大邱達西區湯飯·鍋物美食

大邱達西區經公務員驗證的湯飯·鍋物餐廳33家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。

1. Singoryeongchondwaejijjigae (신고령촌돼지찌개)

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◆◆公務員常客

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✅ 模範餐廳

湯鍋·火鍋 · 대구 달서구 월성로 14

Daegu Dalseo-gu Wolseong-ro 14

₩₩₩

Goryeongchondwaejijjigae(1inbun) (고령촌돼지찌개(1인분)) ₩9,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩18,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩26,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩34,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩43,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩49,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

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2. Hobakchueotang (호박추어탕)

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🏛️ 公務員到訪 4 次

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泥鰍湯 · 대구 달서구 이곡서로7길 17

Daegu Dalseo-gu Igokseo-ro 7-gil 17

₩₩

泥鰍湯 ₩12,000
泥鰍湯 ₩12,000
海鮮蔥煎餅 ₩12,000
煎餅 ₩10,000
泡菜煎餅 ₩10,000
Godiguk (고디국) ₩12,000

這些是什麼菜？

煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

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3. Neungimaeul (능이마을)

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湯鍋·火鍋 · 대구 달서구 한실로6길 155-23

Daegu Dalseo-gu Hansil-ro 6-gil 155-23

★ 4.5 (16)₩₩₩

火鍋 ₩35,000
韩方药膳炖鸡 ₩70,000
火鍋 ₩45,000
水煮肉片 ₩40,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

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4. Cheongdochueotang (청도추어탕)

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泥鰍湯 · 대구 달서구 화암로73길 8-13

Daegu Dalseo-gu Hwaam-ro 73-gil 8-13

₩₩

泥鰍湯 ₩10,000
泥鰍湯 ₩13,000

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5. Ilsindoganiseolleongtang (일신도가니설렁탕)

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雪濃湯 · 대구 달서구 앞산순환로 291

Daegu Dalseo-gu Apsansunhwan-ro 291

₩₩₩

雪濃湯（牛骨湯） ₩13,000
水煮肉片 ₩35,000
Doganimuchim(so) (도가니무침(소)) ₩35,000
牛肉湯 ₩16,000
牛肉湯 ₩25,000
Kkorijjim (꼬리찜) ₩70,000

這些是什麼菜？

雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。

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6. Iyuinneungamjatang sanginwolseongjeom (이유있는감자탕 상인월성점)

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馬鈴薯排骨湯 · 대구 달서구 월곡로 155

Daegu Dalseo-gu Wolgok-ro 155

₩₩

豬骨解酒湯 ₩10,000
牛肉湯 ₩10,000
豬骨解酒湯 ₩14,000
解酒湯 ₩11,000
解酒湯 ₩11,000
牛雜湯 ₩11,000

這些是什麼菜？

牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。

Iyuinneungamjatang sanginwolseongjeom (이유있는감자탕 상인월성점) 1

Iyuinneungamjatang sanginwolseongjeom (이유있는감자탕 상인월성점) 2

Iyuinneungamjatang sanginwolseongjeom (이유있는감자탕 상인월성점) 3

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7. Songnimgolgamasotgukbap (송림골가마솥국밥)

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湯飯 · 대구 달서구 달구벌대로 1162

Daegu Dalseo-gu Dalgubeol-daero 1162

₩₩

湯飯 ₩9,000
Yukguksu (육국수) ₩9,000
辣牛肉湯 ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
拌飯 ₩9,000
海鮮蔥煎餅 ₩13,000

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

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8. Nurimaeulgamjatang (누리마을감자탕)

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누리마을감자탕 · 대구 달서구 월곡로 217

Daegu Dalseo-gu Wolgok-ro 217

★ 4.8 (47)₩₩

馬鈴薯豬骨湯 ₩32,000
Ganjangppyeojjim so (botongmat,maeunmat) (간장뼈찜 소 (보통맛,매운맛)) ₩32,000
豬骨解酒湯 ₩10,000
豬骨解酒湯 ₩10,000
解酒湯 ₩10,000
豬骨解酒湯 ₩11,000

這些是什麼菜？

馬鈴薯豬骨湯 — 用豬脊骨和馬鈴薯燉煮的辣味鍋，分量十足。
解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。

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9. Goryeongchondwaejijjigae (고령촌돼지찌개)

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湯鍋·火鍋 · 대구 달서구 상화로 151

Daegu Dalseo-gu Sanghwa-ro 151

★ 3.8 (19)₩₩

Chondwaejijjigae (촌돼지찌개) ₩9,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩19,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩19,000
辣炒鱿鱼五花肉 ₩23,000
烤排骨（醃製牛排） ₩20,000
水煮肉片 ₩35,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

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10. Jisangolgamasotgukbap (지산골가마솥국밥)

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湯飯 · 대구 달서구 용산로 62

Daegu Dalseo-gu Yongsan-ro 62

₩₩

湯飯 ₩11,500
韓牛 ₩11,500
生拌牛肉拌饭 ₩17,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩12,000
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） ₩16,000
生拌牛肉 ₩30,000

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） — 將排骨肉剁碎成餅狀烤制，口感軟嫩微甜。

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11. Taegyeongcheongjindonghaejangguk (태경청진동해장국)

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Hangover soup · 대구 달서구 대명천로 189

Daegu Dalseo-gu Daemyeongcheon-ro 189

★ 4.2 (24)₩₩₩

Ppyeojjim dae (뼈찜 대) ₩47,000
馬鈴薯豬骨湯 ₩45,000
豬骨解酒湯 ₩10,000
馬鈴薯豬骨湯 ₩49,000
燉排骨 ₩48,000
馬鈴薯豬骨湯 ₩47,000

這些是什麼菜？

馬鈴薯豬骨湯 — 用豬脊骨和馬鈴薯燉煮的辣味鍋，分量十足。

Taegyeongcheongjindonghaejangguk (태경청진동해장국) 1

Taegyeongcheongjindonghaejangguk (태경청진동해장국) 2

Taegyeongcheongjindonghaejangguk (태경청진동해장국) 3

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12. Pungmisikdang (풍미식당)

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泥鰍湯 · 대구 달서구 성지로 98-5

Daegu Dalseo-gu Seongji-ro 98-5

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13. Iwajeongnamwonchueotang (이와정남원추어탕)

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泥鰍湯 · 대구 달서구 조암남로 68

Daegu Dalseo-gu Joamnam-ro 68

₩₩

泥鰍湯 ₩13,000
泥鰍湯 ₩15,000
泥鰍湯 ₩15,000
炸豬排 ₩12,000
Jejugeumgejang (제주금게장) ₩15,000
黄鱼干 ₩19,000

這些是什麼菜？

炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。

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14. Chungmugulttukbaegi (충무굴뚝배기)

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湯飯 · 대구 달서구 학산로 133

Daegu Dalseo-gu Haksan-ro 133

₩

湯飯 ₩9,000
生蠔 ₩9,000
生蠔 ₩9,000
餃子湯 ₩9,500
生蠔 ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

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15. Dowoncheonggukjang (도원청국장)

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湯鍋·火鍋 · 대구 달서구 상화로21길 23

Daegu Dalseo-gu Sanghwa-ro 21-gil 23

★ 4.6 (10)₩

清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩9,000
嫩豆腐湯 ₩9,000
燉排骨 ₩10,000
半乾明太魚 ₩45,000
Jipdoenjang (집된장) ₩9,000
明太魚湯 ₩9,000

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。

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16. Jejueunhuinehaejangguk (제주은희네해장국)

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제주은희네해장국 · 대구 달서구 달서대로 34

Daegu Dalseo-gu Dalseo-daero 34

★ 3.6 (21)₩₩

解酒湯 ₩12,000
牛雜湯 ₩13,000
Dombegogi(so) (돔베고기(소)) ₩13,000
Yangmuchim (양무침) ₩16,000

這些是什麼菜？

解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。

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17. Mungyeongcheonggukjang (문경청국장)

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湯鍋·火鍋 · 대구 달서구 장기로57동길 39

Daegu Dalseo-gu Janggiro57dong-gil 39

₩₩

清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩8,000
拌飯 ₩9,000
烤排骨（醃製牛排） ₩25,000
半乾明太魚 ₩30,000
海鮮蔥煎餅 ₩10,000

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。

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18. Joseonjeontongdwaejigukbap.milmyeon (조선전통돼지국밥.밀면)

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湯飯 · 대구 달서구 장산로 60

Daegu Dalseo-gu Jangsan-ro 60

★ 4.0 (11)₩

湯飯 ₩9,000
煎餅 ₩9,000
煎餅 ₩90,000
血肠汤饭 ₩9,000
湯飯 ₩9,000
菜包肉 ₩12,000

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。

Joseonjeontongdwaejigukbap.milmyeon (조선전통돼지국밥.밀면) 1

Joseonjeontongdwaejigukbap.milmyeon (조선전통돼지국밥.밀면) 2

Joseonjeontongdwaejigukbap.milmyeon (조선전통돼지국밥.밀면) 3

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19. Nigaaneunsikdang (니가아는식당)

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湯鍋·火鍋 · 대구 달서구 갈밭로4길 14

Daegu Dalseo-gu Galbat-ro 4-gil 14

₩₩₩

火鍋 ₩29,000
火鍋 ₩39,000
火鍋 ₩49,000
Pungmidambaek pyeonbaekjjim(2in) (풍미담백 편백찜(2인)) ₩29,000
Pungmidambaek pyeonbaekjjim(3in) (풍미담백 편백찜(3인)) ₩41,000
Pungmidambaek pyeonbaekjjim(4in) (풍미담백 편백찜(4인)) ₩53,000

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20. Donghaehwangtaehaejangguk (동해황태해장국)

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Hangover soup · 대구 달서구 월곡로32길 42

Daegu Dalseo-gu Wolgok-ro 32-gil 42

解酒湯

這些是什麼菜？

解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。

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21. Mubokkagukbap (무보까국밥)

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湯飯 · 대구 달서구 달구벌대로 1227

Daegu Dalseo-gu Dalgubeol-daero 1227

★ 3.6 (14)₩₩

湯飯 ₩10,000
血肠汤饭 ₩9,000
湯飯 ₩9,500
湯飯 ₩10,000
套餐 ₩11,000
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） ₩11,000

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） — 將排骨肉剁碎成餅狀烤制，口感軟嫩微甜。

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22. Dogajeong (도가정)

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牛骨湯 · 대구 달서구 월배로 80

Daegu Dalseo-gu Wolbae-ro 80

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23. Igane haejangguk (이가네 해장국)

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Hangover soup · 대구 달서구 대명천로 20

Daegu Dalseo-gu Daemyeongcheon-ro 20

₩₩

解酒湯 ₩7,000
解酒湯 ₩8,000
解酒湯 ₩10,000
解酒湯 ₩10,000
牛雜湯 ₩11,000
解酒湯 ₩13,000

這些是什麼菜？

解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。

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24. Seonamsikdang (서남식당)

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湯飯 · 대구 달서구 달구벌대로329길 25-5

Daegu Dalseo-gu Dalgubeol-daero 329-gil 25-5

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