1. Ilmisundubu (일미순두부)
ราชการรับรอง◆◆ร้านประจำข้าราชการ
🏛️ ข้าราชการมา 9 ครั้ง
- ✅ ร้านอาหารต้นแบบ
Daegu Jung-gu Dalgubeol-daero 440-gil 24
₩
อาหารเหล่านี้คืออะไร?
- Sundubu — Silky uncurdled tofu simmered in a spicy broth, served bubbling hot with an egg.
- Kimchi-jjigae — A tangy, spicy stew of aged kimchi simmered with pork and tofu.
- Doenjang-jjigae — A savory stew of fermented soybean paste with tofu and vegetables.
- Yukgaejang — A spicy soup of shredded beef, scallions and vegetables in a red chili broth.
- Cheonggukjang — A pungent, deeply savory stew of fast-fermented soybeans — stronger than doenjang.