公益ベータ

慶尚北道・醴泉郡の鶏料理名店

慶尚北道・醴泉郡で公務員が検証した鶏料理名店3軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Dasolchon (다솔촌)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

サムゲタン · 경북 예천군 예천읍 봉덕로 46

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Bongdeok-ro 46

₩₩₩

韓方薬膳の丸鶏スープ ₩55,000
鴨・アヒル料理 ₩55,000
丸鶏の水炊き ₩55,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩55,000
鴨・アヒル料理 ₩30,000
鴨・アヒル料理 ₩10,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

Dasolchon (다솔촌) 1

Dasolchon (다솔촌) 2

Dasolchon (다솔촌) 3

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2. Janggunsutbuldakgui (장군숯불닭구이)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鶏料理 · 경북 예천군 호명읍 양지4길 12

Gyeongbuk Yecheon-gun Homyeong-eup Yangji4-gil 12

₩₩₩

Daksogeumgui (1kg) (닭소금구이 (1kg)) ₩38,000
Dakyangnyeomgui (1kg) (닭양념구이 (1kg)) ₩39,000
Dakbanbangui (1kg) (닭반반구이 (1kg)) ₩39,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩10,000
マクチャン（牛・豚ホルモン焼き） ₩10,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩11,000

料理について

マクチャン（牛・豚ホルモン焼き） — 牛のギアラや豚の腸を焼いた大邱名物のホルモン。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

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3. Jibodaksutbulgui (지보닭숯불구이)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鶏料理 · 경북 예천군 지보면 지보로 165-1

Gyeongbuk Yecheon-gun Jibo-myeon Jibo-ro 165-1

₩₩₩

Maneulsogeum dangmodeum (1kg) (마늘소금 닭모듬 (1kg)) ₩39,000
Maekomyangnyeom dangmodeum (1kg) (매콤양념 닭모듬 (1kg)) ₩40,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩21,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩21,000
Maneul+maekomdangmodeum (1kg) (마늘+매콤닭모듬 (1kg)) ₩40,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩42,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

Jibodaksutbulgui (지보닭숯불구이) 1

Jibodaksutbulgui (지보닭숯불구이) 2

Jibodaksutbulgui (지보닭숯불구이) 3

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