江原道旌善郡在地美食

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韓定食 · 강원특별자치도 정선군 여량면 여량3길 79

Gangwon Jeongseon-gun Yeoryang-myeon Yeoryang3-gil 79

★ 4.5 (98)₩₩

韓定食（韓式套餐） ₩20,000
Achimmenyu(hansik) (아침메뉴(한식)) ₩12,000
辣炒豬肉 ₩10,000
白熟（清燉雞） ₩80,000
辣燉雞 ₩70,000
[chugamenyu]deodeokgui ([추가메뉴]더덕구이) ₩10,000

這些是什麼菜？

韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

2. Donggwangsikdang (동광식당)

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豬腳菜包肉 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 녹송1길 27

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Noksong1-gil 27

₩

豬蹄 ₩42,000
Kotdeungchigi (콧등치기) ₩8,000
豬蹄 ₩39,000
Naengkotdeungchigi (냉콧등치기) ₩8,000
餃子湯 ₩9,000

這些是什麼菜？

豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。

3. Jeongseonmyeonok (정선면옥)

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麵 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 봉양5길 35

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bongyang5-gil 35

★ 3.7 (25)₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
辣炒豬肉 ₩40,000
蕎麥涼麵 ₩9,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
餃子湯 ₩9,000
餃子 ₩9,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

4. Baugol (바우골)

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肉類·燒烤 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 봉양5길 32-1

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bongyang5-gil 32-1

五花肉（烤五花肉）
豬隔膜肉
牛裡脊
牛橫膈膜肉
泡菜湯
烤排骨（醃製牛排）

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

5. Chingchingchaina (칭칭차이나)

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中餐 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 봉양5길 34

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bongyang5-gil 34

★ 3.2 (10)₩₩

炸醬麵 ₩8,000
什錦海鮮麵 ₩11,000
Beoseotjapchaebap (버섯잡채밥) ₩9,000
炸醬麵 ₩7,000
炸醬麵 ₩10,000
炸醬麵 ₩18,000

這些是什麼菜？

什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。
炸醬麵 — 小麥面澆上炸醬和豬肉，是韓式中餐的代表。

6. Yeogigajohgenne (여기가좋겠네)

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韓食 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 비봉로 17

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bibong-ro 17

₩₩

套餐 ₩15,000
烤魚 ₩12,000
Saengseonjorim(2inisang) (생선조림(2인이상)) ₩12,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩12,000
大醬湯 ₩9,000
泡菜湯 ₩9,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。

7. Jonggatjip (종갓집)

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8. Dobongsangalbijeongseonjeom (도봉산갈비정선점)

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烤排骨 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 봉양7길 3

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bongyang7-gil 3

₩₩

韓牛 ₩40,000
Saengogyeop (생오겹) ₩13,000
烤肥肠（牛或猪） ₩12,000
烤排骨（醃製牛排） ₩13,000
Dwaejiwanggui (돼지왕구이) ₩15,000
烤排骨（醃製牛排） ₩16,000

這些是什麼菜？

韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。
烤肥肠（牛或猪） — 烤制的牛皺胃或豬直腸，是大邱著名的烤腸料理。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

9. Sanmasil (산마실)

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韓食 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 정선로 1368

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Jeongseon-ro 1368

★ 4.2 (60)₩₩

📺 生生情報（KBS）

套餐 ₩14,000
Dolsot gondeure yeongyangbap (돌솥 곤드레 영양밥) ₩10,000
拌飯 ₩10,000
Gondeurebap (곤드레밥) ₩9,000
Kotdeungchigi (콧등치기) ₩8,000
Deodeokgui (더덕구이) ₩10,000

這些是什麼菜？

拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

10. Hamheunggwan (함흥관)

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冷麵 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 봉양7길 33

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bongyang7-gil 33

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩16,000
烤排骨（醃製牛排） ₩16,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩16,000
辣燉雞 ₩55,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩12,000
冷麵 ₩8,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。

11. Hanusikdang (한우식당)

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肉類·燒烤 · 강원특별자치도 정선군 사북읍 사북중앙로 42

Gangwon Jeongseon-gun Sabuk-eup Sabukjungang-ro 42

★ 3.7 (51)₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩40,000
牛裡脊 ₩40,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
Sogogimuguk (소고기무국) ₩10,000
生拌牛肉拌饭 ₩15,000
牛橫膈膜肉 ₩45,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。

12. Taebaeksikyuksikdang (태백식육식당)

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13. Hwanghaehoetjip (황해횟집)

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14. Silbimakguksu (실비막국수)

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15. Hyewongadeun (혜원가든)

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肉類·燒烤 · 강원특별자치도 정선군 사북읍 사북중앙로 18-1

Gangwon Jeongseon-gun Sabuk-eup Sabukjungang-ro 18-1

★ 3.9 (10)₩₩

包飯 ₩15,000
烤排骨（醃製牛排） ₩45,000
牛裡脊 ₩45,000
Jejuheukdwaeji(200g) (제주흑돼지(200g)) ₩22,000
五花肉（烤五花肉） ₩18,000
Gondeurebap (곤드레밥) ₩10,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

16. Hyeondaesikdang (현대식당)

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烤排骨 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 봉양5길 40-5

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bongyang5-gil 40-5

₩₩₩

牛裡脊 ₩40,000
烤排骨（醃製牛排） ₩43,000
韓牛 ₩43,000
生拌牛肉 ₩30,000
牛胸肉薄片 ₩24,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩15,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在熱烤盤上數秒即熟。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

17. Jimporisikdang (짐포리식당)

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辣魚湯·海鮮湯 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 세대길 234

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Sedae-gil 234

★ 4.8 (15)₩₩₩

辣魚湯 ₩140,000
辣魚湯 ₩60,000
辣魚湯 ₩70,000
辣魚湯 ₩170,000
辣魚湯 ₩120,000
辣魚湯 ₩80,000

18. Jeongseonhwanggimakguksu (정선황기막국수)

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麵 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 녹송1길 35

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Noksong1-gil 35

₩₩

蕎麥涼麵 ₩8,000
蕎麥涼麵 ₩9,000
水煮肉片 ₩25,000
餃子湯 ₩8,000
馬鈴薯豬骨湯 ₩33,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
馬鈴薯豬骨湯 — 用豬脊骨和馬鈴薯燉煮的辣味鍋，分量十足。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

19. Daewonsikdang (대원식당)

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参雞湯 · 강원특별자치도 정선군 임계면 서동로 4557

Gangwon Jeongseon-gun Imgye-myeon Seodong-ro 4557

₩₩

參雞湯 ₩16,000
Otgyetang (옻계탕) ₩18,000
黑山羊湯 ₩15,000
火鍋 ₩21,000
家常套餐 ₩10,000
Dubujjigae(2inisang) (두부찌개(2인이상)) ₩9,000

這些是什麼菜？

參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。
家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。

20. Mirakjangeo (미락장어)

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烤鰻魚 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 녹송1길 18

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Noksong1-gil 18

₩₩

烤鰻魚 ₩39,000
烤鰻魚 ₩8,000
Somyeon (소면) ₩6,000
Yeolmuguksu(gyejeolmenyu) (열무국수(계절메뉴)) ₩6,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩18,000
烤鰻魚 ₩10,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。