◆◆◆公务员圣地
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- 🏅 百年老店
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
- 汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
Dalseong-gun, Daegu面食·冷面美食
Dalseong-gun, Daegu经公务员验证的面食·冷面餐厅48家。不是付费点评，而是公开数据筛选的真实本地美食。
2. Yetnalguksujip (옛날국수집)
公务验证◆◆◆公务员圣地
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这些是什么菜？
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
3. Ongsimikalguksu (옹심이칼국수)
公务验证◆◆公务员常客
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- ✅ 模范餐厅
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
4. Gyodongmyeonok (교동면옥)
公务验证◆◆◆公务员圣地
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这些是什么菜？
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
- 烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
5. Nongongdakkalguksu (논공닭칼국수)
公务验证◆◆◆公务员圣地
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 5 次
- ✅ 模范餐厅
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这些是什么菜？
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
- 冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
7. Juyeongseonguksu (주영선국수)
公务验证◆◆◆公务员圣地
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这些是什么菜？
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
示例◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 14 次
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 13 次
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这些是什么菜？
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
10. Seolokchiknaengmyeon (설옥칡냉면)
公务验证◆◆公务员常客
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这些是什么菜？
- 半干明太鱼 — 半干的明太鱼，炖或烤制，口感紧实有嚼劲。
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
11. Dalseongmyeonok (달성면옥)
公务验证◆◆公务员常客
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这些是什么菜？
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
- 冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
- 生鱼片 — 新鲜生鱼片，蘸辣椒酱或酱油食用。
12. Bongpyeongmemilbat (봉평메밀밭)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
- ✅ 模范餐厅
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这些是什么菜？
- 韩式全套餐（一次上齐） — 米饭、汤和众多小菜一次上齐的丰盛餐桌。
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
- 烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
13. Sunhaejipsonkalguksu (순해집손칼국수)
公务验证◆◆公务员常客
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 葱煎饼 — 用青葱和海鲜煎制的煎饼，外脆内软。
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
- ✅ 模范餐厅
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刀切面（韩式面汤） ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,500
海鲜葱煎饼 ₩12,000
Kaljebi (칼제비) ₩8,500
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
Dongdongju handoe (동동주 한되) ₩7,000
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
15. Nakkal (낙칼)
公务验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 8 次
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
示例16. Yuchonchiknaengmyeon (유촌칡냉면)
公务验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 8 次
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这些是什么菜？
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
17. Migahyeonmilmyeon (미가현밀면)
公务验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 8 次
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这些是什么菜？
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
18. Borirangkalguksu (보리랑칼국수)
公务验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 7 次
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
示例19. Bomibomi (봄이봄이)
公务验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 7 次
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮，常打入鸡蛋，滚烫上桌。
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
20. Dawaseo (다와서)
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。
21. Golmok (골목)
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🏛️ 公务员到访 1 次
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
示例◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
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这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
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这些是什么菜？
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
- 冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
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🏛️ 公务员到访 5 次
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这些是什么菜？
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
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