Gyeongju-si, Gyeongbukのチョッパル·ポッサム名店
Gyeongju-si, Gyeongbukで公務員が検証したチョッパル·ポッサム名店11軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。
무봉리토종순대국 · 경북 경주시 원화로 230
★ 3.0 (17)
料理について
- マクチャン(牛ホルモン) — 牛のギアラや豚の腸を焼いた大邱名物のホルモン。
- スンデ(腸詰め) — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
- ユッケジャン(辛い牛肉スープ) — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
가장맛있는족발 · 경북 경주시 양정로 271-1
★ 3.4 (5)
料理について
- チョッパル(豚足) — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
- ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
チョッパル・ポッサム · 경북 경주시 봉황로 41-1
★ 4.0 (164)₩₩₩
料理について
- チョッパル(豚足) — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
スンデ(腸詰め) · 경북 경주시 건천읍 내서로 1155
★ 4.2 (5)₩₩
料理について
- タッカルビ(鶏の甘辛炒め) — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。
チョッパル・ポッサム · 경북 경주시 백률로 28
★ 4.8 (5)₩₩
料理について
- チョッパル(豚足) — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
チョッパル・ポッサム · 경북 경주시 원화로281번길 16-1
★ 4.4 (8)₩₩₩
料理について
- チョッパル(豚足) — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
スンデ(腸詰め) · 경북 경주시 양정로228번길 17
★ 4.6 (13)₩₩₩
料理について
- クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
- スンデ(腸詰め) — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
- スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
スンデ(腸詰め) · 경북 경주시 안강읍 비화원로 54
★ 4.1 (17)₩₩
料理について
- スンデ(腸詰め) — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
チョッパル・ポッサム · 경북 경주시 금성로395번길 14
★ 5.0 (4)₩₩₩
料理について
- チョッパル(豚足) — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
チョッパル・ポッサム · 경북 경주시 금성로 421
★ 4.1 (7)
원할머니보쌈족발 · 경북 경주시 현곡면 용담로 171
★ 4.0 (3)
料理について
- ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
- キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
- テンジャンチゲ(味噌鍋) — 味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
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