首爾江北區麵食·冷麵美食

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冷麵 · 서울 강북구 한천로143길 22

Seoul Gangbuk-gu Hancheon-ro 143-gil 22

冷麵
拌冷麵
水冷麵
餃子湯
烤肉（韓式醃牛肉）
石鍋拌飯

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
石鍋拌飯 — 用滾燙石鍋盛裝的拌飯，鍋底米飯形成脆鍋巴。

2. Singojipjjimkalguksu (신고집찜칼국수)

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刀削麵 · 서울 강북구 한천로109길 72

Seoul Gangbuk-gu Hancheon-ro 109-gil 72

★ 3.9 (16)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩11,000
蕎麥涼麵 ₩9,500
辣燉海鮮 ₩59,000
粥 ₩11,000
粥 ₩11,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

3. Hamheungnaengmyeon (함흥냉면)

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🏅 百年老店
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冷麵 · 서울 강북구 도봉로 386-4

Seoul Gangbuk-gu Dobong-ro 386-4

★ 4.6 (22)₩₩

水冷麵 ₩11,000
拌冷麵 ₩11,000
辣牛肉湯 ₩11,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩16,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩14,000
水煮肉片 ₩25,000

這些是什麼菜？

水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

4. Deungchonsyabeukalguksu (등촌샤브칼국수)

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등촌샤브칼국수 · 서울 강북구 도봉로10길 32

Seoul Gangbuk-gu Dobong-ro 10-gil 32

★ 4.0 (20)₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
Syabeusogogi (샤브소고기) ₩9,000
餃子 ₩6,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

5. Ellimdeulkkaesujebi (엘림들깨수제비)

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刀削麵 · 서울 강북구 삼각산로 67

Seoul Gangbuk-gu Samgaksan-ro 67

★ 4.3 (183)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
水煮肉片 ₩14,000
餃子 ₩6,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

6. Chuncheonmakguksu (춘천막국수)

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麵 · 서울 강북구 삼양로141길 4-4

Seoul Gangbuk-gu Samyang-ro 141-gil 4-4

★ 3.8 (72)₩₩

蕎麥涼麵 ₩10,000

7. Yetga (옛가)

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刀削麵 · 서울 강북구 노해로 91-14

Seoul Gangbuk-gu Nohae-ro 91-14

★ 4.5 (59)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

8. Bongpyeongsigolmemilchon (봉평시골메밀촌)

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麵 · 서울 강북구 삼양로 454

Seoul Gangbuk-gu Samyang-ro 454

★ 4.9 (20)₩₩

蕎麥涼麵 ₩12,000
蕎麥涼麵 ₩12,000
蕎麥涼麵 ₩15,000
餃子 ₩12,000
煎餅 ₩20,000
餃子湯 ₩13,000

這些是什麼菜？

餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

9. Yeoreobunpyeongyangnaengmyeon (여러분평양냉면)

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冷麵 · 서울 강북구 한천로 1074

Seoul Gangbuk-gu Hancheon-ro 1074

★ 4.5 (116)₩₩

冷麵 ₩11,500
冷麵 ₩11,500
拌冷麵 ₩12,000
火鍋 ₩27,000
餃子湯 ₩8,500
烤肉（韓式醃牛肉） ₩15,000

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

Yeoreobunpyeongyangnaengmyeon (여러분평양냉면) 1

Yeoreobunpyeongyangnaengmyeon (여러분평양냉면) 2

Yeoreobunpyeongyangnaengmyeon (여러분평양냉면) 3

10. Yukssamnaengmyeon (육쌈냉면)

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육쌈냉면 · 서울 강북구 도봉로 339

Seoul Gangbuk-gu Dobong-ro 339

★ 2.0 (29)

餃子
餃子
烤肉（韓式醃牛肉）
拌冷麵
烤肉（韓式醃牛肉）

這些是什麼菜？

餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。

11. Suyusonkalguksu (수유손칼국수)

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刀削麵 · 서울 강북구 도봉로101길 45

Seoul Gangbuk-gu Dobong-ro 101-gil 45

★ 3.1 (94)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩12,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩11,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

12. Deungchonsyabeukalguksu suyujeom (등촌샤브칼국수 수유점)

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등촌샤브칼국수 · 서울 강북구 한천로139길 33

Seoul Gangbuk-gu Hancheon-ro 139-gil 33

★ 4.2 (18)

刀切麵（韓式麵湯）
刀切麵（韓式麵湯）
Sogogi (소고기)

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

Deungchonsyabeukalguksu suyujeom (등촌샤브칼국수 수유점) 1

Deungchonsyabeukalguksu suyujeom (등촌샤브칼국수 수유점) 2

Deungchonsyabeukalguksu suyujeom (등촌샤브칼국수 수유점) 3

13. Daonkalguksu (다온칼국수)

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刀削麵 · 서울 강북구 노해로 90

Seoul Gangbuk-gu Nohae-ro 90

餃子湯
豆漿面

這些是什麼菜？

豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

14. Anseongsonkalguksu (안성손칼국수)

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刀削麵 · 서울 강북구 노해로 31

Seoul Gangbuk-gu Nohae-ro 31

₩₩

餃子湯 ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
Tteokguk (떡국) ₩9,000
豆漿面 ₩10,000
餃子湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

15. Bajirakdeumppukkalguksu (바지락듬뿍칼국수)

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刀削麵 · 서울 강북구 한천로143길 34-21

Seoul Gangbuk-gu Hancheon-ro 143-gil 34-21

★ 4.7 (50)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
Bajiraksogogitteokguk (바지락소고기떡국) ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
豆漿面 ₩10,000
Bajiraktang (바지락탕) ₩14,000
Bajirangmiyeokguk (바지락미역국) ₩8,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

16. Bongpyeongmemilchon (봉평메밀촌)

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麵 · 서울 강북구 한천로150길 43

Seoul Gangbuk-gu Hancheon-ro 150-gil 43

₩

蕎麥涼麵 ₩8,000
蕎麥涼麵 ₩8,000
蕎麥涼麵 ₩11,000
Muksabal (묵사발) ₩7,000
Mukbap (묵밥) ₩7,000
蕎麥涼麵 ₩8,000

17. Uicheondakkalguksu (우이천닭칼국수)

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刀削麵 · 서울 강북구 한천로131길 21

Seoul Gangbuk-gu Hancheon-ro 131-gil 21

₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,500
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩12,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
水煮肉片 ₩22,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

18. Seoulguksi (서울국시)

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刀削麵 · 서울 강북구 덕릉로 13

Seoul Gangbuk-gu Deongneung-ro 13

★ 4.9 (20)₩

面片湯 ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
Kaljebi (칼제비) ₩9,000
拌飯 ₩9,000
餃子湯 ₩9,000
餃子湯 ₩9,000

這些是什麼菜？

面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

19. Choegojipkalguksuhaemuljjim (최고집칼국수해물찜)

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刀削麵 · 서울 강북구 삼양로27길 95

Seoul Gangbuk-gu Samyang-ro 27-gil 95

★ 3.6 (14)₩₩

粥 ₩11,000
粥 ₩11,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩11,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩12,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
面片湯 ₩11,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。

Choegojipkalguksuhaemuljjim (최고집칼국수해물찜) 1

Choegojipkalguksuhaemuljjim (최고집칼국수해물찜) 2

Choegojipkalguksuhaemuljjim (최고집칼국수해물찜) 3

20. Deungchonsyabeukalguksuinsujeom (등촌샤브칼국수인수점)

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등촌샤브칼국수 · 서울 강북구 인수봉로 239

Seoul Gangbuk-gu Insubong-ro 239

刀切麵（韓式麵湯）
炒飯
刀切麵（韓式麵湯）
刀切麵（韓式麵湯）
Sogogi (소고기)

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

Deungchonsyabeukalguksuinsujeom (등촌샤브칼국수인수점) 1

21. Ongsimimemilkalguksu (옹심이메밀칼국수)

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刀削麵 · 서울 강북구 노해로 99-1

Seoul Gangbuk-gu Nohae-ro 99-1

★ 3.7 (15)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩11,000
Gamjaongsimiman (감자옹심이만) ₩12,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
Naengmomil (냉모밀) ₩10,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

22. Eommamyeolchiguk su (엄마멸치국 수)

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麵 · 서울 강북구 한천로 1068

Seoul Gangbuk-gu Hancheon-ro 1068

₩

Myeolchiguksu (멸치국수) ₩5,000
拌麵 ₩6,000
Yeolmuguksu (열무국수) ₩7,000
Golbaengiguksu (골뱅이국수) ₩7,000
豆漿面 ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000

這些是什麼菜？

拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

23. Saengsaengkalguksu&donkkaseu (생생칼국수&돈까스)

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刀削麵 · 서울 강북구 도봉로 370

Seoul Gangbuk-gu Dobong-ro 370

★ 3.3 (12)₩₩

Seteu1 (세트1) ₩10,000
Seteu2 (세트2) ₩11,000
Seteu3 (세트3) ₩14,000
Seteu4 (세트4) ₩15,000
SeteuA (세트A) ₩14,000
Yeoreumsijeun seteuB (여름시즌 세트B) ₩14,000

Saengsaengkalguksu&donkkaseu (생생칼국수&돈까스) 1

Saengsaengkalguksu&donkkaseu (생생칼국수&돈까스) 2

Saengsaengkalguksu&donkkaseu (생생칼국수&돈까스) 3

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24. Bakseunggwanghaemulsonkalguksu (박승광해물손칼국수)

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