公益ベータ

慶尚北道・義城郡の鴨料理名店

慶尚北道・義城郡で公務員が検証した鴨料理名店2軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Sarangchae (사랑채)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

鴨料理 · 경북 의성군 의성읍 향교길 9

Gyeongbuk Uiseong-gun Uiseong-eup Hyanggyo-gil 9

₩₩₩

アヒルの水炊き（丸ごと） ₩60,000
アワビ ₩100,000
鴨プルコギ ₩44,000
鴨・アヒル料理 ₩60,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩70,000
鴨・アヒル料理 ₩70,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

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2. Jangsuori uiseongjeom (장수오리 의성점)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鴨料理 · 경북 의성군 봉양면 도원길 20

Gyeongbuk Uiseong-gun Bongyang-myeon Dowon-gil 20

₩₩₩

Jeomsimteukseon (점심특선) ₩15,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩51,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩38,000
鴨プルコギ ₩52,000
鴨プルコギ ₩39,000
スジェビ（すいとん） ₩7,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
スジェビ（すいとん） — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。

Jangsuori uiseongjeom (장수오리 의성점) 1

Jangsuori uiseongjeom (장수오리 의성점) 2

Jangsuori uiseongjeom (장수오리 의성점) 3

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