1. Hangaribossam (항아리보쌈)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 22 次
Chungnam Dangjin-si Bamjeol-ro 132-113
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。
忠清南道唐津市豬腳·菜包肉美食
忠清南道唐津市經公務員驗證的豬腳·菜包肉餐廳16家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。
◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 13 次
Chungnam Dangjin-si Wondang-ro 34
₩
這些是什麼菜？
- 烤小腸 — 烤制的牛或豬小腸，口感有嚼勁，是熱門的下酒菜。
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
3. Mubongnitojongsundaeguk (무봉리토종순대국)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 2 次
- ✅ 模範餐廳
Chungnam Dangjin-si Sucheong-ro 240
這些是什麼菜？
- 烤肥肠（牛或猪） — 烤制的牛皺胃或豬直腸，是大邱著名的烤腸料理。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
4. Seodangjokbal (서당족발)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 6 次
Chungnam Dangjin-si Musudong7-gil 119
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
5. Haenarugukbap (해나루국밥)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 6 次
Chungnam Dangjin-si Sinpyeong-myeon Deokpyeong-ro 1303
₩₩
這些是什麼菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
- ✅ 模範餐廳
Chungnam Dangjin-si Dangjinjungang1-ro 88
₩₩
血肠汤饭 ₩9,000
血肠汤饭 ₩10,000
湯飯 ₩11,000
豬骨解酒湯 ₩10,000
湯飯 ₩9,000
辣牛肉湯 ₩9,000
這些是什麼菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
7. Wonhalmeonibossam (원할머니보쌈)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
- ✅ 模範餐廳
Chungnam Dangjin-si Bungmun-gil 11
這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
- 大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
8. Hohomyeongibossam (호호명이보쌈)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 5 次
Chungnam Dangjin-si Seongmun-myeon Bodeokpo-ro 994-4
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這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
- 洪魚三合 — 發酵斑鰩配白切肉和陳泡菜，味道濃烈，屬重口味珍饈。
- 发酵斑鳐（气味浓烈） — 发酵至带强烈氨味的斑鳐，可生食、蒸或煮汤，属重口味。
9. Hogangjokbal (호강족발)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Chungnam Dangjin-si Sinpyeong-myeon Geosan3geori-gil 46
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
10. Toburi byeongcheon sundae (토부리 병천 순대)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 2 次
Chungnam Dangjin-si Songak-eup Songak-ro 15
₩
這些是什麼菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。
- 排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
11. Byeongcheoncheongnyeonsundae (병천청년순대)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Chungnam Dangjin-si Sinpyeong-myeon Deokpyeong-ro 1395
₩₩
這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
12. Mawangjokbal (마왕족발)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Chungnam Dangjin-si Bamjeol-ro 132-99
這些是什麼菜？
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
13. Gangjeongsusundaeguk (강정수순대국)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Chungnam Dangjin-si Songak-eup Sinbokun-ro 7-gil 16-2
₩
這些是什麼菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
14. Arirangjokbalsseurirangbossam (아리랑족발쓰리랑보쌈)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Chungnam Dangjin-si Cheonbyeon1-gil 160
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這些是什麼菜？
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
15. Gwihanjokbal dangjinteomineol (귀한족발 당진터미널)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Chungnam Dangjin-si Sucheongjungang-ro 85
這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
- 半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。
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