1. Hamjibak (함지박)
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- 🏅 百年老店
- ✅ 模范餐厅
Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Jangcheon-ro 197
这些是什么菜?
- 大酱汤 — 以发酵大酱为底,加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
- 清麴酱汤(浓味发酵大酱) — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅,气味和鲜味比大酱更强。
- 五花肉(烤五花肉) — 在餐桌上现烤的厚切五花肉,用生菜包裹,配蒜片和包饭酱食用。
- 辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
- 家常套餐 — 包含米饭、汤和多样小菜的家常套餐。