忠清南道论山市面食·冷面美食

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✅ 模范餐厅

冷面 · 충남 논산시 대학로 81

Chungnam Nonsan-si Daehak-ro 81

★ 3.8 (39)₩₩

拌冷面 ₩12,000
水冷面 ₩11,000
烤排骨（腌制牛排） ₩30,000
冷面 ₩13,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩16,000

这些是什么菜？

拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

2. Namchonkalguksu (남촌칼국수)

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✅ 模范餐厅

刀削面 · 충남 논산시 강경읍 금백로 95

Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Geumbaek-ro 95

★ 3.4 (21)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩10,000
饺子 ₩10,000
菜包肉 ₩25,000
炸猪排 ₩10,000
Naengmemil (냉메밀) ₩10,000
豆浆面 ₩11,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

3. Nolmoekalguksu (놀뫼칼국수)

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刀削面 · 충남 논산시 시민로210번길 45-2

Chungnam Nonsan-si Simillo210beon-gil 45-2

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩9,000
水煮肉片 ₩20,000
水煮肉片 ₩30,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

4. Hamjibak (함지박)

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✅ 模范餐厅

面 · 충남 논산시 계백로665번길 5

Chungnam Nonsan-si Gyebaengno665beon-gil 5

★ 3.8 (33)₩₩

菜包肉 ₩40,000
荞麦凉面 ₩10,000
荞麦凉面 ₩10,000
菜包肉 ₩30,000
菜包肉 ₩20,000
冷面 ₩9,000

这些是什么菜？

菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。

5. Myeonginnaengmyeon (명인냉면)

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✅ 模范餐厅

冷面 · 충남 논산시 논산대로351번길 6

Chungnam Nonsan-si Nonsandaero351beon-gil 6

₩₩

水冷面 ₩10,000
饺子 ₩6,000
拌冷面 ₩10,500
Sutbulseoksoegui (200g) (숯불석쇠구이 (200g)) ₩10,000
Memilonguksu(gyejeolmenyu) (메밀온국수(계절메뉴)) ₩9,000

这些是什么菜？

水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。

6. Gungjungkalguksu (궁중칼국수)

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✅ 模范餐厅

刀削面 · 충남 논산시 연산면 계백로 2155

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Gyebaek-ro 2155

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩9,000
饺子 ₩6,000
饺子 ₩6,000
水煮肉片 ₩24,000
海鲜葱煎饼 ₩14,000
火锅 ₩22,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

7. Eunjinsonkalguksu (은진손칼국수)

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刀削面 · 충남 논산시 은진면 매죽헌로25번길 8

Chungnam Nonsan-si Eunjin-myeon Maejukheollo25beon-gil 8

★ 3.5 (10)₩

刀切面（韩式面汤） ₩7,000
豆浆面 ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
豆浆面 ₩10,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

8. Cheonjibongmyeonok (천지봉면옥)

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✅ 模范餐厅

冷面 · 충남 논산시 연산면 황룡재로 59

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Hwangnyongjae-ro 59

₩₩

烤肉（韩式腌牛肉） ₩11,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩10,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩9,000
拌冷面 ₩10,000
煎饼 ₩7,000
饺子 ₩7,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

9. Yeonsanwangmakguksu (연산왕막국수)

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✅ 模范餐厅

面 · 충남 논산시 연산면 신암길 4-1

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Sinam-gil 4-1

★ 3.4 (16)₩₩

荞麦凉面 ₩11,000
荞麦凉面 ₩11,000
荞麦凉面 ₩15,000
饺子 ₩5,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩10,000
Chuga memilsari (추가 메밀사리) ₩5,000

这些是什么菜？

饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

10. Saemmulkalguksu (샘물칼국수)

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刀削面 · 충남 논산시 강경읍 계백로153번길 5

Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Gyebaengno153beon-gil 5

刀切面（韩式面汤）
饺子
豆浆面
拌饭

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。

11. Yonggolsikdang (용골식당)

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刀削面 · 충남 논산시 연무읍 연무로 573

Chungnam Nonsan-si Yeonmu-eup Yeonmu-ro 573

₩₩

菜包肉 ₩50,000
饺子 ₩7,000
海鲜葱煎饼 ₩12,000
菜包肉 ₩30,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
豆浆面 ₩9,000

这些是什么菜？

菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

12. Hananesikdang (하나네식당)

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冷面 · 충남 논산시 연무읍 연무로 205

Chungnam Nonsan-si Yeonmu-eup Yeonmu-ro 205

₩

水冷面 ₩7,000
拌冷面 ₩8,000
拌面 ₩7,000
Sigolbapsang (시골밥상) ₩8,000

这些是什么菜？

水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。

13. Gongjueolkeunikalguksu (공주얼큰이칼국수)

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刀削面 · 충남 논산시 시민로194번길 15-10

Chungnam Nonsan-si Simillo194beon-gil 15-10

₩

刀切面（韩式面汤） ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
拌饭 ₩9,000
紫菜包饭 ₩4,000
荞麦凉面 ₩10,000
荞麦凉面 ₩9,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
紫菜包饭 — 米饭和配料用海苔卷起切片，是便携的日常小吃。

14. Oidokalguksu (오이도칼국수)

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✅ 模范餐厅

刀削面 · 충남 논산시 중앙로403번길 5

Chungnam Nonsan-si Jungangno403beon-gil 5

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩7,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
辣炒猪肉 ₩12,000
水煮肉片 ₩10,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

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15. Daejeondajeongsikdang (대전다정식당)

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面 · 충남 논산시 중앙로403번길 17-1

Chungnam Nonsan-si Jungangno403beon-gil 17-1

₩

刀切面（韩式面汤） ₩8,000
豆浆面 ₩9,000
Gonggibap (공기밥) ₩1,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

16. Gohyangkalguksu (고향칼국수)

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刀削面 · 충남 논산시 양촌면 황산벌로 484

Chungnam Nonsan-si Yangchon-myeon Hwangsanbeol-ro 484

₩₩

豆浆面 ₩10,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
泡菜汤 ₩9,000
辣炒猪肉 ₩13,000

这些是什么菜？

豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。

17. Deongnamga (덕남가)

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面 · 충남 논산시 광석면 논산평야로 956

Chungnam Nonsan-si Gwangseok-myeon Nonsanpyeongya-ro 956

₩

刀切面（韩式面汤） ₩9,000
猪蹄 ₩11,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
水煮肉片 ₩24,000
豆浆面 ₩8,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

18. Nonsanhaemulkalguksu (논산해물칼국수)

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刀削面 · 충남 논산시 원댕이길 172

Chungnam Nonsan-si Wondaengi-gil 172

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩12,000
炸猪排 ₩11,000
猪蹄 ₩13,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。
猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。

19. Ijo (이조)

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✅ 模范餐厅

面 · 충남 논산시 연산면 한전2길 4

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Hanjeon2-gil 4

饺子
猪蹄

这些是什么菜？

饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。

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20. Haemulkalguksu (해물칼국수)

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✅ 模范餐厅

刀削面 · 충남 논산시 강경읍 계백로147번길 7

Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Gyebaengno147beon-gil 7

★ 3.9 (130)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩15,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

21. Hanseongjeontongsikdang (한성전통식당)

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面 · 충남 논산시 등화3길 20

Chungnam Nonsan-si Deunghwa3-gil 20

₩

豆浆面 ₩8,000
豆浆面 ₩9,000
嫩豆腐汤 ₩8,000
嫩豆腐汤 ₩8,000
嫩豆腐汤 ₩8,000
火锅 ₩12,000

这些是什么菜？

豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮，常打入鸡蛋，滚烫上桌。

22. Jangwonkalguksubossam (장원칼국수보쌈)

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刀削面 · 충남 논산시 시민로132번길 52-8

Chungnam Nonsan-si Simillo132beon-gil 52-8

₩

刀切面（韩式面汤） ₩9,000
菜包肉 ₩30,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
泡菜汤 ₩9,000
冷面 ₩7,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。

23. Gimjanggunmakguksu (김장군막국수)

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面 · 충남 논산시 득안대로 1308

Chungnam Nonsan-si Deukan-daero 1308

₩₩

荞麦凉面 ₩12,000
饺子 ₩5,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩8,000
荞麦凉面 ₩12,000
荞麦凉面 ₩13,000
荞麦凉面 ₩14,000

这些是什么菜？

饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

24. Sabimyeonok (사비면옥)

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冷面 · 충남 논산시 관촉로31번길 40-2

Chungnam Nonsan-si Gwanchongno31beon-gil 40-2

★ 4.4 (148)₩₩

水冷面 ₩11,000
火锅 ₩23,000
拌冷面 ₩11,000
汤饭 ₩13,000
饺子 ₩6,000
冷面 ₩13,000

这些是什么菜？

水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。