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釜山江西區麵食·冷麵美食

釜山江西區經公務員驗證的麵食·冷麵餐廳5家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。

1. Gadeongmyeongga (가덕명가)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 9 次

刀削麵 · 부산 강서구 동선1길 80

Busan Gangseo-gu Dongseon1-gil 80

★ 4.6 (16)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩10,500
牛肉湯 ₩10,500
水煮肉片 ₩12,000
Mulmilmyeon (yeoreummenyu) (물밀면 (여름메뉴)) ₩8,000
Bibimmilmyeon (yeoreummenyu) (비빔밀면 (여름메뉴)) ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

Gadeongmyeongga (가덕명가) 1

Gadeongmyeongga (가덕명가) 2

Gadeongmyeongga (가덕명가) 3

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2. Gimganegayamilmyeon (김가네가야밀면)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 2 次

麵 · 부산 강서구 공항앞길 25

Busan Gangseo-gu Gonghangap-gil 25

★ 4.5 (79)₩

Mulmilmyeon (물밀면) ₩9,000
Bibimmyeon (비빔면) ₩9,000
Mulgopbaegi (물곱배기) ₩9,500
湯飯 ₩10,500
Bibimgopbaegi (비빔곱배기) ₩9,500
水煮肉片 ₩10,500

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

Gimganegayamilmyeon (김가네가야밀면) 1

Gimganegayamilmyeon (김가네가야밀면) 2

Gimganegayamilmyeon (김가네가야밀면) 3

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3. Jadammyeonga (자담면가)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 2 次

麵 · 부산 강서구 영강길81번길 10

Busan Gangseo-gu Yeongganggil81beon-gil 10

★ 4.6 (24)₩

Chilliwangsaeu (칠리왕새우) ₩22,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
烏冬麵 ₩7,000
烏冬麵 ₩11,000
什錦海鮮麵 ₩8,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。

Jadammyeonga (자담면가) 1

Jadammyeonga (자담면가) 2

Jadammyeonga (자담면가) 3

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4. Hanganegongjukalguksu (한가네공주칼국수)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

刀削麵 · 부산 강서구 범방3로71번길 7

Busan Gangseo-gu Beombang3ro71beon-gil 7

₩

Wonjogongkal(maeunmat:1dangye/2dangye/3dangye) (원조공칼(매운맛:1단계/2단계/3단계)) ₩8,000
餃子 ₩10,000
Sutbulgongkal(maeunmat:1dangye/2dangye/3dangye) (숯불공칼(매운맛:1단계/2단계/3단계)) ₩10,500
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
豆漿面 ₩9,000
餃子 ₩5,000

這些是什麼菜？

餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

Hanganegongjukalguksu (한가네공주칼국수) 1

Hanganegongjukalguksu (한가네공주칼국수) 2

Hanganegongjukalguksu (한가네공주칼국수) 3

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5. Pyeonggangsyabeukalguksu (평강샤브칼국수)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

刀削麵 · 부산 강서구 평강로 313

Busan Gangseo-gu Pyeonggang-ro 313

₩

嫩豆腐湯 ₩9,000
辣牛肉湯 ₩9,000
Guksu (국수) ₩7,000
Mulbibimmilmyeon (물비빔밀면) ₩8,000
Bibimmilmyeon (비빔밀면) ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

Pyeonggangsyabeukalguksu (평강샤브칼국수) 1

Pyeonggangsyabeukalguksu (평강샤브칼국수) 2

Pyeonggangsyabeukalguksu (평강샤브칼국수) 3

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