釜山沙上区烤肉美食

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🏅 百年老店
✅ 模范餐厅

肉类·烤肉 · 부산 사상구 낙동대로 1564

Busan Sasang-gu Nakdong-daero 1564

★ 3.5 (29)₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩28,000
生拌牛肉拌饭 ₩15,000
牛横膈膜肉
套餐 ₩8,000
火锅 ₩15,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。

2. 77dolgopchang (77돌곱창)

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🏅 百年老店

烤大肠 · 부산 사상구 괘감로 98

Busan Sasang-gu Gwaegam-ro 98

₩₩₩

小肠火锅 ₩30,000
小肠火锅 ₩50,000

这些是什么菜？

小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。

3. Naegadaehanuigogida (내가대한의고기다)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 학감대로 252

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 252

₩₩₩

烤肉（韩式腌牛肉） ₩15,000
Handonhanmari (한돈한마리) ₩76,000
生拌牛肉 ₩25,000
生拌牛肉拌饭 ₩12,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。

4. Hodoligalbi (호돌이갈비)

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✅ 模范餐厅

烤排骨 · 부산 사상구 사상로 285

Busan Sasang-gu Sasang-ro 285

₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩11,000
水冷面 ₩9,000
烤排骨（腌制牛排） ₩9,500
Sukseongsamgyeop(130g) (숙성삼겹(130g)) ₩9,500
烤排骨（腌制牛排） ₩13,000
烤排骨（腌制牛排） ₩14,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。

5. Daegwolanjip (대궐안집)

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烤排骨 · 부산 사상구 광장로 68

Busan Sasang-gu Gwangjang-ro 68

★ 3.3 (63)₩₩₩

排骨汤（牛肋排汤） ₩20,000
牛横膈膜肉 ₩47,000
牛里脊 ₩42,000
牛柳 ₩42,000
烤排骨（腌制牛排） ₩68,000
牛胸肉薄片 ₩25,000

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。

6. Manpojangsikdang (만포장식당)

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烤排骨 · 부산 사상구 새벽시장로 58

Busan Sasang-gu Saebyeoksijang-ro 58

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩10,000
烤排骨（腌制牛排） ₩9,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

7. Oboksaenggalbi (오복생갈비)

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烤排骨 · 부산 사상구 학감대로 238-36

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 238-36

₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩28,000
烤排骨（腌制牛排） ₩10,000
五花肉（烤五花肉） ₩10,000
Dolsotbap (돌솥밥) ₩12,000
石锅拌饭 ₩9,000
汤饭 ₩9,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
石锅拌饭 — 用滚烫石锅盛装的拌饭，锅底米饭形成脆锅巴。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。

8. Jangwongalbi (장원갈비)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 가야대로282번길 20

Busan Sasang-gu Gayadaero282beon-gil 20

★ 3.8 (12)₩₩

Yeongyangdolsotbap (영양돌솥밥) ₩16,000
煎饼 ₩9,000
火锅 ₩19,000
鲜五花肉 ₩10,000
烤排骨（腌制牛排） ₩11,000
梅花肉 ₩10,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

9. Chowonnongwon (초원농원)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 낙동대로 1498

Busan Sasang-gu Nakdong-daero 1498

★ 3.3 (27)₩₩

烤肉（韩式腌牛肉） ₩20,000
牛胸肉薄片 ₩22,000
韩牛 ₩10,000
烤排骨（腌制牛排） ₩27,000
烤排骨（腌制牛排） ₩28,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩15,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。
韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

10. Isaeksikdang (이색식당)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 삼락천로 335

Busan Sasang-gu Samnakcheon-ro 335

₩₩₩

韩牛 ₩28,000
五花肉（烤五花肉） ₩12,000
生拌牛肉 ₩20,000
生牛肉片 ₩20,000
烤排骨（腌制牛排） ₩28,000
牛里脊 ₩28,000

这些是什么菜？

韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
生牛肉片 — 薄切生牛肉，蘸香油盐食用（生食）。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

11. Dondonchon (돈돈촌)

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烤排骨 · 부산 사상구 백양대로 887-26

Busan Sasang-gu Baekyang-daero 887-26

★ 3.2 (11)₩

烤排骨（腌制牛排） ₩7,500
梅花肉 ₩7,500
五花肉（烤五花肉） ₩6,500
五花肉 ₩8,000
烤排骨（腌制牛排） ₩10,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

12. Daebakjip (대박집)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 엄궁로 13

Busan Sasang-gu Eomgung-ro 13

₩

五花肉（烤五花肉） ₩3,500
Daebakbuldaepae(100g) (대박불대패(100g)) ₩3,900
五花肉（烤五花肉） ₩3,900
梅花肉 ₩3,900
梅花肉 ₩6,500
Kkodeulsal(100g) (꼬들살(100g)) ₩4,900

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

13. Tojonghanumaeul (토종한우마을)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 사상로223번길 82

Busan Sasang-gu Sasangno223beon-gil 82

₩₩

生拌牛肉拌饭 ₩10,000
汤饭 ₩10,000

这些是什么菜？

生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。

14. Saemaeulsikdang (새마을식당)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 백양대로646번나길 49

Busan Sasang-gu Baekyangdaero646beonna-gil 49

₩₩₩

鲜肉（部分店家生食，请确认） ₩20,000
烤小肠 ₩28,000
牛里脊 ₩20,000
烤排骨（腌制牛排） ₩24,000
牛横膈膜肉 ₩34,000
牛膈柱肌（吊龙） ₩34,000

这些是什么菜？

鲜肉（部分店家生食，请确认） — 指未冷冻的新鲜肉；部分店家（尤其大邱）为生牛肉，点餐前请确认。
烤小肠 — 烤制的牛或猪小肠，口感有嚼劲，是热门的下酒菜。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

15. Samujeongsutbulgalbi (삼우정숯불갈비)

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烤排骨 · 부산 사상구 덕상로 16

Busan Sasang-gu Deoksang-ro 16

₩

大酱汤 ₩7,000
明太鱼汤 ₩9,000
泥鳅汤 ₩9,000

这些是什么菜？

大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。

16. Gimganepaldodwaeji (김가네팔도돼지)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 백양대로907번길 24

Busan Sasang-gu Baekyangdaero907beon-gil 24

★ 4.2 (10)₩

Jejusaengogyeop (제주생오겹) ₩9,000
Tongsamgyeop (통삼겹) ₩8,500
梅花肉 ₩8,500
烤排骨（腌制牛排） ₩8,500
荞麦凉面 ₩5,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

17. Pungwonjang (풍원장)

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烤排骨 · 부산 사상구 강변대로 420-7

Busan Sasang-gu Gangbyeon-daero 420-7

₩₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩18,000
烤排骨（腌制牛排） ₩19,000
生拌牛肉 ₩15,900
烤排骨（腌制牛排） ₩25,000
牛排 ₩29,500
牛排 ₩29,500

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

18. Sinheunggalbi (신흥갈비)

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烤排骨 · 부산 사상구 새벽로167번길 35

Busan Sasang-gu Saebyeongno167beon-gil 35

19. 432&200 (432&200)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 낙동대로 672-27

Busan Sasang-gu Nakdong-daero 672-27

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩11,000
梅花肉 ₩11,000
猪颈肉 ₩15,000
猪隔膜肉 ₩15,000
猪颈脊肉 ₩15,000
牛肩胛肉 ₩29,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

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20. Hakjangdoga (학장도가)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 대동로107번길 9-3

Busan Sasang-gu Daedongno107beon-gil 9-3

₩₩

梅花肉 ₩14,000
生拌牛肉 ₩18,000
生拌牛肉 ₩14,000
炒饭 ₩8,000
Sukseongkkeopbaetsal (숙성껍뱃살) ₩14,000
烤排骨（腌制牛排） ₩25,000

这些是什么菜？

生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

21. Neoreunmadang (너른마당)

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✅ 模范餐厅

肉类·烤肉 · 부산 사상구 사상로147번길 10

Busan Sasang-gu Sasangno147beon-gil 10

五花肉（烤五花肉）
猪颈脊肉
猪颈肉
大酱汤
泡菜汤
烤排骨（腌制牛排）

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

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22. Halladoni ingneunmaeulae (한라돈이 익는마을애)

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✅ 模范餐厅

肉类·烤肉 · 부산 사상구 광장로 103

Busan Sasang-gu Gwangjang-ro 103

₩₩

五花肉 ₩14,000
Halladonhanpan(gogi+jeonbok) (한라돈한판(고기+전복)) ₩55,000
梅花肉 ₩14,000
鲍鱼 ₩35,000
泡菜汤 ₩11,000
火锅 ₩13,000

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

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23. Seokuchon (석우촌)

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肉类·烤肉 · 부산 사상구 백양대로500번길 4

Busan Sasang-gu Baekyangdaero500beon-gil 4

₩₩

牛胸肉薄片 ₩14,000
生拌牛肉 ₩30,000
鲜肉（部分店家生食，请确认） ₩24,000
五花肉 ₩10,000
猪颈肉 ₩11,000
Kkodeulsal (120g) (꼬들살 (120g)) ₩10,000

这些是什么菜？

牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
鲜肉（部分店家生食，请确认） — 指未冷冻的新鲜肉；部分店家（尤其大邱）为生牛肉，点餐前请确认。

24. Sasanggalbi (사상갈비)

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烤排骨 · 부산 사상구 광장로37번길 77

Busan Sasang-gu Gwangjangno37beon-gil 77

₩

烤排骨（腌制牛排） ₩11,000
Naengjangsamgyeop (냉장삼겹) ₩11,000
冷面 ₩7,000
韩式蒸蛋 ₩3,000
大酱汤 ₩4,000
韩式方便面（泡面） ₩4,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。