Upchubi 美食之旅 🍜公益測試版

Yuseong-gu, Daejeon在地美食

Yuseong-gu, Daejeon經公務員公務費記錄與電視節目驗證的在地餐廳共46家（其中20家上過電視）。不是業配評論，而是用無法造假的公開資料篩選出的真實美食。

本地區電視美食：📺 生活達人（SBS）📺 美食傢伙們📺 6點我的故鄉（KBS）📺 成始璄的想吃啊📺 家常飯紀行📺 生生情報（KBS）📺 韓國人的飯桌📺 黑白大廚📺 白鍾元：去逛市場吧
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地圖上顯示已確認座標的前 19 家（清單共 46 家）。

1. Bubusikdang (부부식당)

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◆◆◆公務員聖地

🏛️ 公務員到訪 25 次

  • ✅ 模範餐廳
中餐 · 대전 유성구 수통골로55번길 196

Daejeon Yuseong-gu Sutonggollo55beon-gil 196

★ 4.3 (11)₩
  • 炸醬麵 ₩6,000
  • Japchaebap (잡채밥) ₩6,000
  • 糖醋肉 ₩20,000
  • 炸醬麵 ₩4,000
  • 什錦海鮮麵 ₩4,500
  • 烏冬麵 ₩5,000
這些是什麼菜？
  • 炸醬麵 — 小麥面澆上炸醬和豬肉，是韓式中餐的代表。
  • 什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。
Bubusikdang (부부식당) 1Bubusikdang (부부식당) 2Bubusikdang (부부식당) 3
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3. Jeonjubokjip (전주복집)

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◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 7 次

  • ✅ 模範餐廳
河豚 · 대전 유성구 온천로101번길 10

Daejeon Yuseong-gu Oncheollo101beon-gil 10

★ 3.7 (10)₩₩₩
  • Milbokjjim(so) (밀복찜(소)) ₩50,000
  • Kkachibokjjim(so) (까치복찜(소)) ₩80,000
  • 水煮肉片 ₩60,000
  • 烤肉（韓式醃牛肉） ₩26,000
  • 辣燉鮟鱇魚 ₩35,000
這些是什麼菜？
  • 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
  • 烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
  • 辣燉鮟鱇魚 — 鮟鱇魚與豆芽用辣醬燜煮，濃稠火辣。
Jeonjubokjip (전주복집) 1Jeonjubokjip (전주복집) 2Jeonjubokjip (전주복집) 3
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4. Dongsinsusan (동신수산)

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🏛️ 公務員到訪 2 次

  • ✅ 模範餐廳
生魚片 · 대전 유성구 노은동로75번길 12

Daejeon Yuseong-gu Noeundongno75beon-gil 12

★ 4.1 (57)
  • 涼拌生魚湯
  • 涼拌生魚湯
  • 炒飯
  • 海鮮湯
  • 生魚片
  • Rapseuta (mari) (랍스타 (마리))
這些是什麼菜？
  • 涼拌生魚湯 — 生魚片和蔬菜浸在冰涼酸辣湯中，是沿海的夏季料理。
  • 生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
Dongsinsusan (동신수산) 1Dongsinsusan (동신수산) 2Dongsinsusan (동신수산) 3
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6. Jeongwon (정원)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

  • ✅ 模範餐廳
咖啡 · 대전 유성구 문지로315번길 16

Daejeon Yuseong-gu Munjiro315beon-gil 16

₩
  • 咖啡 ₩4,800
  • 咖啡 ₩3,000
  • 咖啡 ₩4,000
  • Aronia (아로니아) ₩4,000
  • 咖啡 ₩5,500
  • 咖啡 ₩4,000
Jeongwon (정원) 1Jeongwon (정원) 2Jeongwon (정원) 3
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7. Cheonha (천하)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

  • ✅ 模範餐廳
肉類·燒烤 · 대전 유성구 엑스포로 244-9

Daejeon Yuseong-gu Ekseupo-ro 244-9

★ 3.9 (47)₩₩₩
  • 韓牛 ₩104,000
  • 牛橫膈膜肉 ₩75,000
  • 韓牛 ₩156,000
  • 烤排骨（醃製牛排） ₩260,000
  • 牛裡脊 ₩58,000
  • 韓牛 ₩25,000
這些是什麼菜？
  • 韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。
  • 烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
Cheonha (천하) 1Cheonha (천하) 2Cheonha (천하) 3
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8. Deohamtteul (더함뜰)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

  • ✅ 模範餐廳
韓定食 · 대전 유성구 동서대로 181

Daejeon Yuseong-gu Dongseo-daero 181

★ 3.0 (43)₩₩₩
  • 韓定食（韓式套餐） ₩45,000
  • 韓定食（韓式套餐） ₩55,000
  • 韓定食（韓式套餐） ₩35,000
  • 烤肉（韓式醃牛肉） ₩28,000
  • 套餐 ₩28,000
  • 韓式剁肉排（碎排骨肉餅） ₩28,000
這些是什麼菜？
  • 韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。
  • 烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
  • 韓式剁肉排（碎排骨肉餅） — 將排骨肉剁碎成餅狀烤制，口感軟嫩微甜。
Deohamtteul (더함뜰) 1Deohamtteul (더함뜰) 2Deohamtteul (더함뜰) 3
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9. Bonjeongogitgol (본전고깃골)

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🏛️ 公務員到訪 2 次

肉類·燒烤 · 대전 유성구 어은로48번길 9-11

Daejeon Yuseong-gu Eoeullo48beon-gil 9-11

★ 4.2 (10)₩₩
  • 牛裡脊 ₩15,800
  • 烤排骨（醃製牛排） ₩16,800
  • 烤排骨（醃製牛排） ₩18,800
  • 煎餅 ₩15,000
  • 排骨湯（牛肋排湯） ₩11,000
這些是什麼菜？
  • 烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
  • 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
  • 排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
Bonjeongogitgol (본전고깃골) 1Bonjeongogitgol (본전고깃골) 2Bonjeongogitgol (본전고깃골) 3
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10. Singanekalguksu (신가네칼국수)

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🏛️ 公務員到訪 2 次

刀削麵 · 대전 유성구 어은로51번길 4

Daejeon Yuseong-gu Eoeullo51beon-gil 4

₩
  • 刀切麵（韓式麵湯） ₩6,500
  • 嫩豆腐湯 ₩7,000
  • 辣炒豬肉 ₩7,000
  • 煎餅 ₩7,000
  • 辣燉雞 ₩28,000
這些是什麼菜？
  • 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
  • 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
  • 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
  • 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
  • 辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
Singanekalguksu (신가네칼국수)範例
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11. Cheongwasamdaekalguksu (청와삼대칼국수)

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🏛️ 公務員到訪 2 次

豬腳菜包肉 · 대전 유성구 원신흥남로27번길 14

Daejeon Yuseong-gu Wonsinheungnamno27beon-gil 14

★ 2.9 (18)₩₩₩
  • Modeumseteu (모듬세트) ₩50,000
  • 豬蹄 ₩40,000
  • 豬蹄 ₩4,000
  • 菜包肉 ₩37,000
  • 豬蹄 ₩40,000
  • 豬蹄 ₩40,000
這些是什麼菜？
  • 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
  • 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
Cheongwasamdaekalguksu (청와삼대칼국수) 1Cheongwasamdaekalguksu (청와삼대칼국수) 2Cheongwasamdaekalguksu (청와삼대칼국수) 3
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12. Donghaechamchi (동해참치)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

鮪魚生魚片 · 대전 유성구 어은로52번길 2

Daejeon Yuseong-gu Eoeullo52beon-gil 2

★ 4.6 (18)₩₩
  • 魚籽湯 ₩13,000
  • 魚籽湯 ₩10,000
  • Daegutang (대구탕) ₩10,000
  • Daegujiri (대구지리) ₩10,000
  • 壽司 ₩20,000
這些是什麼菜？
  • 壽司 — 醋飯配生魚或海鮮的韓式壽司。
Donghaechamchi (동해참치) 1Donghaechamchi (동해참치) 2Donghaechamchi (동해참치) 3
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13. Sarangdameun (사랑담은)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

韓定食 · 대전 유성구 대학로203번길 17

Daejeon Yuseong-gu Daehangno203beon-gil 17

★ 3.5 (15)₩₩
  • 套餐 ₩13,000
  • 套餐 ₩16,000
  • 韓式剁肉排（碎排骨肉餅） ₩20,000
  • 章魚料理 ₩20,000
  • 套餐 ₩20,000
  • 套餐 ₩25,000
這些是什麼菜？
  • 韓式剁肉排（碎排骨肉餅） — 將排骨肉剁碎成餅狀烤制，口感軟嫩微甜。
Sarangdameun (사랑담은) 1Sarangdameun (사랑담은) 2Sarangdameun (사랑담은) 3
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14. Imdohyeonui sukseonghoe (임도현의 숙성회)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

生魚片 · 대전 유성구 어은로51번길 56

Daejeon Yuseong-gu Eoeullo51beon-gil 56

★ 4.2 (20)₩₩₩
  • VIPseupyesyeol(3~4in) (VIP스폐셜(3~4인)) ₩150,000
  • VIPseupyesyeol(2in) (VIP스폐셜(2인)) ₩100,000
  • Sajangnimseupyesyeol(3~4in) (사장님스폐셜(3~4인)) ₩120,000
  • Sajangnimseupyesyeol(2in) (사장님스폐셜(2인)) ₩80,000
Imdohyeonui sukseonghoe (임도현의 숙성회) 1Imdohyeonui sukseonghoe (임도현의 숙성회) 2Imdohyeonui sukseonghoe (임도현의 숙성회) 3
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15. Kongsaranggullaeeum (콩사랑굴내음)

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生蠔·鮑魚 · 대전 유성구 어은로51번길 42

Daejeon Yuseong-gu Eoeullo51beon-gil 42

★ 4.2 (18)₩₩
  • 嫩豆腐湯 ₩10,000
  • 嫩豆腐湯 ₩10,000
  • 湯飯 ₩10,000
  • 解酒湯 ₩10,000
  • 清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩10,000
  • 生蠔 ₩15,000
這些是什麼菜？
  • 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
  • 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
  • 解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
  • 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
Kongsaranggullaeeum (콩사랑굴내음) 1Kongsaranggullaeeum (콩사랑굴내음) 2Kongsaranggullaeeum (콩사랑굴내음) 3
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16. Arirangbossam (아리랑보쌈)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

豬腳菜包肉 · 대전 유성구 유성대로1184번길 11-16

Daejeon Yuseong-gu Yuseongdaero1184beon-gil 11-16

★ 4.1 (19)₩₩₩
  • 套餐 ₩20,000
  • 菜包肉 ₩68,000
  • 菜包肉 ₩51,000
  • 菜包肉 ₩34,000
  • 蕎麥涼麵 ₩20,000
  • 大醬湯 ₩5,000
這些是什麼菜？
  • 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
  • 大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
Arirangbossam (아리랑보쌈) 1Arirangbossam (아리랑보쌈) 2Arirangbossam (아리랑보쌈) 3
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17. Salgunamuhanjeongsik (살구나무한정식)

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韓定食 · 대전 유성구 대학로76번안길 10

Daejeon Yuseong-gu Daehangno76beonan-gil 10

★ 2.4 (12)₩₩₩
  • 韓定食（韓式套餐） ₩47,000
  • 韓定食（韓式套餐） ₩28,000
  • 套餐 ₩35,000
  • 套餐 ₩48,000
  • 韓定食（韓式套餐） ₩65,000
  • Hongeojjim (홍어찜) ₩35,000
這些是什麼菜？
  • 韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。
Salgunamuhanjeongsik (살구나무한정식) 1Salgunamuhanjeongsik (살구나무한정식) 2Salgunamuhanjeongsik (살구나무한정식) 3
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19. Gudorotongdak (구도로통닭)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

구도로통닭 · 대전 유성구 문화원로 124

Daejeon Yuseong-gu Munhwawon-ro 124

  • Maneuljjongdak (마늘쫑닭)
  • Basangmeoktae (바삭먹태)
  • 什錦海鮮麵
  • 炸雞（韓式）
  • 炸物
  • 炸物
這些是什麼菜？
  • 什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。
Gudorotongdak (구도로통닭) 1Gudorotongdak (구도로통닭) 2Gudorotongdak (구도로통닭) 3
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20. Daejeontongdak (대전통닭)

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炸雞 · 대전 유성구 문화원로 53-1

Daejeon Yuseong-gu Munhwawon-ro 53-1

★ 3.9 (62)₩₩
  • Golbaengimuchim (골뱅이무침) ₩21,000
  • Kkochieomuktang (꼬치어묵탕) ₩17,000
  • 韓式蛋卷 ₩14,000
  • Daegupo (대구포) ₩13,000
  • Nogari (노가리) ₩12,000
  • Hwangdo (황도) ₩10,000
Daejeontongdak (대전통닭) 1Daejeontongdak (대전통닭) 2Daejeontongdak (대전통닭) 3
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