1. Gyodongmyeonok (교동면옥)
公务验证◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 49 次
Daegu Jung-gu Gukchaebosang-ro 679-14
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这些是什么菜？
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
Jung-gu, Daegu面食·冷面美食
Jung-gu, Daegu经公务员验证的面食·冷面餐厅26家。不是付费点评，而是公开数据筛选的真实本地美食。
2. Cheongdokongguksu (청도콩국수)
公务验证◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 22 次
Daegu Jung-gu Jungang-daero 77-gil 43
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这些是什么菜？
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
- 烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
3. Gangsanmyeonok (강산면옥)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 4 次
- ✅ 模范餐厅
Daegu Jung-gu Gyodong-gil 27-8
₩₩
这些是什么菜？
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
- 石锅拌饭 — 用滚烫石锅盛装的拌饭，锅底米饭形成脆锅巴。
4. Sigolyeohaeng (시골여행)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 4 次
- ✅ 模范餐厅
Daegu Jung-gu Dalgubeol-daero 418-gil 23
₩
这些是什么菜？
- 汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
5. Daedongmyeonok (대동면옥)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 4 次
- ✅ 模范餐厅
Daegu Jung-gu Gukchaebosang-ro 102-gil 28
₩₩
这些是什么菜？
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
6. Busananmyeonok (부산안면옥)
双重验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 12 次
Daegu Jung-gu Gukchaebosang-ro 125-gil 4-1
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- 📺 美食家伙们
- 📺 韩国人的饭桌
这些是什么菜？
- 冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
7. Bareunmyeonok (바른면옥)
公务验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 6 次
Daegu Jung-gu Dalgubeol-daero 440-gil 18
₩₩
这些是什么菜？
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 生鱼片 — 新鲜生鱼片，蘸辣椒酱或酱油食用。
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
8. Seolaksanmakguksu (설악산막국수)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
- ✅ 模范餐厅
Daegu Jung-gu Dongdeok-ro 114-11
₩₩₩
这些是什么菜？
- 半干明太鱼 — 半干的明太鱼，炖或烤制，口感紧实有嚼劲。
- 辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
9. Hwanggayakalguksu (황가야칼국수)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 4 次
Daegu Jung-gu Gyeongsanggamyeong-gil 110
₩
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
- 辣炖鮟鱇鱼 — 鮟鱇鱼与豆芽用辣酱焖煮，浓稠火辣。
10. Gwirosikdang (귀로식당)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 4 次
Daegu Jung-gu Myeongnyun-ro 126
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这些是什么菜？
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。
11. Gaonmilmyeon (가온밀면)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 3 次
Daegu Jung-gu Dalgubeol-daero 2232-20
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这些是什么菜？
- 烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
12. Madangguksu (마당국수)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Daegu Jung-gu Taepyeong-ro 56
示例◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Daegu Jung-gu Myeongdeok-ro 105
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
- 清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
示例14. Milyangdongnaemilmyeon (밀양동래밀면)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Daegu Jung-gu Dongdeok-ro 30-gil 73
这些是什么菜？
- 生鱼片 — 新鲜生鱼片，蘸辣椒酱或酱油食用。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
15. Najuguksi (나주국시)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Daegu Jung-gu Icheon-ro 208
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这些是什么菜？
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
16. Deokjongguksu (덕종국수)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Daegu Jung-gu Yangnyeong-gil 53
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这些是什么菜？
- 辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
- 鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
17. Morakguksu ui (모락국수 의)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Daegu Jung-gu Gukchaebosang-ro 700
₩₩
这些是什么菜？
- 辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
- 汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
18. Yakjeondakkalguksu (약전닭칼국수)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Daegu Jung-gu Yangnyeong-gil 34-4
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
19. Neoguriwayennalguksu (너구리와옛날국수)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Daegu Jung-gu Jungang-daero 439-1
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这些是什么菜？
- 烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
- 韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Daegu Jung-gu Dongseong-ro 6-gil 17-1
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
21. Semyeongkalguksu (세명칼국수)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Daegu Jung-gu Gyeongsanggamyeong-gil 117-16
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这些是什么菜？
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
- 汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Daegu Jung-gu Dalgubeol-daero 2197-32
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这些是什么菜？
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
- 解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
- 石锅拌饭 — 用滚烫石锅盛装的拌饭，锅底米饭形成脆锅巴。
23. Baekunmyeon (백운면)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Daegu Jung-gu Gyodong-gil 41
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
24. Dageumkalguksu oe 1 (다금칼국수 외 1)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Daegu Jung-gu Yangnyeong-gil 33-24
₩₩₩
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
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