1. Sinnamgol (신남골)
公費認証◆◆公務員の常連
🏛️ 公務員が 12 回利用
Daegu Gunwi-gun Sanseong-myeon Sanseonggaeum-ro 709
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料理について
- キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
- サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
- 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
- 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
- カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。