Món Hàn truyền thống ở Geochang-gun, Gyeongnam

🏛️ 23 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 중앙로 121-8

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Jungang-ro 121-8

₩₩

Gwamegi · half-dried raw Pacific saury ₩20,000
Jeongol · hot pot ₩6,000
Galchi · cutlassfish (braised or grilled) ₩7,000
Suyuk · boiled sliced pork/beef ₩30,000
Yeongyangtang (영양탕) ₩6,000
Jeongol · hot pot ₩30,000

Đây là món gì?

Gwamegi — Pacific saury half-dried in the winter wind and eaten raw, wrapped in seaweed — a Pohang winter specialty.
Suyuk — Plain boiled slices of pork or beef, served with dipping sauces.

2. Matgoeul (맛고을)

Cơ quan xác thực

🏛️ 21 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Cỗ Hàn truyền thống · 경남 거창군 거창읍 공수들6길 6

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Gongsudeul6-gil 6

₩₩

Hanjeongsik · Korean table d'hôte ₩12,000
Hanwoo · Korean beef ₩30,000
Galbi · marinated grilled ribs ₩10,000
Samgyeopsal · grilled pork belly ₩10,000
Ganjang-gejang · soy-marinated raw crab ₩15,000

Đây là món gì?

Hanjeongsik — A full Korean course meal of many small side dishes served together.
Hanwoo — Premium Korean native-breed beef, prized for rich marbling and usually served grilled.
Galbi — Beef or pork ribs marinated in a sweet-savory soy sauce, then grilled over charcoal.
Samgyeopsal — Thick slices of pork belly grilled at your table, wrapped in lettuce with garlic and ssamjang paste.
Ganjang-gejang — Raw crab marinated in soy sauce, prized for its rich roe — a famous 'rice thief'.

3. Songjeonggadeun (송정가든)

Cơ quan xác thực

🏛️ 16 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Cỗ Hàn truyền thống · 경남 거창군 거창읍 강남로1길 186

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Gangnam-ro 1-gil 186

4. Dangyesikdang (단계식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 15 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 거함대로4길 86

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Geoham-daero 4-gil 86

★ 4.6 (25)₩₩

Kongguksu · chilled soybean-broth noodles ₩10,000
Seonjiguk (선지국) ₩10,000
Kimchi-jjigae · kimchi stew ₩10,000
Jeyuk · spicy stir-fried pork ₩10,000
Samgyeopsal · grilled pork belly ₩12,000
Kongguksu · chilled soybean-broth noodles ₩12,000

Đây là món gì?

Kongguksu — Wheat noodles in a chilled, nutty soybean broth — a refreshing summer dish.
Kimchi-jjigae — A tangy, spicy stew of aged kimchi simmered with pork and tofu.
Jeyuk — Pork stir-fried in a spicy gochujang sauce — a classic everyday Korean meal.
Samgyeopsal — Thick slices of pork belly grilled at your table, wrapped in lettuce with garlic and ssamjang paste.

5. Baksunsikdang (박순식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 13 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 거창대로 5

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Geochang-daero 5

₩

Cheonggukjang · rich fermented soybean stew ₩7,000
Samgyeopsal · grilled pork belly ₩9,000
Fresh grilled pork belly ₩10,000
Naksikalchi (1inbun) (낚시칼치 (1인분)) ₩12,000
Dongtae · pollock stew ₩8,000

Đây là món gì?

Cheonggukjang — A pungent, deeply savory stew of fast-fermented soybeans — stronger than doenjang.
Samgyeopsal — Thick slices of pork belly grilled at your table, wrapped in lettuce with garlic and ssamjang paste.

6. Gogimaeul (고기마을)

Cơ quan xác thực

🏛️ 9 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 중앙로 43

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Jungang-ro 43

₩₩₩

Chueotang · loach soup ₩9,000
Eotangguksu (어탕국수) ₩9,000
Suyuk · boiled sliced pork/beef ₩60,000
Galbi-jjim · braised short ribs ₩50,000
Dak-bokkeumtang · spicy braised chicken ₩35,000
Sigoldubu (시골두부) ₩10,000

Đây là món gì?

Suyuk — Plain boiled slices of pork or beef, served with dipping sauces.
Dak-bokkeumtang — Chicken pieces simmered with potatoes and vegetables in a spicy red broth.

7. Hongcheonttukbaegi (홍천뚝배기)

Cơ quan xác thực

🏛️ 8 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 거열로3길 16-22

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Geoyeol-ro 3-gil 16-22

Pork-bone hangover soup

8. Boksagol (복사골)

Cơ quan xác thực

🏛️ 7 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 공수들3길 7

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Gongsudeul3-gil 7

₩₩₩

Ori · duck dish ₩55,000
Ori-bulgogi · marinated grilled duck ₩55,000
Galbi-jjim · braised short ribs ₩55,000
Suyuk · boiled sliced pork/beef ₩45,000
Samgyeopsal · grilled pork belly ₩11,000
Bokkeumbap · fried rice ₩2,000

Đây là món gì?

Ori — Duck, usually smoked or grilled, valued as a lean and healthy meat.
Suyuk — Plain boiled slices of pork or beef, served with dipping sauces.
Samgyeopsal — Thick slices of pork belly grilled at your table, wrapped in lettuce with garlic and ssamjang paste.

9. Wonmijeong (원미정)

Cơ quan xác thực

🏛️ 6 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 소만3길 38

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Soman3-gil 38

₩₩

Samgyeopsal · grilled pork belly ₩12,000
Moksal · grilled pork neck ₩12,000
Hangjeongsal · grilled pork jowl ₩13,000
Gabrisal · grilled pork loin cap ₩13,000
Galbi · marinated grilled ribs ₩12,000
Sogogi(1in) (yeyaksi) (소고기(1인) (예약시)) ₩30,000

Đây là món gì?

Samgyeopsal — Thick slices of pork belly grilled at your table, wrapped in lettuce with garlic and ssamjang paste.
Galbi — Beef or pork ribs marinated in a sweet-savory soy sauce, then grilled over charcoal.

10. Hoyasikdang (호야식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 4 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 상동1길 57

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Sangdong1-gil 57

11. Gyeongjusikdang (경주식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 3 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 중앙로 140

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Jungang-ro 140

₩

Sujebi · hand-torn dough soup ₩5,000
Kalguksu · knife-cut noodle soup ₩5,000
Boribap · barley rice with vegetables ₩6,000
Janchimulguksu (잔치물국수) ₩6,000

Đây là món gì?

Sujebi — Hand-torn wheat-dough flakes in a savory broth — homey and comforting.
Kalguksu — Knife-cut wheat noodles in a warm broth, often with clams, chicken or anchovy.

12. Wangureongssambap (왕우렁쌈밥)

Cơ quan xác thực

🏛️ 3 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Cơm cuốn lá · 경남 거창군 거창읍 거함대로5길 71

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Geoham-daero 5-gil 71

★ 3.9 (15)₩₩₩

Dwaeji-bulgogi · spicy grilled pork ₩12,000
Ori-bulgogi · marinated grilled duck ₩13,000
Samgyeopsal · grilled pork belly ₩15,000
Ori · duck dish ₩55,000
Ori · duck dish ₩30,000
Yakdak(tojongdak) (약닭(토종닭)) ₩60,000

Đây là món gì?

Samgyeopsal — Thick slices of pork belly grilled at your table, wrapped in lettuce with garlic and ssamjang paste.
Ori — Duck, usually smoked or grilled, valued as a lean and healthy meat.

13. Gangnamsikdang (강남식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 가북면 가북로 620

Gyeongnam Geochang-gun Gabuk-myeon Gabuk-ro 620

14. Cheongnim (청림)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 시장1길 15

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Sijang1-gil 15

15. Myeonggeumhanjeongsik (명금한정식)

Cơ quan xác thực

🏛️ 8 lượt công chức ghé

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 아림로1길 27

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Arim-ro 1-gil 27

₩₩

Gomtang · beef bone soup ₩10,000
Yukgaejang · spicy beef soup ₩10,000
Suyuk · boiled sliced pork/beef ₩20,000
Suyuk · boiled sliced pork/beef ₩20,000
Gopchang-jeongol · beef small-intestine hot pot ₩30,000
Suyuk · boiled sliced pork/beef ₩35,000

Đây là món gì?

Gomtang — A clear beef soup from slow-simmered meat and bones, milder than seolleongtang.
Yukgaejang — A spicy soup of shredded beef, scallions and vegetables in a red chili broth.
Suyuk — Plain boiled slices of pork or beef, served with dipping sauces.
Gopchang-jeongol — A hot pot of beef tripe, vegetables and noodles simmered in a spicy broth at the table.

16. Yeongnamssambap (영남쌈밥)

Cơ quan xác thực

🏛️ 7 lượt công chức ghé

Cơm cuốn lá · 경남 거창군 거창읍 강변로8길 14

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Gangbyeon-ro 8-gil 14

★ 4.4 (12)

Jeongsik · set meal
Daeguppoljjim (대구뽈찜)
Ssambap · rice & leaf wraps
Dongtae · pollock stew
Dak-bokkeumtang · spicy braised chicken

Đây là món gì?

Dak-bokkeumtang — Chicken pieces simmered with potatoes and vegetables in a spicy red broth.

17. Durehanjeongsik (두레한정식)

Cơ quan xác thực

🏛️ 1 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Cỗ Hàn truyền thống · 경남 거창군 거창읍 공수들6길 8-10

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Gongsudeul6-gil 8-10

₩₩₩

Yeongyang sotbap (영양 솥밥) ₩13,000
Gondeure sotbap (곤드레 솥밥) ₩13,000
Galbi-jjim · braised short ribs ₩45,000
Tteok-galbi · grilled minced-rib patty ₩15,000
Galbi-jjim · braised short ribs ₩50,000
Galbi-jjim · braised short ribs ₩45,000

Đây là món gì?

Tteok-galbi — Minced short-rib meat shaped into a patty and grilled — tender and slightly sweet.

18. Hahasikdang (하하식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 1 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 중앙로 140

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Jungang-ro 140

Bibimbap · rice bowl with vegetables
Gukbap · rice in soup
Kalguksu · knife-cut noodle soup
Kalguksu · knife-cut noodle soup
Janchi-guksu · warm noodle soup
Bibim-guksu · spicy mixed noodles

Đây là món gì?

Bibimbap — A bowl of rice topped with assorted vegetables, egg and gochujang, mixed before eating.
Gukbap — Rice served in a hot soup — a quick, comforting one-bowl meal.
Kalguksu — Knife-cut wheat noodles in a warm broth, often with clams, chicken or anchovy.
Bibim-guksu — Thin noodles tossed cold in a sweet-and-spicy gochujang sauce.

19. Sobanhanjeongsik (소반한정식)

Cơ quan xác thực

🏛️ 1 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 가조면 온천길 162

Gyeongnam Geochang-gun Gajo-myeon Oncheon-gil 162

★ 4.1 (11)₩₩

Jeongsik · set meal ₩14,000
Galbitang · beef short-rib soup ₩15,000
Bulgogi · marinated grilled beef ₩16,000
Sotbapchuga(7bun soyo) (솥밥추가(7분 소요)) ₩2,000

Đây là món gì?

Galbitang — A clear, hearty soup of beef short ribs simmered for hours, eaten with rice.
Bulgogi — Thinly sliced beef marinated in sweet soy sauce, grilled or pan-cooked with vegetables.

20. Mansusikdang (만수식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 1 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 경남 거창군 거창읍 시장2길 37

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Sijang2-gil 37

Gopdoritang (곱도리탕)
Dak-bokkeumtang · spicy braised chicken
Bulgogi · marinated grilled beef
Mandu · Korean dumplings
Naengmyeon · cold buckwheat noodles
Hoe-muchim · spicy raw fish salad

Đây là món gì?

Dak-bokkeumtang — Chicken pieces simmered with potatoes and vegetables in a spicy red broth.
Bulgogi — Thinly sliced beef marinated in sweet soy sauce, grilled or pan-cooked with vegetables.
Mandu — Korean dumplings filled with pork, vegetables or kimchi — steamed, fried or in soup.
Naengmyeon — Chewy buckwheat noodles served in icy broth (mul) or with spicy sauce (bibim).

21. Jeonwonsikdang (전원식당)

Cơ quan xác thực