公益ベータ

慶尚北道・義城郡のチョッパル·ポッサム名店

慶尚北道・義城郡で公務員が検証したチョッパル·ポッサム名店1軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Gajangmatinneunjokbal uiseong (가장맛있는족발 의성)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

가장맛있는족발 · 경북 의성군 의성읍 문소3길 21

Gyeongbuk Uiseong-gun Uiseong-eup Munso3-gil 21

Gajokui jokbo (가족의 족보)
チョッパル（豚足）
Gamabokkomodeumodengtang (가마보꼬모듬오뎅탕)
チョッパル（豚足）
ポッサム（茹で豚包み）
Eolkeunsulguk (얼큰술국)

料理について

チョッパル（豚足） — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。

Gajangmatinneunjokbal uiseong (가장맛있는족발 의성) 1

Gajangmatinneunjokbal uiseong (가장맛있는족발 의성) 2

Gajangmatinneunjokbal uiseong (가장맛있는족발 의성) 3

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