Real Korean Eats公益ベータ

済州・済州市の豆腐料理名店

済州・済州市で公務員が検証した豆腐料理名店2軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

2. Goraekongmulidojeom (고래콩물이도점)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

豆腐料理 · 제주특별자치도 제주시 박성내동길 37-1

Jeju Jeju-si Bakseongnaedong-gil 37-1

★ 3.7 (26)₩₩
  • コングクス（豆乳の冷麺） ₩11,000
  • マンドゥ（韓国餃子） ₩5,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000
  • ユッケジャン（辛い牛肉スープ） ₩10,000
  • トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） ₩9,000
料理について
  • コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
  • マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • ユッケジャン（辛い牛肉スープ） — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
  • トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） — カルビの肉を叩いて成形し焼いた、柔らかく甘みのある料理。
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