大邱北区面食·冷面美食

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✅ 模范餐厅

冷面 · 대구 북구 동북로 281

Daegu Buk-gu Dongbuk-ro 281

★ 3.7 (15)₩₩

水冷面 ₩8,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩12,000
拌冷面 ₩8,000
煎饼 ₩8,000
生拌牛肉 ₩12,000
烤排骨（腌制牛排） ₩38,000

这些是什么菜？

水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

2. Memilkongchon (메밀콩촌)

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面 · 대구 북구 연암공원로32길 38

Daegu Buk-gu Yeonamgongwon-ro 32-gil 38

₩

豆浆面 ₩9,000
荞麦凉面 ₩9,000
荞麦凉面 ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
汤饭 ₩9,000

这些是什么菜？

豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。

3. Andongguksi (안동국시)

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🏛️ 公务员到访 15 次

✅ 模范餐厅

面 · 대구 북구 대불서길 59

Daegu Buk-gu Daebulseo-gil 59

★ 3.9 (29)₩₩

Andongguksi (안동국시) ₩10,000
Indongguksimaeunmat (인동국시매운맛) ₩10,000
Deulkkaeguksi (들깨국시) ₩11,000
煎饼 ₩10,000
Naengkongguksi (냉콩국시) ₩12,000
Geonjinguksi (건진국시) ₩7,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。

4. Seoulchingnaengmyeon (서울칡냉면)

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✅ 模范餐厅

冷面 · 대구 북구 구암로39길 5

Daegu Buk-gu Guam-ro 39-gil 5

★ 4.8 (13)₩

水冷面 ₩9,000
Bindaetteok (빈대떡) ₩7,000
拌冷面 ₩9,000
冷面 ₩12,000
冷面 ₩9,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩13,000

这些是什么菜？

水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

5. Somunnaneotangkalguksu (소문난어탕칼국수)

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🏛️ 公务员到访 35 次

刀削面 · 대구 북구 원대로19길 4

Daegu Buk-gu Won-daero 19-gil 4

₩

面片汤 ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
Eotangkaljebi (어탕칼제비) ₩9,000
Eotangbap (어탕밥) ₩9,000
拌面 ₩8,000
炸猪排 ₩9,000

这些是什么菜？

面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。

6. Myeonjangsu bukgucheongjeom (면장수 북구청점)

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✅ 模范餐厅

面 · 대구 북구 옥산로 62

Daegu Buk-gu Oksan-ro 62

₩

刀切面（韩式面汤） ₩8,500
豆浆面 ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩7,500
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
喜面（汤面） ₩6,500

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

Myeonjangsu bukgucheongjeom (면장수 북구청점) 1

7. Bongpyeongmemilmaeul (봉평메밀마을)

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✅ 模范餐厅

面 · 대구 북구 망월길 16

Daegu Buk-gu Mangwol-gil 16

₩

荞麦凉面 ₩8,500
汤饭 ₩9,500
生蚝 ₩16,000
拌面 ₩9,000
生蚝 ₩14,000
汤饭 ₩9,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。

8. Gyodongmyeonok taejeonjeom (교동면옥 태전점)

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✅ 模范餐厅

교동면옥 · 대구 북구 태전로 13

Daegu Buk-gu Taejeon-ro 13

★ 2.8 (28)₩₩

拌冷面 ₩12,000
水冷面 ₩10,000
拌冷面 ₩12,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩15,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩15,000
煎饼 ₩8,000

这些是什么菜？

拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。

9. Chilseongdonghalmaekongguksu (칠성동할매콩국수)

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面 · 대구 북구 침산남로 40

Daegu Buk-gu Chimsannam-ro 40

★ 2.7 (77)₩₩

📺 周三美食会

豆浆面 ₩12,000
豆浆面 ₩13,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
煎饼 ₩20,000
Kongmul (콩물) ₩8,000

这些是什么菜？

豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。

Chilseongdonghalmaekongguksu (칠성동할매콩국수) 1

Chilseongdonghalmaekongguksu (칠성동할매콩국수) 2

Chilseongdonghalmaekongguksu (칠성동할매콩국수) 3

10. Bondangsokchook (본당속초옥)

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冷面 · 대구 북구 구리로 12

Daegu Buk-gu Guri-ro 12

★ 3.4 (10)₩₩

冷面 ₩10,000
半干明太鱼 ₩11,000
生拌牛肉冷面 ₩11,000
半干明太鱼 ₩11,000
刀切面（韩式面汤） ₩11,000
辣炒小章鱼 ₩11,500

这些是什么菜？

冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
半干明太鱼 — 半干的明太鱼，炖或烤制，口感紧实有嚼劲。
生拌牛肉冷面 — 铺上生拌牛肉的冷面。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

11. Je1guksujip (제1국수집)

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🏛️ 公务员到访 15 次

面 · 대구 북구 원대로25길 6

Daegu Buk-gu Won-daero 25-gil 6

₩

喜面（汤面） ₩6,000
Gogiguksu (고기국수) ₩7,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩6,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

12. Sigolbuttumak (시골부뚜막)

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✅ 模范餐厅

面 · 대구 북구 유통단지로3길 6

Daegu Buk-gu Yutongdanji-ro 3-gil 6

★ 4.0 (10)₩₩

Osaekdeulmyeon(1in) (오색들면(1인)) ₩7,000
刀切面（韩式面汤） ₩20,000
半干明太鱼 ₩20,000
水煮肉片 ₩13,000
鸭肉料理 ₩12,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
半干明太鱼 — 半干的明太鱼，炖或烤制，口感紧实有嚼劲。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。

13. Borisukongguksu (보리수콩국수)

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面 · 대구 북구 연암로 92-1

Daegu Buk-gu Yeonam-ro 92-1

14. Punggungmyeonsahoegongheonjeom (풍국면사회공헌점)

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🏛️ 公务员到访 11 次

面 · 대구 북구 원대로 103

Daegu Buk-gu Won-daero 103

₩

豆浆面 ₩8,000
拌面 ₩7,500
刀切面（韩式面汤） ₩7,000
刀切面（韩式面汤）
拌饭 ₩9,500
Kaljebi (칼제비) ₩7,500

这些是什么菜？

豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。

15. Daebaeksonkalguksu (대백손칼국수)

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刀削面 · 대구 북구 노본길 22-3

Daegu Buk-gu Nobon-gil 22-3

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩10,000
豆浆面 ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
海鲜葱煎饼 ₩14,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

16. Gyodongmyeonok (교동면옥)

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🏛️ 公务员到访 9 次

교동면옥 · 대구 북구 동북로 303-1

Daegu Buk-gu Dongbuk-ro 303-1

★ 3.5 (22)₩₩

煎饼 ₩11,000
冷面 ₩13,000
水冷面 ₩10,000
拌冷面 ₩11,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩15,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩15,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

17. Guksumeokgo bammeokgo (국수먹고 밥먹고)

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🏛️ 公务员到访 8 次

面 · 대구 북구 칠곡중앙대로95길 30-1

Daegu Buk-gu Chilgokjungang-daero 95-gil 30-1

18. Sigolyeohaeng (시골여행)

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面 · 대구 북구 구암로 270

Daegu Buk-gu Guam-ro 270

₩₩

火锅 ₩24,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,500
Eolkeunikaljebi (2in) (얼큰이칼제비 (2인)) ₩18,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
面片汤 ₩16,000
汤饭 ₩9,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。

19. Otgolsonguksu (옻골손국수)

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🏛️ 公务员到访 5 次

面 · 대구 북구 구암로43길 3

Daegu Buk-gu Guam-ro 43-gil 3

₩

Songuksu (손국수) ₩6,000
Deulkkaesonguksu (들깨손국수) ₩8,000
水煮肉片 ₩30,000
面片汤 ₩7,000
面片汤 ₩8,000
韩方药膳炖鸡 ₩45,000

这些是什么菜？

水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。

20. Deungchonsyabeukalguksu chimsanjeom (등촌샤브칼국수 침산점)

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🏛️ 公务员到访 2 次

등촌샤브칼국수 · 대구 북구 침산남로 56

Daegu Buk-gu Chimsannam-ro 56

Deungchonsyabeukalguksu chimsanjeom (등촌샤브칼국수 침산점) 2

Deungchonsyabeukalguksu chimsanjeom (등촌샤브칼국수 침산점) 3

21. Chunjaneguksu (춘자네국수)

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🏛️ 公务员到访 2 次

面 · 대구 북구 검단로41길 4

Daegu Buk-gu Geomdan-ro 41-gil 4

22. Halmaeguksu (할매국수)

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🏛️ 公务员到访 2 次

面 · 대구 북구 옥산로17길 50

Daegu Buk-gu Oksan-ro 17-gil 50

★ 4.9 (11)₩

喜面（汤面） ₩3,500
刀切面（韩式面汤） ₩4,500
刀切面（韩式面汤） ₩5,500
面片汤 ₩5,500
Tteokguk (떡국) ₩5,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。

23. Chunhachudong nowonjeom (춘하추동 노원점)

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🏛️ 公务员到访 1 次

刀削面 · 대구 북구 옥산로7길 14

Daegu Buk-gu Oksan-ro 7-gil 14

₩

刀切面（韩式面汤） ₩7,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
饺子 ₩6,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩7,500
刀切面（韩式面汤） ₩8,500

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

24. Bangchonwonjojanchiguksu chimsanjeom (방촌원조잔치국수 침산점)

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🏛️ 公务员到访 1 次

面 · 대구 북구 침산로21길 41

Daegu Buk-gu Chimsan-ro 21-gil 41

₩

炸猪排 ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩6,500
喜面（汤面） ₩4,500
拌面 ₩6,500
炸饺子 ₩4,000
饺子汤 ₩6,500

这些是什么菜？

炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。

Bangchonwonjojanchiguksu chimsanjeom (방촌원조잔치국수 침산점)