1. Ihwachapssalsundae (이화찹쌀순대)
公務驗證◆公務員驗證
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- ✅ 模範餐廳
Incheon Namdong-gu Jangseung-ro 88
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這些是什麼菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
仁川南洞區豬腳·菜包肉美食
仁川南洞區經公務員驗證的豬腳·菜包肉餐廳6家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。
◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 2 次
- ✅ 模範餐廳
Incheon Namdong-gu Guwol-ro 247
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這些是什麼菜？
- 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
3. Baekamwangsundae (백암왕순대)
公務驗證◆公務員驗證
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- ✅ 模範餐廳
Incheon Namdong-gu Nongogaero123beon-gil 45-1
₩
這些是什麼菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
4. Sanudeulgamasotsundaeguk (산우들가마솥순대국)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 2 次
Incheon Namdong-gu Nonhyeollo46beon-gil 51
₩₩
這些是什麼菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
- 排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
5. Jangsuhanbangbossamkalguksu (장수한방보쌈칼국수)
公務驗證◆公務員驗證
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Incheon Namdong-gu Seopan-ro 18
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這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
- 面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。
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