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全罗北道长水郡韩餐·韩定食美食

全罗北道长水郡经公务员验证的韩餐·韩定食餐厅11家。不是付费点评，而是公开数据筛选的真实本地美食。

1. Hamjibak (함지박)

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🏅 百年老店
✅ 模范餐厅

韩餐 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 장천로 197

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Jangcheon-ro 197

大酱汤
清麴酱汤（浓味发酵大酱）
五花肉（烤五花肉）
辣炖鸡
家常套餐
带鱼（炖・烤）

这些是什么菜？

大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
家常套餐 — 包含米饭、汤和多样小菜的家常套餐。

Hamjibak (함지박) 1

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2. Gyochonsikdang (교촌식당)

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✅ 模范餐厅

韩餐 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 교촌로 33-2

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Gyochon-ro 33-2

₩

家常套餐 ₩8,000
泥鳅汤 ₩8,000
烤鱼 ₩9,000
韩定食（韩式套餐） ₩12,000
Dosirak (4inisang) (도시락 (4인이상)) ₩7,000
辣炖鸡 ₩60,000

这些是什么菜？

家常套餐 — 包含米饭、汤和多样小菜的家常套餐。
韩定食（韩式套餐） — 由众多小菜组成的韩式套餐，一次上齐。
辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。

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3. Cheongsan (청산)

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✅ 模范餐厅

韩餐 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 노하1길 2

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Noha1-gil 2

₩₩

韩式烤鸭肉 ₩13,000
五花肉（烤五花肉） ₩14,000
辣炒猪肉 ₩11,000
部队锅 ₩10,000
泡菜汤 ₩9,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩8,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。

Cheongsan (청산) 1

Cheongsan (청산) 2

Cheongsan (청산) 3

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4. Yetteogadeun (옛터가든)

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✅ 模范餐厅

韩餐 · 전북특별자치도 장수군 계남면 장무로 168

Jeonbuk Jangsu-gun Gyenam-myeon Jangmu-ro 168

₩₩₩

参鸡汤 ₩15,000
辣炖鸡 ₩50,000
韩式烤鸭肉 ₩50,000

这些是什么菜？

参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。
辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。

Yetteogadeun (옛터가든) 1

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5. Hanjeongsikdang (한정식당)

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韩餐 · 전북특별자치도 장수군 계남면 장수로 3080

Jeonbuk Jangsu-gun Gyenam-myeon Jangsu-ro 3080

大酱汤
泡菜汤
排骨汤（牛肋排汤）
辣炒猪肉
发酵斑鳐（气味浓烈）
牛杂汤

这些是什么菜？

大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
发酵斑鳐（气味浓烈） — 发酵至带强烈氨味的斑鳐，可生食、蒸或煮汤，属重口味。

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6. Haebaragi (해바라기)

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🤝 接待过中央来宾的餐厅

韩餐 · 전북특별자치도 남원시 아영면 아백로 368

Jeonbuk Namwon-si Ayeong-myeon Abaek-ro 368

₩

Ojingeodeopbap (오징어덮밥) ₩10,000
血肠汤饭 ₩10,000
Omeuraiseu (오므라이스) ₩9,000
嫩豆腐汤 ₩9,000
豆芽汤饭 ₩8,000
拌饭 ₩8,000

这些是什么菜？

血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮，常打入鸡蛋，滚烫上桌。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。

Haebaragi (해바라기) 1

Haebaragi (해바라기) 2

Haebaragi (해바라기) 3

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7. Cheongposikdang (청포식당)

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韩餐 · 전북특별자치도 장수군 계북면 장무로 967

Jeonbuk Jangsu-gun Gyebuk-myeon Jangmu-ro 967

₩

五花肉（烤五花肉） ₩14,000
牛杂汤 ₩9,000
荞麦凉面 ₩5,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

Cheongposikdang (청포식당) 1

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8. Jjuninebaekban (쭌이네백반)

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韩餐 · 전북특별자치도 장수군 계북면 장무로 970

Jeonbuk Jangsu-gun Gyebuk-myeon Jangmu-ro 970

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9. Kkotgamnimne sanyacho jangajji (꽃감님네 산야초 장아찌)

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韩餐 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 준비취락길 15-10

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Junbichwirak-gil 15-10

₩₩₩

能栮菇炖全鸡 ₩80,000
能栮菇炖全鸡 ₩55,000
辣炖鸡 ₩45,000
套餐 ₩15,000
火锅 ₩25,000

这些是什么菜？

辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。

Kkotgamnimne sanyacho jangajji (꽃감님네 산야초 장아찌) 1

Kkotgamnimne sanyacho jangajji (꽃감님네 산야초 장아찌) 2

Kkotgamnimne sanyacho jangajji (꽃감님네 산야초 장아찌) 3

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10. Jangsubapsang (장수밥상)

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韩餐 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 논개사당길 65

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Nongaesadang-gil 65

₩

炸猪排 ₩8,000
嫩豆腐汤 ₩7,000
乌冬面 ₩5,000
Soba (소바) ₩5,000
炸猪排 ₩10,000
炸猪排 ₩7,000

这些是什么菜？

炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。
嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮，常打入鸡蛋，滚烫上桌。

Jangsubapsang (장수밥상) 1

Jangsubapsang (장수밥상) 2

Jangsubapsang (장수밥상) 3

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11. Jeonwonsikdang oe 1 (전원식당 외 1)

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韩餐 · 전북특별자치도 장수군 번암면 장수로 446

Jeonbuk Jangsu-gun Beonam-myeon Jangsu-ro 446

₩

烤肉（韩式腌牛肉） ₩9,000
泡菜汤 ₩8,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩8,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。

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