忠清南道论山市汤饭·炖锅美食

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汤锅·火锅 · 충남 논산시 시민로194번길 15

Chungnam Nonsan-si Simillo194beon-gil 15

₩₩₩

泡菜汤 ₩12,000
泡菜煎饼 ₩43,000
泡菜汤 ₩13,000
泡菜煎饼 ₩32,000
泡菜煎饼 ₩55,000

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

2. Meokgoljip (먹골집)

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补身汤 · 충남 논산시 중앙로 222

Chungnam Nonsan-si Jungang-ro 222

₩₩₩

参鸡汤 ₩15,000
Bosintang (보신탕) ₩23,000
Bosintang(teuk) (보신탕(특)) ₩30,000
火锅 ₩33,000
水煮肉片 ₩38,000
水煮肉片 ₩38,000

这些是什么菜？

参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

3. Gaeseongmandu (개성만두)

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汤锅·火锅 · 충남 논산시 대학로 99

Chungnam Nonsan-si Daehak-ro 99

₩₩₩

Gaeunhanmat (4in) (개운한맛 (4인)) ₩36,000
Gaeunhanmat (3in) (개운한맛 (3인)) ₩27,000
Gaeunhanmat (2in) (개운한맛 (2인)) ₩18,000
Eolkeunhanmat (3in) (얼큰한맛 (3인)) ₩28,000
Eolkeunhanmat (2in) (얼큰한맛 (2인)) ₩19,000

4. Ssangdungigamasothaejangguk (쌍둥이가마솥해장국)

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Hangover soup · 충남 논산시 시민로 143

Chungnam Nonsan-si Simin-ro 143

₩₩

猪骨解酒汤 ₩12,000
解酒汤 ₩10,000
解酒汤 ₩11,000
小肠火锅 ₩35,000
Tteokguk (떡국) ₩11,000
火锅 ₩43,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。

Ssangdungigamasothaejangguk (쌍둥이가마솥해장국) 1

Ssangdungigamasothaejangguk (쌍둥이가마솥해장국) 2

5. Janggunhaejangguk (장군해장국)

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Hangover soup · 충남 논산시 시민로210번길 42

Chungnam Nonsan-si Simillo210beon-gil 42

₩

解酒汤 ₩11,000
解酒汤 ₩9,000
解酒汤 ₩7,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。

6. Minsokchongadeun (민속촌가든)

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泥鳅汤 · 충남 논산시 채운면 채운로 55

Chungnam Nonsan-si Chaeun-myeon Chaeun-ro 55

₩₩

排骨汤（牛肋排汤） ₩13,000
泥鳅汤 ₩10,000
大麦饭 ₩9,000
豆浆面 ₩8,000

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

7. Issinedaegachueotang (이씨네대가추어탕)

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泥鳅汤 · 충남 논산시 시민로210번길 9-15

Chungnam Nonsan-si Simillo210beon-gil 9-15

₩₩

泥鳅汤 ₩12,000
泥鳅汤 ₩11,000
Maekommyeongtaejorim (so) (매콤명태조림 (소)) ₩30,000
炸物 ₩8,000
炸物 ₩15,000
饺子 ₩8,000

这些是什么菜？

饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

8. Badayangpunidongtaetang (바다양푼이동태탕)

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바다양푼이동태탕 · 충남 논산시 시민로194번길 19

Chungnam Nonsan-si Simillo194beon-gil 19

₩₩

明太鱼汤 ₩10,000
牛杂汤 ₩11,000
Yangpunialgonitang (양푼이알곤이탕) ₩11,000
Yangpuniseokeotang (양푼이섞어탕) ₩12,000
火锅 ₩30,000
火锅 ₩40,000

9. Yennaljip (옛날집)

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泥鳅汤 · 충남 논산시 관촉로 279

Chungnam Nonsan-si Gwanchok-ro 279

₩

泥鳅汤 ₩8,000
Kongnamulbap (콩나물밥) ₩8,000
带鱼（炖・烤） ₩20,000

10. Suseok1injagamjatang (수석1인자감자탕)

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土豆猪骨汤 · 충남 논산시 시민로210번길 30-1

Chungnam Nonsan-si Simillo210beon-gil 30-1

₩₩₩

土豆猪骨汤 ₩35,000
Ppyeodangmyeonjjim (jung) (뼈당면찜 (중)) ₩45,000
猪骨解酒汤 ₩10,000
Yeolmuguksu(2inisang) (열무국수(2인이상)) ₩7,000
土豆猪骨汤 ₩40,000
土豆猪骨汤 ₩45,000

这些是什么菜？

土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。

11. Uijeongbubudaejjigae (의정부부대찌개)

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汤锅·火锅 · 충남 논산시 강경읍 계백로 92

Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Gyebaek-ro 92

₩₩

部队锅 ₩10,000
泡菜汤 ₩9,000
Pyeongyangdolchamchijjigae (평양돌참치찌개) ₩9,000
火锅 ₩35,000

这些是什么菜？

部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

12. Nonsanheukyeomso (논산흑염소)

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补身汤 · 충남 논산시 관촉로58번길 38-46

Chungnam Nonsan-si Gwanchongno58beon-gil 38-46

₩₩₩

火锅 ₩26,000
水煮肉片 ₩26,000
黑山羊汤 ₩15,000
辣炖鸡 ₩50,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000

这些是什么菜？

水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

13. Yonggunghoegwan (용궁회관)

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补身汤 · 충남 논산시 강경읍 대흥로5번길 7-1

Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Daeheungno5beon-gil 7-1

₩₩

Bosintang (보신탕) ₩13,000
水煮肉片 ₩20,000
火锅 ₩20,000
参鸡汤 ₩13,000
辣炖鸡 ₩55,000
清炖全鸡 ₩55,000

这些是什么菜？

水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。
辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。

14. Sigoltteulhaejangguk (시골뜰해장국)

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Hangover soup · 충남 논산시 시민로 235-1

Chungnam Nonsan-si Simin-ro 235-1

₩₩

泡菜汤 ₩10,000
辣炒猪肉 ₩10,000
解酒汤 ₩9,000
解酒汤 ₩10,000
汤饭 ₩11,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩13,000

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

15. Gapyeonghaejangguk (가평해장국)

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Hangover soup · 충남 논산시 시민로 255

Chungnam Nonsan-si Simin-ro 255

★ 4.3 (18)₩₩

解酒汤 ₩11,000
解酒汤 ₩11,000
牛肉汤 ₩7,000
解酒汤 ₩9,500
牛肉汤 ₩11,500
牛杂汤 ₩13,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

16. Kongkongiwacheongcheongi (콩콩이와청청이)

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汤锅·火锅 · 충남 논산시 연산면 신암길 155

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Sinam-gil 155

★ 4.5 (14)₩₩₩

📺 家常饭纪行

火锅 ₩35,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩9,000
豆浆面 ₩9,000
清炖全鸡 ₩60,000
辣炖鸡 ₩60,000
鸭肉料理 ₩65,000

这些是什么菜？

清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。

17. Haejangilbeonga (해장일번가)

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Hangover soup · 충남 논산시 중앙로210번길 5-2

Chungnam Nonsan-si Jungangno210beon-gil 5-2

★ 4.6 (12)₩

解酒汤 ₩8,000
韩式方便面（泡面） ₩5,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。

18. Gimganedaegachueotang (김가네대가추어탕)

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泥鳅汤 · 충남 논산시 강경읍 금백로 99

Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Geumbaek-ro 99

★ 3.0 (20)₩₩

泥鳅汤 ₩10,000
炸物 ₩12,000
炸物 ₩12,000
饺子 ₩6,000

这些是什么菜？

饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

19. Gamaokdolsotseolleongtang (가마옥돌솥설렁탕)

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雪浓汤 · 충남 논산시 중앙로 421-4

Chungnam Nonsan-si Jungang-ro 421-4

★ 3.5 (11)₩₩

雪浓汤（牛骨汤） ₩10,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩12,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩14,000
Gamaok teuktang (가마옥 특탕) ₩15,000
牛膝骨汤 ₩17,000
牛肉汤 ₩19,000

这些是什么菜？

雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

20. 21segigadeun (21세기가든)

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泥鳅汤 · 충남 논산시 광석면 논산평야로 854

Chungnam Nonsan-si Gwangseok-myeon Nonsanpyeongya-ro 854

21. Yeonsanyeongyangtang (연산영양탕)

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补身汤 · 충남 논산시 연산면 황산벌로 1529

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Hwangsanbeol-ro 1529

22. Ideungbyeongbudaejjigae (이등병부대찌개)

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汤锅·火锅 · 충남 논산시 시민로194번길 17

Chungnam Nonsan-si Simillo194beon-gil 17

★ 4.9 (14)₩₩

部队锅 ₩14,000
辣炒鸡 ₩17,000
部队锅 ₩17,000

这些是什么菜？

部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。
辣炒鸡 — 鸡肉和蔬菜用甜辣椒酱翻炒，是春川的招牌料理。

23. Suncheonchueotang (순천추어탕)

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泥鳅汤 · 충남 논산시 연산면 계백로 2233

Chungnam Nonsan-si Yeonsan-myeon Gyebaek-ro 2233

₩₩

泥鳅汤 ₩10,000
炸物 ₩15,000
炸物 ₩28,000

24. Gomjasomeorigukbap (곰자소머리국밥)

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汤饭 · 충남 논산시 노성면 장마루로 946-4

Chungnam Nonsan-si Noseong-myeon Jangmaru-ro 946-4

₩₩

泡菜汤 ₩10,000
大酱汤 ₩8,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
清炖全鸡 ₩65,000
辣炖鸡 ₩65,000
辣炒猪肉 ₩11,000

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。