江原道太白市汤饭·炖锅美食

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补身汤 · 강원특별자치도 태백시 서학1길 104-1

Gangwon Taebaek-si Seohak1-gil 104-1

黑山羊汤

2. Dallineunbudaejjigae (달리는부대찌개)

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汤锅·火锅 · 강원특별자치도 태백시 번영로 205

Gangwon Taebaek-si Beonyeong-ro 205

₩₩

部队锅 ₩14,000
火锅 ₩30,000
火锅 ₩30,000
火锅 ₩20,000
火锅 ₩20,000

这些是什么菜？

部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。

3. Chaninegamjatang (찬이네감자탕)

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土豆猪骨汤 · 강원특별자치도 태백시 번영로 347

Gangwon Taebaek-si Beonyeong-ro 347

₩₩₩

土豆猪骨汤 ₩28,000
炖排骨 ₩29,000
土豆猪骨汤 ₩35,000
土豆猪骨汤 ₩40,000
土豆猪骨汤 ₩32,000
土豆猪骨汤 ₩38,000

这些是什么菜？

土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。

4. Chunhachudong (춘하추동)

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Hangover soup · 강원특별자치도 태백시 연지로 12

Gangwon Taebaek-si Yeonji-ro 12

₩

血肠汤饭 ₩8,000
解酒汤 ₩7,000
解酒汤 ₩8,000
Sogogi muguk (소고기 무국) ₩9,000
小肠火锅 ₩25,000

这些是什么菜？

血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。

5. Badayangpunidongtaetang (바다양푼이동태탕)

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바다양푼이동태탕 · 강원특별자치도 태백시 고원로 309

Gangwon Taebaek-si Gowon-ro 309

饺子
煎饼
半干明太鱼
明太鱼汤
火锅
明太鱼汤

这些是什么菜？

饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
半干明太鱼 — 半干的明太鱼，炖或烤制，口感紧实有嚼劲。

6. Sunjeongsikdang (순정식당)

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汤饭 · 강원특별자치도 태백시 서학로 987

Gangwon Taebaek-si Seohak-ro 987

★ 4.8 (15)₩₩₩

水煮肉片 ₩55,000
汤饭 ₩12,000
汤饭 ₩12,000
水煮肉片 ₩38,000
水煮肉片 ₩75,000
牛柳 ₩35,000

这些是什么菜？

水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。

7. Junhogamjatang (준호감자탕)

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土豆猪骨汤 · 강원특별자치도 태백시 황지로 139-9

Gangwon Taebaek-si Hwangji-ro 139-9

₩₩₩

土豆猪骨汤 ₩8,000
土豆猪骨汤 ₩30,000
土豆猪骨汤 ₩35,000
辣炖鸡 ₩25,000
辣炖鸡 ₩30,000
豆浆面 ₩5,000

这些是什么菜？

土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。
辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

8. Ilpumyangpyeonghaejangguk (일품양평해장국)

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일품양평해장국 · 강원특별자치도 태백시 천제단길 14

Gangwon Taebaek-si Cheonjedan-gil 14

₩₩

解酒汤 ₩10,000
血肠汤饭 ₩10,000
解酒汤 ₩10,000
解酒汤 ₩11,000
牛杂汤 ₩13,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩11,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

9. Gowonseolleongtang (고원설렁탕)

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雪浓汤 · 강원특별자치도 태백시 광원길 4

Gangwon Taebaek-si Gwangwon-gil 4

₩

雪浓汤（牛骨汤） ₩7,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩10,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩12,000
韩牛 ₩6,000
泡菜汤 ₩7,000

这些是什么菜？

雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

10. Jungangnohaejangguk (중앙로해장국)

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Hangover soup · 강원특별자치도 태백시 번영로 369

Gangwon Taebaek-si Beonyeong-ro 369

₩₩

解酒汤 ₩9,000
汤饭 ₩10,000
韩牛 ₩12,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩14,000
Seonjinaejangsulguk (선지내장술국) ₩25,000
水煮肉片 ₩40,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

11. Dongcheonsikdang (동천식당)

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补身汤 · 강원특별자치도 태백시 황지북2길 38

Gangwon Taebaek-si Hwangjibuk2-gil 38

12. Seongdugamasotsundaegukbap (성두가마솥순대국밥)

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汤饭 · 강원특별자치도 태백시 번영로 17

Gangwon Taebaek-si Beonyeong-ro 17

13. Donghaegamasotseolleongtang (동해가마솥설렁탕)

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雪浓汤 · 강원특별자치도 태백시 강원남부로 468

Gangwon Taebaek-si Gangwonnambu-ro 468

★ 3.7 (15)₩₩₩

雪浓汤（牛骨汤） ₩13,000
水煮肉片 ₩100,000
水煮肉片 ₩80,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩18,000

这些是什么菜？

雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

Donghaegamasotseolleongtang (동해가마솥설렁탕) 1

Donghaegamasotseolleongtang (동해가마솥설렁탕) 2

Donghaegamasotseolleongtang (동해가마솥설렁탕) 3

14. Gotoilcheonggukjang (고토일청국장)

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汤锅·火锅 · 강원특별자치도 태백시 태백산로 4587

Gangwon Taebaek-si Taebaeksan-ro 4587

★ 4.2 (26)₩₩

清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩10,000
Dubugui (두부구이) ₩7,000
Deodeokgui (더덕구이) ₩18,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩17,000
水煮肉片 ₩25,000
水煮肉片 ₩35,000

这些是什么菜？

清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

15. Meokeobwayu (먹어봐유)

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汤饭 · 강원특별자치도 태백시 장성시장1길 34-7

Gangwon Taebaek-si Jangseongsijang1-gil 34-7

16. 24sijeonjumyeonggakongnamulgukbap (24시전주명가콩나물국밥)

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汤饭 · 강원특별자치도 태백시 시장남길 29

Gangwon Taebaek-si Sijangnam-gil 29

₩

豆芽汤饭 ₩5,500
豆芽汤饭 ₩7,000
豆芽汤饭 ₩8,000
拌饭 ₩8,000
韩式剁肉排（碎排骨肉饼） ₩7,000
Ojingeohanmari (오징어한마리) ₩13,000

这些是什么菜？

拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
韩式剁肉排（碎排骨肉饼） — 将排骨肉剁碎成饼状烤制，口感软嫩微甜。

24sijeonjumyeonggakongnamulgukbap (24시전주명가콩나물국밥) 1

24sijeonjumyeonggakongnamulgukbap (24시전주명가콩나물국밥) 2

24sijeonjumyeonggakongnamulgukbap (24시전주명가콩나물국밥) 3

17. Gosarisikdang (고사리식당)

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Hangover soup · 강원특별자치도 태백시 전나무길 3-1

Gangwon Taebaek-si Jeonnamu-gil 3-1

Jogigui (조기구이)
套餐
Jaecheopguk (재첩국)
Jaecheop (재첩)

18. Hanbathanuseolleongtang (한밭한우설렁탕)

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雪浓汤 · 강원특별자치도 태백시 통골1길 1

Gangwon Taebaek-si Tonggol1-gil 1

₩₩

雪浓汤（牛骨汤） ₩12,000
Ujoktang (우족탕) ₩15,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩15,000
牛肉汤 ₩23,000
饺子 ₩5,000

这些是什么菜？

雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

19. Taebaekgalgomtang (태백갈곰탕)

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牛骨汤 · 강원특별자치도 태백시 강원남부로 312

Gangwon Taebaek-si Gangwonnambu-ro 312

₩₩

牛肉汤 ₩8,000
牛肉汤 ₩8,000
牛肉汤 ₩12,000
牛肉汤 ₩15,000
水煮肉片 ₩15,000
水煮肉片 ₩15,000

这些是什么菜？

牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

20. Bokchueotang (복추어탕)

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泥鳅汤 · 강원특별자치도 태백시 번영로 361

Gangwon Taebaek-si Beonyeong-ro 361

₩₩

泥鳅汤 ₩12,000
泥鳅汤 ₩14,000
炸物 ₩25,000

21. Hohogahanuseolleongtang& hohogachikin (호호가한우설렁탕& 호호가치킨)

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雪浓汤 · 강원특별자치도 태백시 황지로 227-6

Gangwon Taebaek-si Hwangji-ro 227-6

₩₩

雪浓汤（牛骨汤） ₩12,000
Sunsalyangnyeom (순살양념) ₩18,000
炸物 ₩12,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩15,000
Ujoktang (우족탕) ₩15,000
牛肉汤 ₩23,000

这些是什么菜？

雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

Hohogahanuseolleongtang& hohogachikin (호호가한우설렁탕& 호호가치킨) 1

Hohogahanuseolleongtang& hohogachikin (호호가한우설렁탕& 호호가치킨) 2

Hohogahanuseolleongtang& hohogachikin (호호가한우설렁탕& 호호가치킨) 3

22. Jangteogukbap (장터국밥)

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汤饭 · 강원특별자치도 태백시 통리1길 32

Gangwon Taebaek-si Tongni1-gil 32

₩₩

汤饭 ₩10,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩11,000
牛杂汤 ₩10,000
Seonjiguk (선지국) ₩10,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。