忠清北道丹陽郡湯飯·鍋物美食

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補身湯 · 충북 단양군 매포읍 평동23길 28

Chungbuk Danyang-gun Maepo-eup Pyeongdong23-gil 28

₩₩₩

黑山羊湯 ₩25,000
黑山羊湯 ₩25,000
黑山羊湯 ₩15,000
黑山羊湯 ₩30,000
黑山羊湯 ₩19,000
辣燉雞 ₩40,000

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

2. Chamimatgamjatang (참이맛감자탕)

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참이맛감자탕 · 충북 단양군 단양읍 군청로 2

Chungbuk Danyang-gun Danyang-eup Guncheong-ro 2

馬鈴薯豬骨湯
馬鈴薯豬骨湯
馬鈴薯豬骨湯
火鍋
Chamimatppyeojjim (참이맛뼈찜)
Maekomppyeojjim (매콤뼈찜)

這些是什麼菜？

馬鈴薯豬骨湯 — 用豬脊骨和馬鈴薯燉煮的辣味鍋，分量十足。

3. Yeongyangilbeonga (영양일번가)

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補身湯 · 충북 단양군 단양읍 별곡11길 6

Chungbuk Danyang-gun Danyang-eup Byeolgok11-gil 6

₩₩

火鍋 ₩20,000
水煮肉片 ₩20,000
Yeongyangtang (영양탕) ₩10,000
火鍋 ₩25,000
黑山羊湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

4. Namganeseolakchueotang (남가네설악추어탕)

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남가네설악추어탕 · 충북 단양군 단양읍 삼봉로 63-1

Chungbuk Danyang-gun Danyang-eup Sambong-ro 63-1

泥鰍湯
泥鰍湯
泥鰍湯
泥鰍湯
泥鰍湯
泥鰍湯

5. Jeongokyangpyeonghaejangguk (전곡양평해장국)

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양평해장국 · 충북 단양군 단양읍 중앙2로 5-8

Chungbuk Danyang-gun Danyang-eup Jungang2-ro 5-8

★ 4.7 (16)

解酒湯
解酒湯
牛雜湯
湯飯
火鍋
小腸火鍋

這些是什麼菜？

解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。

6. Millinaegamjatang (밀리내감자탕)

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馬鈴薯排骨湯 · 충북 단양군 단양읍 삼봉로 272

Chungbuk Danyang-gun Danyang-eup Sambong-ro 272

★ 4.6 (13)₩₩₩

馬鈴薯豬骨湯 ₩34,000
解酒湯 ₩10,000
馬鈴薯豬骨湯 ₩37,000
馬鈴薯豬骨湯 ₩44,000
辣牛肉湯 ₩10,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩10,000

這些是什麼菜？

馬鈴薯豬骨湯 — 用豬脊骨和馬鈴薯燉煮的辣味鍋，分量十足。
解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

7. Seouljip (서울집)

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Hangover soup · 충북 단양군 매포읍 평동24길 4

Chungbuk Danyang-gun Maepo-eup Pyeongdong24-gil 4

₩

解酒湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。

8. Haeseongsikdang (해성식당)

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Hangover soup · 충북 단양군 매포읍 평동4길 12

Chungbuk Danyang-gun Maepo-eup Pyeongdong4-gil 12

★ 4.8 (14)₩₩

解酒湯 ₩10,000
解酒湯 ₩10,000
辣牛肉湯 ₩10,000
牛雜湯 ₩10,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩12,000

這些是什麼菜？

解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

9. Solbatjip (솔밭집)

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湯飯 · 충북 단양군 어상천면 매포어상천로 1257-26

Chungbuk Danyang-gun Eosangcheon-myeon Maepoeosangcheon-ro 1257-26

10. Danyangmaneulbudaejjigae (단양마늘부대찌개)

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湯鍋·火鍋 · 충북 단양군 단양읍 삼봉로 183-3

Chungbuk Danyang-gun Danyang-eup Sambong-ro 183-3

★ 4.5 (15)₩₩

部隊鍋 ₩10,000
部隊鍋 ₩13,000
部隊鍋 ₩12,000
Maeun tongdakbal 1Kg (매운 통닭발 1Kg) ₩30,000
部隊鍋 ₩14,000
片肉（涼切肉） ₩20,000

這些是什麼菜？

部隊鍋 — 泡菜、午餐肉、香腸和拉麵煮成的辣鍋，源於朝鮮戰爭後。

11. Gung (궁)

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牛骨湯 · 충북 단양군 매포읍 적성로 1

Chungbuk Danyang-gun Maepo-eup Jeokseong-ro 1

₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
蕎麥涼麵 ₩11,000
Bibimgopbaegi (비빔곱배기) ₩13,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
Mulgopbaegi (물곱배기) ₩12,000
蕎麥涼麵 ₩13,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

12. Bawijipyeomso (바위집염소)

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補身湯 · 충북 단양군 단양읍 다리안로 566-12

Chungbuk Danyang-gun Danyang-eup Darian-ro 566-12

★ 4.9 (53)₩₩₩

火鍋 ₩26,000
水煮肉片 ₩30,000
火鍋 ₩20,000
能栮菇炖全鸡 ₩70,000
參雞湯 ₩15,000
Deodeokgui (더덕구이) ₩30,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

13. Danseonghanusomeorigomtang (단성한우소머리곰탕)

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牛骨湯 · 충북 단양군 단성면 충혼로 40

Chungbuk Danyang-gun Danseong-myeon Chunghon-ro 40

₩₩

牛肉湯 ₩10,000
Dakgyejang (닭계장) ₩10,000
火鍋 ₩10,000
Dubugui (두부구이) ₩10,000
辣炒豬肉 ₩10,000
烤小腸 ₩12,000

這些是什麼菜？

牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
烤小腸 — 烤制的牛或豬小腸，口感有嚼勁，是熱門的下酒菜。

Danseonghanusomeorigomtang (단성한우소머리곰탕) 1

14. Yonggiline gukbapjip danseongjeom (용길이네 국밥집 단성점)

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湯飯 · 충북 단양군 단성면 북상하리길 105

Chungbuk Danyang-gun Danseong-myeon Buksanghari-gil 105

₩

湯飯 ₩8,000
湯飯 ₩8,500
湯飯 ₩9,000
小腸火鍋 ₩25,000
血肠汤饭 ₩8,500
湯飯 ₩8,500

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。

15. Goyanghanugomtang (고양한우곰탕)

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牛骨湯 · 충북 단양군 매포읍 단양로 2632

Chungbuk Danyang-gun Maepo-eup Danyang-ro 2632

₩

湯飯 ₩10,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩8,000
大醬湯 ₩7,000
辣炒豬肉 ₩9,000
火鍋 ₩8,000
Dubugui (두부구이) ₩10,000

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。

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16. Andongbongagukbap (안동본가국밥)

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