大邱北区汤饭·炖锅美食

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泥鳅汤 · 대구 북구 칠곡중앙대로 563-8

Daegu Buk-gu Chilgokjungang-daero 563-8

₩₩

泥鳅汤 ₩11,000
Eotangguksu (어탕국수) ₩9,000
泥鳅汤 ₩10,000
泥鳅汤 ₩13,000
Hwangtaeguk (황태국) ₩10,000
包饭 ₩10,000

2. Dokkaebidwaejigukbap (도깨비돼지국밥)

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汤饭 · 대구 북구 산격로 13-3

Daegu Buk-gu Sangyeok-ro 13-3

₩

汤饭 ₩9,500
汤饭 ₩9,500
汤饭 ₩9,500
汤饭 ₩9,500
血肠汤饭 ₩10,000
Sulguk (술국) ₩11,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。

3. Hanokjip (한옥집)

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汤锅·火锅 · 대구 북구 원대로19길 7

Daegu Buk-gu Won-daero 19-gil 7

★ 3.8 (13)₩₩

泡菜汤 ₩10,000
Gimchijjim (김치찜) ₩10,000
饺子 ₩2,500

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

4. Ilpumdwaejigukbap (일품돼지국밥)

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汤饭 · 대구 북구 옥산로 88-1

Daegu Buk-gu Oksan-ro 88-1

★ 3.7 (27)₩

汤饭 ₩6,000
汤饭 ₩8,000
汤饭 ₩7,000
汤饭 ₩7,000
汤饭 ₩7,000
血肠汤饭 ₩7,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。

5. Jangsuchonchueotang (장수촌추어탕)

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泥鳅汤 · 대구 북구 옥산로9길 8

Daegu Buk-gu Oksan-ro 9-gil 8

₩

泥鳅汤 ₩8,000
Goditang (고디탕) ₩8,000
炸物 ₩20,000

6. Okgyechueotang (옥계추어탕)

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泥鳅汤 · 대구 북구 연암공원로 17-1

Daegu Buk-gu Yeonamgongwon-ro 17-1

₩₩

泥鳅汤 ₩9,000
Dakgaejang (닭개장) ₩8,000
大酱汤 ₩9,000
辣炒鱿鱼 ₩10,000
韩式烤猪肉 ₩10,000
炸物 ₩20,000

这些是什么菜？

大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。

7. Gyeongsangdohaejangguk (경상도해장국)

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Hangover soup · 대구 북구 구리로 183

Daegu Buk-gu Guri-ro 183

₩₩

解酒汤 ₩11,000
Sogogiguk (소고기국) ₩11,000
牛杂汤 ₩13,000
Seonjiguk (선지국) ₩10,000
Dakgaejang (닭개장) ₩10,000
火锅 ₩33,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。

8. Hanganechueotang (한가네추어탕)

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泥鳅汤 · 대구 북구 침산로21길 23

Daegu Buk-gu Chimsan-ro 21-gil 23

9. Goryeongchondwaejijjigae (고령촌돼지찌개)

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汤锅·火锅 · 대구 북구 복현로 3

Daegu Buk-gu Bokhyeon-ro 3

₩₩

Chondwaejijjigae (촌돼지찌개) ₩10,000

10. Geumsot dwaejijjigae (금솥 돼지찌개)

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汤锅·火锅 · 대구 북구 옥산로 86

Daegu Buk-gu Oksan-ro 86

₩₩₩

Geumsotdwaejijjigae (1inbun) (금솥돼지찌개 (1인분)) ₩9,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩17,000
Dwaejijjigaeteukseon (2in) (돼지찌개특선 (2인)) ₩28,000
Dwaejijjigaeteukseon (3in) (돼지찌개특선 (3인)) ₩37,000
Dwaejijjigaeteukseon (4in) (돼지찌개특선 (4인)) ₩46,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩9,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

11. Namdareungamjatang (남다른감자탕)

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남다른감자탕 · 대구 북구 침산남로 172

Daegu Buk-gu Chimsannam-ro 172

Namjatang (남자탕)
土豆猪骨汤
土豆猪骨汤
Sangnamjatang (상남자탕)
Hanbangtang (한방탕)
Bonjwatang (본좌탕)

这些是什么菜？

土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。

12. Bakpeurosongtanbudaejjigae (박프로송탄부대찌개)

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汤锅·火锅 · 대구 북구 고성로 149-20

Daegu Buk-gu Goseong-ro 149-20

★ 3.9 (13)₩₩

部队锅 ₩11,000

这些是什么菜？

部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。

Bakpeurosongtanbudaejjigae (박프로송탄부대찌개) 1

Bakpeurosongtanbudaejjigae (박프로송탄부대찌개) 2

Bakpeurosongtanbudaejjigae (박프로송탄부대찌개) 3

13. Somunnanbujagukbapje2bonjeom (소문난부자국밥제2본점)

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汤饭 · 대구 북구 칠곡중앙대로 614-2

Daegu Buk-gu Chilgokjungang-daero 614-2

₩

汤饭 ₩8,000
汤饭 ₩8,000
汤饭 ₩8,000
血肠 ₩12,000
汤饭 ₩8,000
汤饭 ₩8,500

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠 — 猪肠填入粉条和大麦蒸制的韩式血肠。

14. Keunsonwangppyeodagwi (큰손왕뼈다귀)

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土豆猪骨汤 · 대구 북구 경대로7길 6

Daegu Buk-gu Gyeong-daero 7-gil 6

₩

解酒汤 ₩7,000
解酒汤 ₩7,000
解酒汤 ₩6,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩6,000
韩式烤猪肉 ₩6,000
冷面 ₩5,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。

15. Nurimaeulgamjatang (누리마을감자탕)

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누리마을감자탕 · 대구 북구 공항로 9

Daegu Buk-gu Gonghang-ro 9

★ 4.4 (28)₩₩

猪骨解酒汤 ₩10,000
解酒汤 ₩10,000
猪骨解酒汤 ₩10,000
牛杂汤 ₩10,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩10,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩15,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

16. Gimseondwaejigukbap (김선돼지국밥)

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汤饭 · 대구 북구 침산로 158

Daegu Buk-gu Chimsan-ro 158

★ 3.3 (14)₩

汤饭 ₩9,000
血肠汤饭 ₩9,000
汤饭 ₩9,000
汤饭 ₩9,000
Sulguk (술국) ₩15,000
水煮肉片 ₩13,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

17. Yennalsonsundaegukbap (옛날손순대국밥)

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汤饭 · 대구 북구 오봉로 132

Daegu Buk-gu Obong-ro 132

₩

血肠汤饭 ₩6,500
汤饭 ₩6,500
火锅 ₩9,000
血肠 ₩10,000
炖排骨 ₩25,000

这些是什么菜？

血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠 — 猪肠填入粉条和大麦蒸制的韩式血肠。

18. Hongcheonttukbaegi (홍천뚝배기)

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汤饭 · 대구 북구 대동로6길 28

Daegu Buk-gu Daedong-ro 6-gil 28

₩₩

猪骨解酒汤 ₩9,000
猪骨解酒汤 ₩12,000
猪骨解酒汤 ₩11,000
猪骨解酒汤 ₩12,000
猪骨解酒汤 ₩12,000
猪骨解酒汤 ₩13,000

19. Suunjae (수운재)

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汤锅·火锅 · 대구 북구 옥산로9길 9-1

Daegu Buk-gu Oksan-ro 9-gil 9-1

★ 4.3 (24)₩

Eolkeunidwaejijjigae(2inbunisang) (얼큰이돼지찌개(2인분이상)) ₩9,000
Seuji+eolkeunidwaejijjigae(2inbunisang) (스지+얼큰이돼지찌개(2인분이상)) ₩12,000
韩式烤猪肉 ₩9,000

20. Doyeosadoganitang (도여사도가니탕)

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雪浓汤 · 대구 북구 학정로 553

Daegu Buk-gu Hakjeong-ro 553

₩₩

牛膝骨汤 ₩20,000
牛肉汤 ₩24,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩10,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩13,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩15,000
牛膝骨汤 ₩23,000

这些是什么菜？

牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。

21. Wonjohalmaegukbap (원조할매국밥)

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진배기할매순대국밥 · 대구 북구 노원로10길 21

Daegu Buk-gu Nowon-ro 10-gil 21

22. Cheongdochueotang (청도추어탕)

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泥鳅汤 · 대구 북구 구암로15길 8

Daegu Buk-gu Guam-ro 15-gil 8

₩₩

泥鳅汤 ₩10,000
Goditang(daseulgi) (고디탕(다슬기)) ₩10,000
辣炒猪肉 ₩10,000

这些是什么菜？

辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。

23. Haejangnimgamjatang (해장님감자탕)

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土豆猪骨汤 · 대구 북구 칠곡중앙대로 307

Daegu Buk-gu Chilgokjungang-daero 307

★ 4.7 (30)₩₩

猪骨解酒汤 ₩10,000
解酒汤 ₩10,000
汤饭 ₩10,000
土豆猪骨汤 ₩29,000
牛杂汤 ₩12,000
炸猪排 ₩8,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。
炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。

24. Ppyeokeuncheongjindonghaejangguk (뼈큰청진동해장국)

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뼈큰청진동해장국 · 대구 북구 중앙대로105길 19

Daegu Buk-gu Jungang-daero 105-gil 19

排骨汤（牛肋排汤）
牛杂汤
解酒汤
解酒汤
汤饭
牛肉汤

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

Ppyeokeuncheongjindonghaejangguk (뼈큰청진동해장국) 1

Ppyeokeuncheongjindonghaejangguk (뼈큰청진동해장국) 2