全羅北道長水郡在地美食

全羅北道長水郡經公務員公務費記錄與電視節目驗證的在地餐廳共51家（其中1家上過電視）。不是業配評論，而是用無法造假的公開資料篩選出的真實美食。

本地區電視美食：📺 韓國人的飯桌

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地圖上顯示已確認座標的前 11 家（清單共 51 家）。

1. Hamjibak (함지박)

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🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

韓食 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 장천로 197

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Jangcheon-ro 197

大醬湯
清麴醬湯（濃味發酵大醬）
五花肉（烤五花肉）
辣燉雞
家常套餐
帶魚（燉・烤）

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。

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2. Jangsumyeongpumgwan (장수명품관)

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✅ 模範餐廳

肉類·燒烤 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 방촌길 16

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Bangchon-gil 16

₩₩

燉排骨 ₩18,000
燉排骨 ₩12,000
辣炒雞 ₩15,000
鮟鱇魚湯 ₩15,000
拌飯 ₩12,000

這些是什麼菜？

辣炒雞 — 雞肉和蔬菜用甜辣椒醬翻炒，是春川的招牌料理。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

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3. Tookdongsongeohoetjip (토옥동송어횟집)

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4. Gyochonsikdang (교촌식당)

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✅ 模範餐廳

韓食 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 교촌로 33-2

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Gyochon-ro 33-2

₩

家常套餐 ₩8,000
泥鰍湯 ₩8,000
烤魚 ₩9,000
韓定食（韓式套餐） ₩12,000
Dosirak (4inisang) (도시락 (4인이상)) ₩7,000
辣燉雞 ₩60,000

這些是什麼菜？

家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。
韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

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5. Cheongsan (청산)

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韓食 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 노하1길 2

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Noha1-gil 2

₩₩

韩式烤鸭肉 ₩13,000
五花肉（烤五花肉） ₩14,000
辣炒豬肉 ₩11,000
部隊鍋 ₩10,000
泡菜湯 ₩9,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩8,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
部隊鍋 — 泡菜、午餐肉、香腸和拉麵煮成的辣鍋，源於朝鮮戰爭後。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

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6. Nongeophoesabeopin jangsugun (농업회사법인 장수군)

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肉類·燒烤 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 군청길 19

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Guncheong-gil 19

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7. Sanmaeul (산마을)

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8. Sambonggadeun (삼봉가든)

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9. Jangchungdongwangjokbalbossam (장충동왕족발보쌈)

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10. Jeonwonsikdang (전원식당)

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11. Yetteogadeun (옛터가든)

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韓食 · 전북특별자치도 장수군 계남면 장무로 168

Jeonbuk Jangsu-gun Gyenam-myeon Jangmu-ro 168

₩₩₩

參雞湯 ₩15,000
辣燉雞 ₩50,000
韩式烤鸭肉 ₩50,000

這些是什麼菜？

參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

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12. Myeongga (명가)

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中餐 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 시장로 26

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Sijang-ro 26

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13. Hanjeongsikdang (한정식당)

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韓食 · 전북특별자치도 장수군 계남면 장수로 3080

Jeonbuk Jangsu-gun Gyenam-myeon Jangsu-ro 3080

大醬湯
泡菜湯
排骨湯（牛肋排湯）
辣炒豬肉
发酵斑鳐（气味浓烈）
牛雜湯

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
发酵斑鳐（气味浓烈） — 发酵至带强烈氨味的斑鳐，可生食、蒸或煮汤，属重口味。

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14. Haebaragi (해바라기)

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✅ 模範餐廳
🤝 接待過中央貴賓的餐廳

韓食 · 전북특별자치도 남원시 아영면 아백로 368

Jeonbuk Namwon-si Ayeong-myeon Abaek-ro 368

₩

Ojingeodeopbap (오징어덮밥) ₩10,000
血肠汤饭 ₩10,000
Omeuraiseu (오므라이스) ₩9,000
嫩豆腐湯 ₩9,000
豆芽湯飯 ₩8,000
拌飯 ₩8,000

這些是什麼菜？

血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

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15. Sejong sutbul galbi (세종 숯불 갈비)

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16. Neurathoegwan (느랏회관)

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17. Cheongposikdang (청포식당)

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韓食 · 전북특별자치도 장수군 계북면 장무로 967

Jeonbuk Jangsu-gun Gyebuk-myeon Jangmu-ro 967

₩

五花肉（烤五花肉） ₩14,000
牛雜湯 ₩9,000
蕎麥涼麵 ₩5,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

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18. Keopiba hellou (커피바 헬로우)

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19. Jangsurokeolpudeu yeongnongjohap (장수로컬푸드 영농조합)

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20. Jjuninebaekban (쭌이네백반)

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韓食 · 전북특별자치도 장수군 계북면 장무로 970

Jeonbuk Jangsu-gun Gyebuk-myeon Jangmu-ro 970

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