慶尚北道醴泉郡在地美食

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河豚 · 경북 예천군 예천읍 군청길 42-4

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Guncheong-gil 42-4

河豚料理
水煮河豚片
河豚料理
炸河豚

這些是什麼菜？

河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。
炸河豚 — 油炸河豚块，河豚由持证厨师处理。

2. Nakcheongalbi (낙천갈비)

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烤排骨 · 경북 예천군 예천읍 맛고을길 50-3

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Matgoeul-gil 50-3

₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩13,000
梅花肉 ₩13,000
鲜肉（部分店家生食，请确认） ₩12,000
豬隔膜肉 ₩13,000
梅花肉 ₩13,000
Galmaegimaneulyangnyeom (150g) (갈매기마늘양념 (150g)) ₩13,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
鲜肉（部分店家生食，请确认） — 指未冷冻的新鲜肉；部分店家（尤其大邱）为生牛肉，点餐前请确认。

3. Jejubokjip (제주복집)

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河豚 · 경북 예천군 예천읍 이미기길 71

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Imigi-gil 71

★ 4.4 (17)₩₩

辣烤河豚（非牛肉） ₩22,000
辣烤河豚（非牛肉） ₩25,000
辣烤河豚（非牛肉） ₩50,000
河豚料理 ₩10,000
河豚料理 ₩12,000
河豚料理 ₩15,000

這些是什麼菜？

辣烤河豚（非牛肉） — 河豚与蔬菜用辣酱翻炒（不是牛肉），河豚由持证厨师处理。
河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。

4. Yecheonhanusikyuksikdang (예천한우식육식당)

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肉類·燒烤 · 경북 예천군 예천읍 충효로 273-3

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Chunghyo-ro 273-3

★ 3.9 (18)₩₩₩

生拌牛肉拌饭 ₩13,000
生牛肉片 ₩30,000
韓牛 ₩40,000
烤排骨（醃製牛排） ₩360,000
韓牛 ₩33,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩33,000

這些是什麼菜？

生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
生牛肉片 — 薄切生牛肉，蘸香油盐食用（生食）。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

5. Baekgyeongsikdang (백경식당)

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生魚片 · 경북 예천군 예천읍 충효로 271-1

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Chunghyo-ro 271-1

₩₩₩

生魚片 ₩100,000
Gereuchi (게르치) ₩100,000
鱸魚 ₩100,000
比目魚（生魚片） ₩100,000
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片） ₩100,000
Haemul (해물) ₩50,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

6. Sanhosikdang (산호식당)

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7. Gimseobangsutbulgalbi (김서방숯불갈비)

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烤排骨 · 경북 예천군 예천읍 맛고을길 34

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Matgoeul-gil 34

₩₩

Sogogi (teuk)(180g) (소고기 (특)(180g)) ₩20,000
Sogogiyangnyeom (180g) (소고기양념 (180g)) ₩15,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩10,000
生拌牛肉 ₩25,000
Tomakgogi (300g) (토막고기 (300g)) ₩25,000
五花肉（烤五花肉） ₩10,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

8. Jeonghwasikdang (정화식당)

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肉類·燒烤 · 경북 예천군 용문면 용문경천로 1169

Gyeongbuk Yecheon-gun Yongmun-myeon Yongmungyeongcheon-ro 1169

₩₩₩

火鍋 ₩60,000
火鍋 ₩50,000
火鍋 ₩40,000
水煮肉片 ₩65,000
水煮肉片 ₩55,000
清炖全鸡 ₩60,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

9. Chamuchonsikdang (참우촌식당)

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10. Cheongpojip (청포집)

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韓定食 · 경북 예천군 예천읍 맛고을길 30

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Matgoeul-gil 30

★ 3.3 (16)₩₩₩

套餐 ₩14,000
Tangpyeongchae (탕평채) ₩40,000
Taepyeongchu (태평추) ₩30,000
辣炒豬肉 ₩30,000

這些是什麼菜？

辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。

11. Myeongga (명가)

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12. Dasolchon (다솔촌)

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参雞湯 · 경북 예천군 예천읍 봉덕로 46

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Bongdeok-ro 46

₩₩₩

韩方药膳炖鸡 ₩55,000
鴨肉料理 ₩55,000
清炖全鸡 ₩55,000
辣燉雞 ₩55,000
鴨肉料理 ₩30,000
鴨肉料理 ₩10,000

這些是什麼菜？

鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

13. Yujeongsikdang (유정식당)

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14. Hwangsonejip (황소네집)

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肉類·燒烤 · 경북 예천군 예천읍 맛고을길 55

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Matgoeul-gil 55

₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩28,000
Hwangsonejimmodeum (황소네집모듬) ₩85,000
Saengsapgyeopsal (생삽겹살) ₩10,000
烤排骨（醃製牛排） ₩10,000
牛裡脊 ₩28,000
辣炒豬肉 ₩10,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。

15. Yecheonguncheong (예천군청)

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16. Hanuga (한우가)

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17. Haniljeyuso (한일제유소)

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18. Baekbeongogijipbonjeom (백번고기집본점)

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19. Songdamchueotangyecheonjeom (송담추어탕예천점)

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20. Supsokiyagi (숲속이야기)

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包飯 · 경북 예천군 예천읍 대심1길 115

Gyeongbuk Yecheon-gun Yecheon-eup Daesim1-gil 115

₩₩

水煮肉片 ₩12,000
辣炒豬肉 ₩10,000
部隊鍋 ₩10,000
泡菜湯 ₩10,000
大醬湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
部隊鍋 — 泡菜、午餐肉、香腸和拉麵煮成的辣鍋，源於朝鮮戰爭後。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。