江原道洪川郡面食·冷面美食

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✅ 模范餐厅

面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 희망로14길 15

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Huimang-ro 14-gil 15

★ 4.4 (31)

荞麦凉面

2. Bangatganmakguksu (방앗간막국수)

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✅ 模范餐厅

面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 설악로 1786

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Seolak-ro 1786

★ 4.1 (34)₩₩

📺 生生情报（KBS）

荞麦凉面 ₩10,000
荞麦凉面 ₩12,000
荞麦凉面 ₩10,000
豆浆面 ₩10,000
水煮肉片 ₩13,000
Aljjabigi modum (알짜비기 모둠) ₩16,000

这些是什么菜？

豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

3. Sangminekalguksu (상미네칼국수)

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刀削面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 진리로 26

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Jilli-ro 26

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩12,000
Seopguk (섭국) ₩10,000
喜面（汤面） ₩8,000
辣炒猪肉 ₩12,000
Gakjongjjigae (각종찌개) ₩9,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。

4. Bukbangmoemakguksu (북방뫼막국수)

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✅ 模范餐厅

面 · 강원특별자치도 홍천군 북방면 영서로 2738

Gangwon Hongcheon-gun Bukbang-myeon Yeongseo-ro 2738

★ 4.3 (17)₩₩

Sondubugui (손두부구이) ₩12,000
荞麦凉面 ₩9,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩13,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
火锅 ₩9,000
片肉（凉切肉） ₩23,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

5. Gungjungkalguksu (궁중칼국수)

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✅ 模范餐厅

刀削面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 희망로 71

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Huimang-ro 71

₩

刀切面（韩式面汤） ₩7,000
刀切面（韩式面汤） ₩6,000
饺子 ₩6,000
豆浆面 ₩6,000
炒饭 ₩2,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

6. Chiksarangmemilsarang (칡사랑메밀사랑)

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✅ 模范餐厅

面 · 강원특별자치도 홍천군 영귀미면 수타사로 372-5

Gangwon Hongcheon-gun Yeonggwimi-myeon Sutasa-ro 372-5

★ 4.2 (25)₩₩

荞麦凉面 ₩10,000
煎饼 ₩9,000
水冷面 ₩10,000
拌冷面 ₩10,000
水煮肉片 ₩22,000
水煮肉片 ₩12,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

7. Yeonbongmakguksu (연봉막국수)

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面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 송학로3길 23

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Songhak-ro 3-gil 23

★ 4.4 (16)₩₩

荞麦凉面 ₩10,000
套餐 ₩16,000
荞麦凉面 ₩11,000
煎饼 ₩11,000
煎饼 ₩11,000
Sondubu (손두부) ₩10,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。

8. Samyangmakguksu (삼양막국수)

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面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 송학강변로 101

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Songhakgangbyeon-ro 101

₩₩

荞麦凉面 ₩10,000
荞麦凉面 ₩10,000
煎饼 ₩12,000
炸猪排 ₩12,000
荞麦凉面 ₩10,000
荞麦凉面 ₩13,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。

9. Sigolmakguksu (시골막국수)

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✅ 模范餐厅

面 · 강원특별자치도 홍천군 북방면 상화계3길 9

Gangwon Hongcheon-gun Bukbang-myeon Sanghwagye3-gil 9

★ 4.6 (20)₩₩

📺 生生情报（KBS）

荞麦凉面 ₩8,000
煎饼 ₩10,000
Modubu (모두부) ₩10,000
豆浆面 ₩9,000
荞麦凉面 ₩10,000
Dubugui (두부구이) ₩12,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

10. Guldarimakguksu (굴다리막국수)

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面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 연봉로11길 24-36

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Yeonbong-ro 11-gil 24-36

★ 4.0 (24)₩

煎饼 ₩7,000
刀切面（韩式面汤） ₩6,000
荞麦凉面 ₩6,000
片肉（凉切肉） ₩13,000
Ongsimiman (옹심이만) ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩6,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

11. Wonmimakguksu (원미막국수)

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面 · 강원특별자치도 홍천군 화촌면 가락재로 1172

Gangwon Hongcheon-gun Hwachon-myeon Garakjae-ro 1172

₩₩₩

Yakbapdak (약밥닭) ₩70,000
荞麦凉面 ₩10,000
辣炖鸡 ₩70,000
白熟（清炖鸡） ₩70,000
橡子凉粉 ₩15,000
Dubugui (두부구이) ₩10,000

这些是什么菜？

辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
橡子凉粉 — 用橡子淀粉制成的凉粉，配酱油芝麻汁，清爽有坚果香。

12. Gwasuwonmakguksu (과수원막국수)

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面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 홍천로 903

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Hongcheon-ro 903

₩

荞麦凉面 ₩7,000
Dubujjigae (두부찌개) ₩7,000
泡菜汤 ₩7,000
大酱汤 ₩7,000
嫩豆腐汤 ₩7,000

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮，常打入鸡蛋，滚烫上桌。

13. Twigimsikdang (튀김식당)

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面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 신장대로 63-1

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Sinjang-daero 63-1

₩

饺子汤 ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
饺子汤 ₩9,000
饺子 ₩9,000
饺子汤 ₩10,000
豆浆面 ₩9,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

14. Gimganaengmyeon (김가냉면)

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冷面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 희망로10길 20

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Huimang-ro 10-gil 20

₩₩

冷面 ₩12,000
拌冷面 ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
牛肉汤 ₩8,000

这些是什么菜？

冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

15. Odongnamujip (오동나무집)

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✅ 模范餐厅

面 · 강원특별자치도 홍천군 서면 한치골길 1033

Gangwon Hongcheon-gun Seo-myeon Hanchigol-gil 1033

★ 4.4 (28)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩9,000
拌饭 ₩10,000
饺子汤 ₩10,000
荞麦凉面 ₩8,000
煎饼 ₩10,000
橡子凉粉 ₩10,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
橡子凉粉 — 用橡子淀粉制成的凉粉，配酱油芝麻汁，清爽有坚果香。

16. Hongcheongangmakguksu (홍천강막국수)

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面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 와동로 36

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Wadong-ro 36

★ 4.5 (43)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩10,000
Memilguksu (메밀국수) ₩10,000
Ongsimialman (옹심이알만) ₩11,000
水煮肉片 ₩22,000
煎饼 ₩8,000
饺子 ₩8,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

17. Jangteosikdang (장터식당)

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✅ 模范餐厅

面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 연봉서로2길 6

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Yeonbongseo-ro 2-gil 6

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18. Myeongdong (명동)

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刀削面 · 강원특별자치도 홍천군 서면 한서로 695

Gangwon Hongcheon-gun Seo-myeon Hanseo-ro 695

₩₩₩

Dakhanmari (닭한마리) ₩42,000

19. Saenggongmakguksu (생곡막국수)

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面 · 강원특별자치도 홍천군 서석면 군두리길 310

Gangwon Hongcheon-gun Seoseok-myeon Gunduri-gil 310

★ 4.0 (85)₩₩

荞麦凉面 ₩10,000
煎饼 ₩15,000
Chondubu (촌두부) ₩10,000
水煮肉片 ₩23,000
饺子 ₩10,000
Gamjaongsimi (감자옹심이) ₩11,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

20. Sarangsonhaemulkalguksu (사랑손해물칼국수)

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🏛️ 公务员到访 7 次

刀削面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 산림공원1길 7

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Sallimgongwon1-gil 7

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩14,000
刀切面（韩式面汤） ₩13,000
面片汤 ₩11,000
饺子汤 ₩11,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
Ongsimiman (옹심이만) ₩13,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。

21. Garisanmakguksu (가리산막국수)

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🏛️ 公务员到访 7 次

面 · 강원특별자치도 홍천군 두촌면 가리산길23번길 7

Gangwon Hongcheon-gun Duchon-myeon Garisangil23beon-gil 7

★ 3.1 (57)₩₩

面片汤 ₩20,000
荞麦凉面 ₩10,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩10,000
解酒汤 ₩10,000
火锅 ₩20,000
泡菜汤 ₩20,000

这些是什么菜？

面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

22. Pajudakguksu hongcheonjeom (파주닭국수 홍천점)

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🏛️ 公务员到访 7 次

面 · 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 홍천로 525

Gangwon Hongcheon-gun Hongcheon-eup Hongcheon-ro 525

★ 4.8 (11)₩₩

Dakguksu (닭국수) ₩11,000
Deulkkaedakguksu (들깨닭국수) ₩12,000
牛柳 ₩6,500
Maeundakguksu (매운닭국수) ₩12,000
烤排骨（腌制牛排） ₩11,500
烤排骨（腌制牛排） ₩12,500

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

Pajudakguksu hongcheonjeom (파주닭국수 홍천점) 1

Pajudakguksu hongcheonjeom (파주닭국수 홍천점) 2

Pajudakguksu hongcheonjeom (파주닭국수 홍천점) 3

23. Sanchaemakguksu (산채막국수)

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面 · 강원특별자치도 홍천군 두촌면 가리산길 2

Gangwon Hongcheon-gun Duchon-myeon Garisan-gil 2

★ 3.4 (14)₩₩

荞麦凉面 ₩10,000
拌饭 ₩10,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩10,000
火锅 ₩20,000
嫩豆腐汤 ₩10,000
解酒汤 ₩11,000

这些是什么菜？

拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮，常打入鸡蛋，滚烫上桌。
解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。

24. Naegohyangmakguksu (내고향막국수)

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🏛️ 公务员到访 6 次

面 · 강원특별자치도 홍천군 남면 양덕원로 53-1

Gangwon Hongcheon-gun Nam-myeon Yangdeokwon-ro 53-1

★ 4.3 (24)₩

水煮肉片 ₩18,000
荞麦凉面 ₩8,000
饺子汤 ₩8,000
荞麦凉面 ₩17,000
荞麦凉面 ₩8,000

这些是什么菜？

水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。