₩10,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩10,000
カルグクス（韓国うどん） ₩10,000
Kongmulguksu(gyejeolmenyu) (콩물국수(계절메뉴)) ₩10,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

Anchaeeolkeunikalguksu (안채얼큰이칼국수) 1

Anchaeeolkeunikalguksu (안채얼큰이칼국수) 2

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2. Gichanbulgogi (기찬불고기)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

冷麺 · 전남 영암군 영암읍 회의촌길 12-45

Jeonnam Yeongam-gun Yeongam-eup Hoeuichon-gil 12-45

₩₩

冷麺（ネンミョン） ₩10,000
コムタン（牛肉スープ） ₩10,000
餃子スープ ₩8,000
スユク（茹で肉） ₩20,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩12,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩8,000

料理について

冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。
コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

Gichanbulgogi (기찬불고기) 1

Gichanbulgogi (기찬불고기) 2

Gichanbulgogi (기찬불고기) 3

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3. Badamyeoneuri (바다며느리)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

麺 · 전남 영암군 삼호읍 삼호중앙로 157

Jeonnam Yeongam-gun Samho-eup Samhojungang-ro 157

₩₩

カルグクス（韓国うどん） ₩9,000
カルグクス（韓国うどん） ₩9,000
お粥（韓国式） ₩10,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩7,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩15,000
Geomjeongkongmulguksu (검정콩물국수) ₩11,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。

Badamyeoneuri (바다며느리) 1

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