公益ベータ

済州・済州市の鴨料理名店

済州・済州市で公務員が検証した鴨料理名店8軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Sanedeuleori (산에들에오리)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 37 回利用

鴨料理 · 제주특별자치도 제주시 동광로6길 28

Jeju Jeju-si Donggwang-ro 6-gil 28

★ 2.8 (12)₩₩₩

Saenggui (생구이) ₩65,000
Jumulleok (주물럭) ₩68,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩75,000
鴨・アヒル料理 ₩10,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

Sanedeuleori (산에들에오리) 1

Sanedeuleori (산에들에오리) 2

Sanedeuleori (산에들에오리) 3

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2. Jangsugol (장수골)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

鴨料理 · 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림상로 150

Jeju Jeju-si Hallim-eup Hallimsang-ro 150

₩₩

カルグクス（韓国うどん）
カルグクス（韓国うどん）
鴨・アヒル料理 ₩11,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩15,000
豚肉のコチュジャン炒め
アワビ ₩18,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

Jangsugol (장수골) 1

Jangsugol (장수골) 2

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3. Eunhaengnamujip (은행나무집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

鴨料理 · 제주특별자치도 제주시 국기중길 22-9

Jeju Jeju-si Gukgijung-gil 22-9

★ 4.1 (15)₩₩₩

能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩75,000
スジェビ（すいとん） ₩75,000
Jumulleok(hanmari) (주물럭(한마리)) ₩70,000
Saenggui (banmari) (생구이 (반마리)) ₩40,000
鴨・アヒル料理 ₩10,000
スジェビ（すいとん） ₩9,000

料理について

スジェビ（すいとん） — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

Eunhaengnamujip (은행나무집) 1

Eunhaengnamujip (은행나무집) 2

Eunhaengnamujip (은행나무집) 3

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4. Cheongsanyuhwangori (청산유황오리)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

鴨料理 · 제주특별자치도 제주시 연삼로 438-1

Jeju Jeju-si Yeonsam-ro 438-1

Cheongsanyuhwangori (청산유황오리) 1

Cheongsanyuhwangori (청산유황오리) 2

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5. Araori (아라오리)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

鴨料理 · 제주특별자치도 제주시 516로 3155-30

Jeju Jeju-si 516-ro 3155-30

₩₩₩

漆の木入り鶏スープ ₩80,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩90,000
能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩80,000
能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩80,000

Araori (아라오리) 1

Araori (아라오리) 2

Araori (아라오리) 3

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6. Sinsangadeun (신산가든)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鴨料理 · 제주특별자치도 제주시 신산로 75

Jeju Jeju-si Sinsan-ro 75

★ 4.8 (11)₩₩₩

鴨・アヒル料理 ₩13,000
鴨・アヒル料理 ₩60,000
鴨・アヒル料理 ₩33,000
鴨プルコギ ₩65,000
鴨プルコギ ₩15,000
鴨プルコギ ₩35,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

Sinsangadeun (신산가든) 1

Sinsangadeun (신산가든) 2

Sinsangadeun (신산가든) 3

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7. Orihanmadangbonggaejeom (오리한마당봉개점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鴨料理 · 제주특별자치도 제주시 봉개대동6길 5-6

Jeju Jeju-si Bonggaedaedong6-gil 5-6

★ 4.7 (10)₩₩₩

鴨・アヒル料理 ₩10,000
鴨プルコギ ₩12,000
鴨・アヒル料理 ₩30,000
鴨・アヒル料理 ₩30,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩15,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩65,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

Orihanmadangbonggaejeom (오리한마당봉개점) 1

Orihanmadangbonggaejeom (오리한마당봉개점) 2

Orihanmadangbonggaejeom (오리한마당봉개점) 3

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8. Sehwaorichon (세화오리촌)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鴨料理 · 제주특별자치도 제주시 구좌읍 세화1길 29

Jeju Jeju-si Gujwa-eup Sehwa1-gil 29

★ 5.0 (10)₩₩₩

鴨プルコギ ₩67,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩69,000
韓方薬膳の丸鶏スープ ₩69,000
鴨・アヒル料理 ₩67,000
鴨・アヒル料理 ₩65,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

Sehwaorichon (세화오리촌) 1

Sehwaorichon (세화오리촌) 2

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