首爾瑞草區麵食·冷麵美食

🏛️ 公務員到訪 5 次

🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

冷麵 · 서울 서초구 잠원로 51

Seoul Seocho-gu Jamwon-ro 51

₩₩

拌冷麵 ₩11,000
Deulgireummemilmyeon (들기름메밀면) ₩12,000
水冷麵 ₩10,000
冷麵 ₩13,000
Bibimmemilmyeon (비빔메밀면) ₩13,000
牛肉湯 ₩13,000

這些是什麼菜？

拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。

2. Imbyeongjusandongkalguksu (임병주산동칼국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 85 次

✅ 模範餐廳

刀削麵 · 서울 서초구 강남대로37길 65

Seoul Seocho-gu Gangnam-daero 37-gil 65

★ 3.3 (485)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩12,000
餃子 ₩12,000
豆漿面 ₩13,000
餃子湯 ₩12,000
菜包肉 ₩50,000
豬蹄 ₩50,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。

3. Pyeongyangok (평양옥)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 3 次

🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

冷麵 · 서울 서초구 잠원로 51

Seoul Seocho-gu Jamwon-ro 51

★ 4.4 (25)₩₩₩

冷麵 ₩13,000
牛肉湯 ₩10,900
烤排骨（醃製牛排） ₩29,900
燉排骨 ₩49,900

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

4. Pyeongyangmyeonok (평양면옥)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

冷麵 · 서울 서초구 강남대로93길 28

Seoul Seocho-gu Gangnam-daero 93-gil 28

★ 4.1 (94)₩₩

辣炒豬肉 ₩30,000
冷麵 ₩15,000
片肉（涼切肉） ₩36,000
拌冷麵 ₩15,000
Onmyeon(gyejeolmenyu) (온면(계절메뉴)) ₩16,000
Bibimsari (비빔사리) ₩10,000

這些是什麼菜？

辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。

5. Myeongdongkalguksu (명동칼국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 26 次

✅ 模範餐廳

명동칼국수 · 서울 서초구 매헌로 16

Seoul Seocho-gu Maeheon-ro 16

₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
餃子湯 ₩10,000
餃子湯 ₩10,000
餃子 ₩5,000
餃子 ₩9,500
餃子湯 ₩11,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

6. Indeokwonbibimguksu (인덕원비빔국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 24 次

✅ 模範餐廳

麵 · 서울 서초구 남부순환로 2656

Seoul Seocho-gu Nambusunhwan-ro 2656

★ 3.2 (102)₩

拌麵 ₩10,000
喜面（湯麵） ₩9,000
Dongchimi(yeolmu]guksu (동치미(열무]국수) ₩9,000
餃子 ₩8,000
喜面（湯麵） ₩5,000
Agiguksu (아기국수) ₩3,000

這些是什麼菜？

拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

7. Hansinkalguksu (한신칼국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 80 次

刀削麵 · 서울 서초구 신반포로 27-6

Seoul Seocho-gu Sinbanpo-ro 27-6

面片湯
Guksu (국수)
泡菜湯

這些是什麼菜？

面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。

8. Joseonmyeonok (조선면옥)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 13 次

✅ 模範餐廳

冷麵 · 서울 서초구 원터2길 2

Seoul Seocho-gu Wonteo2-gil 2

★ 2.5 (39)₩₩

冷麵 ₩13,000
拌飯 ₩15,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩18,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩18,000
拌冷麵 ₩13,000
冷麵 ₩14,000

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。

9. Seochomyeonok (서초면옥)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 13 次

✅ 模範餐廳

冷麵 · 서울 서초구 반포대로28길 46

Seoul Seocho-gu Banpo-daero 28-gil 46

★ 3.5 (74)₩₩₩

冷麵 ₩13,000
燉排骨 ₩76,000
水冷麵 ₩12,000
餃子 ₩9,000
燉排骨 ₩56,000
燉排骨 ₩66,000

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

10. Seongcheonmakguksu (성천막국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

🏅 百年老店

麵 · 서울 서초구 논현로 83

Seoul Seocho-gu Nonhyeon-ro 83

★ 3.1 (15)₩

蕎麥涼麵 ₩7,500
蕎麥涼麵 ₩8,000
水煮肉片 ₩13,000
燉雞（醬油燉雞） ₩9,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
燉雞（醬油燉雞） — 雞肉與粉條、蔬菜用甜醬油燉煮，源自安東。

Google 地圖 Naver 地圖 Kakao 地圖

11. Gimganesonkalguksu (김가네손칼국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 32 次

刀削麵 · 서울 서초구 남부순환로358길 13

Seoul Seocho-gu Nambusunhwan-ro 358-gil 13

★ 4.4 (21)₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
Kaljebi (칼제비) ₩8,000
面片湯 ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
面片湯 ₩9,000
餃子 ₩9,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

12. Wonjogangyeongsukbongpyeongmemilchon (원조강영숙봉평메밀촌)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 7 次

✅ 模範餐廳

麵 · 서울 서초구 효령로 305

Seoul Seocho-gu Hyoryeong-ro 305

₩₩

蕎麥涼麵 ₩10,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
煎餅 ₩12,000
Memilmulbibim(gop) (메밀물비빔(곱)) ₩12,000
蕎麥涼麵 ₩12,000
蕎麥涼麵 ₩14,000

這些是什麼菜？

煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

Wonjogangyeongsukbongpyeongmemilchon (원조강영숙봉평메밀촌) 1

Wonjogangyeongsukbongpyeongmemilchon (원조강영숙봉평메밀촌) 2

Wonjogangyeongsukbongpyeongmemilchon (원조강영숙봉평메밀촌) 3

13. Bongpyeonggohyangmemilchon (봉평고향메밀촌)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 7 次

✅ 模範餐廳

麵 · 서울 서초구 신반포로45길 26

Seoul Seocho-gu Sinbanpo-ro 45-gil 26

★ 2.9 (24)₩₩

蕎麥涼麵 ₩10,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩11,000
蕎麥涼麵 ₩13,000
Memilsomyeon(soba) (메밀소면(소바)) ₩12,000
Muksabal,mukbap (묵사발,묵밥) ₩11,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

14. Bongpyeongmemilmakguksu (봉평메밀막국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 7 次

✅ 模範餐廳

麵 · 서울 서초구 바우뫼로4길 53

Seoul Seocho-gu Baumoe-ro 4-gil 53

★ 3.5 (30)₩₩

蕎麥涼麵 ₩10,000
拌麵 ₩12,000
Memilbuchim (메밀부침) ₩9,000
餃子 ₩10,000
水煮肉片 ₩19,000
橡子涼粉 ₩9,000

這些是什麼菜？

拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
橡子涼粉 — 用橡子澱粉製成的涼粉，配醬油芝麻汁，清爽有堅果香。

15. Sodambibimguksu (소담비빔국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 6 次

✅ 模範餐廳

소담비빔국수 · 서울 서초구 바우뫼로33길 7-8

Seoul Seocho-gu Baumoe-ro 33-gil 7-8

★ 3.6 (13)

Donjanguksu (돈잔국수)
Donbiguksu (돈비국수)
拌麵
Golbaengiguksu (골뱅이국수)
喜面（湯麵）
Eomukguksu (어묵국수)

這些是什麼菜？

拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。

16. Saembanmakguksu (샘밭막국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 5 次

✅ 模範餐廳

麵 · 서울 서초구 서초중앙로24길 27

Seoul Seocho-gu Seochojungang-ro 24-gil 27

★ 3.3 (96)₩₩

套餐 ₩19,000
煎餅 ₩18,000
煎餅 ₩18,000
蕎麥涼麵 ₩12,000
煎餅 ₩16,000
Modubu (모두부) ₩11,000

這些是什麼菜？

煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

17. Jeongyeosasonkalguksu (정여사손칼국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 4 次

✅ 模範餐廳

刀削麵 · 서울 서초구 바우뫼로 23

Seoul Seocho-gu Baumoe-ro 23

₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
餃子 ₩9,000
火鍋 ₩16,000
五花肉（烤五花肉） ₩16,000
菜包肉 ₩35,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩9,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

18. Umilga seochojeom (우밀가 서초점)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 3 次

✅ 模範餐廳

麵 · 서울 서초구 반포대로30길 6

Seoul Seocho-gu Banpo-daero 30-gil 6

★ 3.0 (17)₩₩

排骨湯（牛肋排湯） ₩19,000
Guksi (국시) ₩16,000
Tteokguk (떡국) ₩18,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩24,000
湯飯 ₩16,000
Sulguk (술국) ₩16,000

這些是什麼菜？

排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。

19. Urimilkalguksu (우리밀칼국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 3 次

✅ 模範餐廳

刀削麵 · 서울 서초구 동광로11길 1

Seoul Seocho-gu Donggwang-ro 11-gil 1

★ 4.3 (18)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
菜包肉 ₩12,000
豆漿面 ₩12,000
餃子 ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩11,000
餃子湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

20. Jusikhoesa bongpyeongmakguksu (주식회사 봉평막국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 12 次

麵 · 서울 서초구 청계산로 241-1

Seoul Seocho-gu Cheonggyesan-ro 241-1

★ 1.7 (35)₩₩

蕎麥涼麵 ₩10,000
煎餅 ₩8,000
水煮肉片 ₩16,000
蕎麥涼麵 ₩12,000
Memilonmyeon (메밀온면) ₩10,000
餃子 ₩9,000

這些是什麼菜？

煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

Jusikhoesa bongpyeongmakguksu (주식회사 봉평막국수) 1

Jusikhoesa bongpyeongmakguksu (주식회사 봉평막국수) 2

Jusikhoesa bongpyeongmakguksu (주식회사 봉평막국수) 3

21. Baekganehanusagolkalguksu (백가네한우사골칼국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 11 次

刀削麵 · 서울 서초구 청계산로 241-1

Seoul Seocho-gu Cheonggyesan-ro 241-1

★ 4.7 (18)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩12,000
豆漿面 ₩12,000
湯飯 ₩14,000
牛肉湯 ₩14,000
餃子湯 ₩14,000
湯飯 ₩12,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。

Baekganehanusagolkalguksu (백가네한우사골칼국수) 1

Baekganehanusagolkalguksu (백가네한우사골칼국수) 2

Baekganehanusagolkalguksu (백가네한우사골칼국수) 3

22. Seogwanmyeonok (서관면옥)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 9 次

冷麵 · 서울 서초구 서초대로56길 11

Seoul Seocho-gu Seocho-daero 56-gil 11

★ 4.0 (386)₩₩

冷麵 ₩17,000
冷麵 ₩17,000
冷麵 ₩19,000
冷麵 ₩19,000
Eobokjaengban (jakeunban) (어복쟁반 (작은반)) ₩80,000
Raengban (랭반) ₩18,000

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。

23. Seochobongakalguksu (서초본가칼국수)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 8 次

刀削麵 · 서울 서초구 효령로31길 52

Seoul Seocho-gu Hyoryeong-ro 31-gil 52

★ 4.4 (14)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
拌飯 ₩9,000
大麥飯 ₩8,500
豆漿面 ₩10,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

24. Milsup (밀숲)

公務驗證

🏛️ 公務員到訪 8 次

刀削麵 · 서울 서초구 서초대로54길 33

Seoul Seocho-gu Seocho-daero 54-gil 33

★ 3.8 (26)₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩6,000
辣牛肉湯 ₩9,000
餃子 ₩4,500

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。