1. Gillae (길래)
公务验证◆◆◆公务员圣地
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Daejeon Seo-gu Dunsanjung-ro 138
大田西区汤饭·炖锅美食
大田西区经公务员验证的汤饭·炖锅餐厅29家。不是付费点评，而是公开数据筛选的真实本地美食。
2. Imonegamjatang (이모네감자탕)
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- ✅ 模范餐厅
Daejeon Seo-gu Dosol-ro 135
₩₩₩
这些是什么菜？
- 土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。
3. Daegwallyeongyangpunidongtaejjigae (대관령양푼이동태찌개)
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- ✅ 模范餐厅
Daejeon Seo-gu Byeondong-ro 110
◆公务员验证
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- ✅ 模范餐厅
Daejeon Seo-gu Dunsandaero117beon-gil 29
₩
这些是什么菜？
- 解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
5. Myeongokheonsamdaejingomtang (명옥헌삼대진곰탕)
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- ✅ 模范餐厅
Daejeon Seo-gu Dosallo369beon-gil 66
₩₩
这些是什么菜？
- 牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
- 参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
6. Unhyang (운향)
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- ✅ 模范餐厅
Daejeon Seo-gu Hanbatdaero707beon-gil 9
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这些是什么菜？
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
7. Badayangpunidongtaetang (바다양푼이동태탕)
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Incheon Seo-gu Wondang-daero 679
8. Sigolmadang (시골마당)
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- ✅ 模范餐厅
Daejeon Seo-gu Jeongnimno66beon-gil 28
₩₩
这些是什么菜？
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
- 辣炖鮟鱇鱼 — 鮟鱇鱼与豆芽用辣酱焖煮，浓稠火辣。
9. Jangsubeoseonmaeul (장수버섯마을)
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Daejeon Seo-gu Gwanjeodongno105beon-gil 15
₩₩
这些是什么菜？
- 辣牛肉汤 — 用撕碎的牛肉、葱和蔬菜煮成的辣汤。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
10. Najugomtang (나주곰탕)
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- ✅ 模范餐厅
Daejeon Seo-gu Dunsanjung-ro 38
₩₩
这些是什么菜？
- 牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
- 小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。
11. Namwonchueotang (남원추어탕)
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- ✅ 模范餐厅
Daejeon Seo-gu Goejeong-ro 71
这些是什么菜？
- 清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
- 大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
- 辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
12. Seoulkkakdugi (서울깍두기)
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Daejeon Seo-gu Dunsan-ro 130
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Daejeon Seo-gu Daedeokdaero234beon-gil 29
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这些是什么菜？
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
14. Munjeonggol (문정골)
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Daejeon Seo-gu Dunsannam-ro 177
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15. Janggane galbigimchijjigae (장가네 갈비김치찌개)
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Daejeon Seo-gu Mannyeollo67beon-gil 18-9
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这些是什么菜？
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
- 鲜肉（部分店家生食，请确认） — 指未冷冻的新鲜肉；部分店家（尤其大邱）为生牛肉，点餐前请确认。
- 辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
16. Geumpyeongchueotang (금평추어탕)
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Daejeon Seo-gu Gwanjeojungno96beon-gil 42
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17. Jiseobanggamjatang (지서방감자탕)
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Daejeon Seo-gu Dunsandaero117beon-gil 63
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这些是什么菜？
- 土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。
- 解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
18. Suragantongppyeogamjatang (수라간통뼈감자탕)
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Daejeon Seo-gu Dosallo253beon-gil 51
19. Baunenajugomtang (바우네나주곰탕)
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Daejeon Seo-gu Dunsanjung-ro 138
这些是什么菜？
- 牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
20. Seolakheukyeomso (설악흑염소)
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Daejeon Seo-gu Dunsandaero117beon-gil 63
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21. Jeongmadamhaejangguk (정마담해장국)
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Daejeon Seo-gu Gyebaek-ro 1141
这些是什么菜？
- 解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
22. Yedamchueojeong (예담추어정)
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Daejeon Seo-gu Gwanjeojungno95beon-gil 65
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泥鳅汤 ₩13,000
泥鳅汤 ₩14,000
泥鳅汤 ₩15,000
这些是什么菜？
- 炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。
23. Dwaejikkangjang (돼지깡장)
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Daejeon Seo-gu Daedeok-daero 248
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这些是什么菜？
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
- 辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
- 部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。
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