全罗南道丽水市汤饭·炖锅美食

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🏅 百年老店
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雪浓汤 · 전남 여수시 충무로 54-7

Jeonnam Yeosu-si Chungmu-ro 54-7

★ 4.4 (14)₩₩

雪浓汤（牛骨汤） ₩11,000
水煮肉片 ₩60,000
牛膝骨汤 ₩17,000
Ujoktang (우족탕) ₩18,000
参鸡汤 ₩16,000
Kkoritang (꼬리탕) ₩18,000

这些是什么菜？

雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。

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2. Jeonwonsikdang (전원식당)

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泥鳅汤 · 전남 여수시 시청서1길 28

Jeonnam Yeosu-si Sicheongseo1-gil 28

₩₩₩

泥鳅汤 ₩10,000
参鸡汤 ₩15,000
鲶鱼汤 ₩30,000
鲶鱼汤 ₩40,000
鲶鱼汤 ₩50,000

这些是什么菜？

参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。

3. Usagolseolleongtang (우사골설렁탕)

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雪浓汤 · 전남 여수시 여서1로 116

Jeonnam Yeosu-si Yeoseo1-ro 116

₩₩

排骨汤（牛肋排汤） ₩13,000
参鸡汤 ₩16,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩10,000
牛膝骨汤 ₩18,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩18,000
牛肉汤 ₩25,000

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。
雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

4. Chunhyanggolchueotang (춘향골추어탕)

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泥鳅汤 · 전남 여수시 문수북5길 8-4

Jeonnam Yeosu-si Munsubuk5-gil 8-4

5. Seoulkkakdugi (서울깍두기)

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雪浓汤 · 전남 여수시 통제영2길 8-14

Jeonnam Yeosu-si Tongjeyeong2-gil 8-14

₩₩₩

牛膝骨汤 ₩18,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩14,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩10,000
水煮肉片 ₩50,000
水煮肉片 ₩70,000
水煮肉片 ₩80,000

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

6. Naegajoseonuigukbapida (내가조선의국밥이다)

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汤饭 · 전남 여수시 돌산읍 강남동로 35

Jeonnam Yeosu-si Dolsan-eup Gangnamdong-ro 35

★ 4.4 (51)₩₩

汤饭 ₩12,000
汤饭 ₩15,000
汤饭 ₩10,000
汤饭 ₩10,000
血肠汤饭 ₩10,000
小肠火锅 ₩32,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。

7. Toji (토지)

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补身汤 · 전남 여수시 신월로 493

Jeonnam Yeosu-si Sinwol-ro 493

₩₩₩

水煮肉片 ₩28,000
火锅 ₩30,000
黑山羊汤 ₩20,000
烤排骨（腌制牛排） ₩30,000

这些是什么菜？

水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

8. Ibadomgamjatang (이바돔감자탕)

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이바돔감자탕 · 전남 여수시 거북선공원2길 5

Jeonnam Yeosu-si Geobukseongongwon2-gil 5

★ 2.7 (11)

辣炒小章鱼
炸猪排
牛排
Gamasot mukeunjijjigae (가마솥 묵은지찌개)
牛胸肉薄片
套餐

这些是什么菜？

炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。

9. Daedongsikdang (대동식당)

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泥鳅汤 · 전남 여수시 반월길 72

Jeonnam Yeosu-si Banwol-gil 72

₩₩

泥鳅汤 ₩10,000
家常套餐 ₩9,000
辣炒猪肉 ₩10,000
Dakbalbokeum (닭발볶음) ₩10,000

这些是什么菜？

家常套餐 — 包含米饭、汤和多样小菜的家常套餐。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。

10. Joseonjeilgukbap (조선제일국밥)

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汤饭 · 전남 여수시 흙산로 16

Jeonnam Yeosu-si Heuksan-ro 16

★ 4.5 (84)₩₩

血肠汤饭 ₩9,000
汤饭 ₩10,000
汤饭 ₩10,000
汤饭 ₩9,000
Hwangtaejinguk (황태진국) ₩9,000
水煮肉片 ₩30,000

这些是什么菜？

血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

11. Yehyangjeong (예향정)

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汤锅·火锅 · 전남 여수시 여서1로 51

Jeonnam Yeosu-si Yeoseo1-ro 51

₩₩

大酱汤 ₩8,000
泡菜汤 ₩8,000
辣炒猪肉 ₩15,000
辣炒小章鱼 ₩20,000

这些是什么菜？

大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。

12. Badayangpunidongtaetang (바다양푼이동태탕)

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바다양푼이동태탕 · 전남 여수시 이순신광장로 199-7

Jeonnam Yeosu-si Isunsingwangjang-ro 199-7

饺子
煎饼
半干明太鱼
明太鱼汤
火锅
明太鱼汤

这些是什么菜？

饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
半干明太鱼 — 半干的明太鱼，炖或烤制，口感紧实有嚼劲。

13. Chueobonga (추어본가)

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泥鳅汤 · 전남 여수시 화양면 나진길 10

Jeonnam Yeosu-si Hwayang-myeon Najin-gil 10

₩₩

泥鳅汤 ₩9,000
炸物 ₩12,000
炸猪排 ₩10,000
炸猪排 ₩10,000
饺子 ₩8,000
饺子 ₩8,000

这些是什么菜？

炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

14. Kongsiru (콩시루)

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Hangover soup · 전남 여수시 망마로 85-1

Jeonnam Yeosu-si Mangma-ro 85-1

₩₩

Eolkeun (얼큰) ₩9,000
Dambaek (담백) ₩9,000
豆芽汤饭 ₩11,000
豆芽汤饭 ₩10,900
豆芽汤饭 ₩11,900
烤排骨（腌制牛排） ₩6,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

15. 24sidaegamjiphaejangguk (24시대감집해장국)

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Hangover soup · 전남 여수시 시청서5길 5

Jeonnam Yeosu-si Sicheongseo5-gil 5

₩₩₩

土豆猪骨汤 ₩45,000
土豆猪骨汤 ₩35,000
土豆猪骨汤 ₩25,000
带鱼（炖・烤） ₩12,000
明太鱼汤 ₩9,000
泡菜汤 ₩8,000

这些是什么菜？

土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

16. Yeomyeongsikdang (여명식당)

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泥鳅汤 · 전남 여수시 대치3길 9-8

Jeonnam Yeosu-si Daechi3-gil 9-8

₩₩

泥鳅汤 ₩9,000
Jjangttungeotang (짱뚱어탕) ₩10,000

17. Seoulhaejangguk (서울해장국)

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Hangover soup · 전남 여수시 통제영5길 11

Jeonnam Yeosu-si Tongjeyeong5-gil 11

★ 4.1 (160)₩₩

泡菜汤 ₩12,000
凉拌生鱼 ₩20,000
Yeosuseonjitguk (여수선짓국) ₩11,000
烤鳗鱼 ₩11,000
豆芽汤饭 ₩11,000
嫩豆腐汤 ₩11,000

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮，常打入鸡蛋，滚烫上桌。

18. Najugomtang (나주곰탕)

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牛骨汤 · 전남 여수시 학동1길 16-10

Jeonnam Yeosu-si Hakdong1-gil 16-10

★ 3.6 (12)₩₩

牛肉汤 ₩12,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩19,000
水煮肉片 ₩48,000

这些是什么菜？

牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

19. Kingkongbudaejjigae (킹콩부대찌개)

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킹콩부대찌개 · 전남 여수시 만성로 136

Jeonnam Yeosu-si Manseong-ro 136

部队锅
部队锅
部队锅
部队锅
部队锅
部队锅

这些是什么菜？

部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。

20. Kkakkungigukbap (까꿍이국밥)

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汤饭 · 전남 여수시 시청서3길 7-10

Jeonnam Yeosu-si Sicheongseo3-gil 7-10

₩₩

解酒汤 ₩10,000
汤饭 ₩10,000
血肠汤饭 ₩10,000
汤饭 ₩10,000
猪骨解酒汤 ₩35,000
水煮肉片 ₩30,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

21. Teotgolsuyukgukbap (텃골수육국밥)

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汤饭 · 전남 여수시 여서동2길 9-1

Jeonnam Yeosu-si Yeoseodong2-gil 9-1

★ 3.9 (21)₩

汤饭 ₩7,000
水煮肉片 ₩20,000
烤小肠 ₩15,000
血肠汤饭 ₩7,000
汤饭 ₩7,000
泡菜汤 ₩7,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
烤小肠 — 烤制的牛或猪小肠，口感有嚼劲，是热门的下酒菜。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

22. Yeosudwaejigukbap (여수돼지국밥)

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汤饭 · 전남 여수시 학동서3길 14-6

Jeonnam Yeosu-si Hakdongseo3-gil 14-6

★ 4.7 (104)

23. Tojongdwaejigukbap (토종돼지국밥)

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汤饭 · 전남 여수시 무선중앙로 86

Jeonnam Yeosu-si Museonjungang-ro 86

₩

汤饭 ₩9,000
汤饭 ₩11,000
血肠汤饭 ₩9,000
汤饭 ₩9,000
水煮肉片 ₩30,000
猪骨解酒汤 ₩9,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

24. Namwonchueotang (남원추어탕)

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