慶尚北道龜尾市麵食·冷麵美食

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麵 · 경북 구미시 구미중앙로15길 13-2

Gyeongbuk Gumi-si Gumijungang-ro 15-gil 13-2

2. Pyeongyangmyeonok (평양면옥)

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冷麵 · 경북 구미시 구미대로 387

Gyeongbuk Gumi-si Gumi-daero 387

₩₩

水冷麵 ₩10,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩16,000
拌冷麵 ₩11,000
冷麵 ₩11,000
冷麵 ₩13,000
煎餅 ₩16,000

這些是什麼菜？

水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

3. Ongsimikalguksu (옹심이칼국수)

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刀削麵 · 경북 구미시 금오산로 339

Gyeongbuk Gumi-si Geumosan-ro 339

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
蕎麥涼麵 ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
餃子 ₩6,000
Gamjasongpyeon (감자송편) ₩6,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

4. Hururuk (후루룩)

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刀削麵 · 경북 구미시 산호대로32길 5

Gyeongbuk Gumi-si Sanho-daero 32-gil 5

5. Cheongjeongbajirakkalguksu (청정바지락칼국수)

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刀削麵 · 경북 구미시 백산로 66

Gyeongbuk Gumi-si Baeksan-ro 66

★ 3.7 (11)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
面片湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。

6. Jagalmadang (자갈마당)

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麵 · 경북 구미시 선산읍 단계서길 39

Gyeongbuk Gumi-si Seonsan-eup Dangyeseo-gil 39

₩

烤肉（韓式醃牛肉） ₩23,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩6,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
片肉（涼切肉） ₩23,000
豆漿面 ₩8,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

7. Gyodongmyeonok sandongjeom (교동면옥 산동점)

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교동면옥 · 경북 구미시 산동읍 강동로 953-11

Gyeongbuk Gumi-si Sandong-eup Gangdong-ro 953-11

★ 3.1 (17)₩₩

冷麵 ₩14,000
水冷麵 ₩10,000
煎餅 ₩12,000
拌冷麵 ₩12,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩15,000

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

8. Gyodongmyeonok (교동면옥)

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교동면옥 · 경북 구미시 금오대로 421

Gyeongbuk Gumi-si Geumo-daero 421

★ 4.2 (77)₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩25,000
冷麵 ₩14,000
煎餅 ₩8,000
拌冷麵 ₩9,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩9,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩13,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

9. Milmikalguksujeonmun (밀미칼국수전문)

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刀削麵 · 경북 구미시 형곡서로 45

Gyeongbuk Gumi-si Hyeonggokseo-ro 45

₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
豆漿面 ₩10,000
餃子 ₩5,000
水煮肉片 ₩20,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

10. Deungchonsyabeukalguksu geumosanjeom (등촌샤브칼국수 금오산점)

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등촌샤브칼국수 · 경북 구미시 금오산로 124

Gyeongbuk Gumi-si Geumosan-ro 124

Deungchonsyabeukalguksu geumosanjeom (등촌샤브칼국수 금오산점) 1

Deungchonsyabeukalguksu geumosanjeom (등촌샤브칼국수 금오산점) 2

Deungchonsyabeukalguksu geumosanjeom (등촌샤브칼국수 금오산점) 3

11. Jodolkalguksu (조돌칼국수)

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刀削麵 · 경북 구미시 송정대로6길 6

Gyeongbuk Gumi-si Songjeong-daero 6-gil 6

★ 3.1 (12)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
海鮮蔥煎餅 ₩14,000
Mulchongjogaetang (물총조개탕) ₩12,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

12. Bakgunjajinjunaengmyeon (박군자진주냉면)

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冷麵 · 경북 구미시 인동남길 102

Gyeongbuk Gumi-si Indongnam-gil 102

₩₩

Jinjuseokeummyeon (진주섞음면) ₩12,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩17,000
水冷麵 ₩12,000
拌冷麵 ₩12,000
冷麵 ₩15,000
雪濃湯（牛骨湯） ₩12,000

這些是什麼菜？

排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。

13. Yujinchingnaengmyeon (유진칡냉면)

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冷麵 · 경북 구미시 형곡서로 30

Gyeongbuk Gumi-si Hyeonggokseo-ro 30

₩₩

水冷麵 ₩10,000
拌冷麵 ₩10,000
餃子 ₩6,000
冷麵 ₩12,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩13,000
餃子 ₩6,000

這些是什麼菜？

水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

14. Jeongdameolkeunisyabeukalguksu (정담얼크니샤브칼국수)

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刀削麵 · 경북 구미시 고아읍 문성로 46-16

Gyeongbuk Gumi-si Goa-eup Munseong-ro 46-16

₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,500
Muppyeodakbal (무뼈닭발) ₩13,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

15. Jinjukalguksunaengmyeon (진주칼국수냉면)

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刀削麵 · 경북 구미시 신시로12길 22

Gyeongbuk Gumi-si Sinsi-ro 12-gil 22

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
Gimchimaliguksu (김치말이국수) ₩9,500
刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
水冷麵 ₩8,500
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
餃子湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。

16. Yucheonnaengmyeongumijeom (유천냉면구미점)

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유천냉면 · 경북 구미시 구미중앙로41길 4-17

Gyeongbuk Gumi-si Gumijungang-ro 41-gil 4-17

★ 1.8 (14)

餃子湯
烤肉（韓式醃牛肉）
石鍋拌飯
牛肉湯
雪濃湯（牛骨湯）
餃子湯

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
石鍋拌飯 — 用滾燙石鍋盛裝的拌飯，鍋底米飯形成脆鍋巴。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。

17. Gayamilmyeon (가야밀면)

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麵 · 경북 구미시 선산읍 동교2길 1

Gyeongbuk Gumi-si Seonsan-eup Donggyo2-gil 1

₩₩

Mulbibim (물비빔) ₩10,000
Milmyeon (밀면) ₩10,000
Bibimmyeon (비빔면) ₩10,000
餃子 ₩7,000
煎餅 ₩7,000

這些是什麼菜？

餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

18. Jinguksu (진국수)

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麵 · 경북 구미시 형곡로 168

Gyeongbuk Gumi-si Hyeonggok-ro 168

₩

面片湯 ₩8,000
喜面（湯麵） ₩6,000
豆漿面 ₩9,000
煎餅 ₩8,000
拌麵 ₩7,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000

這些是什麼菜？

面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

19. Sigolyeohaeng (시골여행)

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麵 · 경북 구미시 고아읍 문장로 217

Gyeongbuk Gumi-si Goa-eup Munjang-ro 217

₩

Deulkkae(kalguksu/sujebi) (들깨(칼국수/수제비)) ₩8,000
Makeun(kalguksu/sujebi) (맑은(칼국수/수제비)) ₩8,000
Eolkeun(kalguksu/sujebi) (얼큰(칼국수/수제비)) ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
喜面（湯麵） ₩6,000
餃子 ₩7,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

20. Yangpyeongkalguksu (양평칼국수)

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刀削麵 · 경북 구미시 상모로8길 6

Gyeongbuk Gumi-si Sangmo-ro 8-gil 6

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩6,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩6,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
餃子 ₩3,000
水煮肉片 ₩15,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

21. Yejeonsonkalguksu (예전손칼국수)

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刀削麵 · 경북 구미시 형곡로29길 2

Gyeongbuk Gumi-si Hyeonggok-ro 29-gil 2

₩

Eolkeunikaljebi (얼큰이칼제비) ₩8,000
Deulkkaekaljebi (들깨칼제비) ₩8,000
蕎麥涼麵 ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
面片湯 ₩7,000
面片湯 ₩7,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。

22. Andongguksi (안동국시)

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麵 · 경북 구미시 봉곡남로 179

Gyeongbuk Gumi-si Bonggongnam-ro 179

₩

Andongguksi (안동국시) ₩9,000
Geonjinguksi(naeng/on) (건진국시(냉/온)) ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

23. Borikalguksujeonmunjeom (보리칼국수전문점)

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刀削麵 · 경북 구미시 금오시장로4길 5-6

Gyeongbuk Gumi-si Geumosijang-ro 4-gil 5-6

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
烤排骨（醃製牛排） ₩6,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
面片湯 ₩7,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。

24. Haengbokkalguksu (행복칼국수)

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刀削麵 · 경북 구미시 선산읍 선주로 139

Gyeongbuk Gumi-si Seonsan-eup Seonju-ro 139

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩6,000
Chapssalongsimi (찹쌀옹심이) ₩7,000
水煮肉片 ₩10,000
煎餅 ₩5,000
豆漿面 ₩6,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。