庆尚南道陜川郡汤饭·炖锅美食

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汤饭 · 경남 합천군 합천읍 문화로 7

Gyeongnam Hapcheon-gun Hapcheon-eup Munhwa-ro 7

★ 3.3 (14)₩₩

汤饭 ₩9,000
拌面 ₩10,000
汤饭 ₩9,000
血肠汤饭 ₩9,000
水煮肉片 ₩25,000
洪鱼三合 ₩35,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
洪鱼三合 — 发酵斑鳐配白切肉和陈泡菜，味道浓烈，属重口味珍馐。

2. Cheonghakdong (청학동)

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汤饭 · 경남 합천군 합천읍 문화로 43

Gyeongnam Hapcheon-gun Hapcheon-eup Munhwa-ro 43

★ 4.0 (15)₩₩

排骨汤（牛肋排汤） ₩13,000
汤饭 ₩9,000
Satae jjageuli (사태 짜글이) ₩15,000
Satae mukeunji (사태 묵은지) ₩15,000
Daegumeori gonitang (대구머리 곤이탕) ₩15,000
水煮肉片 ₩20,000

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

3. Yeongyangchueotang (영양추어탕)

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泥鳅汤 · 경남 합천군 합천읍 장수로 20

Gyeongnam Hapcheon-gun Hapcheon-eup Jangsu-ro 20

₩

泥鳅汤 ₩7,000
猪骨解酒汤 ₩7,000
荞麦凉面 ₩7,000
刀切面（韩式面汤） ₩7,000
Hwangtaemuljjim(jung) (황태물찜(중)) ₩30,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

4. Nui (누이)

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汤锅·火锅 · 경남 합천군 합천읍 중앙로 50-39

Gyeongnam Hapcheon-gun Hapcheon-eup Jungang-ro 50-39

₩₩

套餐 ₩14,000
部队锅 ₩10,000
套餐 ₩9,000
泡菜汤 ₩9,000
大酱汤 ₩9,000
辣炒猪肉 ₩11,000

这些是什么菜？

部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。

5. Hapcheondwaejigukbap (합천돼지국밥)

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汤饭 · 경남 합천군 합천읍 문화로 9

Gyeongnam Hapcheon-gun Hapcheon-eup Munhwa-ro 9

₩

汤饭 ₩8,000
血肠汤饭 ₩8,000
汤饭 ₩8,000
汤饭 ₩9,000
水煮肉片 ₩25,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

6. Tongppyeogamjatang (통뼈감자탕)

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통뼈감자탕 · 경남 합천군 합천읍 충효로1길 11-30

Gyeongnam Hapcheon-gun Hapcheon-eup Chunghyo-ro 1-gil 11-30

烤肉（韩式腌牛肉）
参鸡汤
辣炒小章鱼
辣炒小章鱼
土豆猪骨汤
土豆猪骨汤

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。
土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。

7. Dangsiniteojoheunsesang (당신있어좋은세상)

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汤锅·火锅 · 경남 합천군 가회면 황매산로 58-22

Gyeongnam Hapcheon-gun Gahoe-myeon Hwangmaesan-ro 58-22

₩

泡菜汤 ₩8,000
大酱汤 ₩8,000
Guksu (국수) ₩5,000
鸭肉料理 ₩35,000
豆浆面 ₩5,000
五花肉（烤五花肉） ₩10,000

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

8. Jangsuchon (장수촌)

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补身汤 · 경남 합천군 합천읍 충효로 98-15

Gyeongnam Hapcheon-gun Hapcheon-eup Chunghyo-ro 98-15

9. Jeongdeunsikdang (정든식당)

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牛骨汤 · 경남 합천군 야로면 가야산로 530

Gyeongnam Hapcheon-gun Yaro-myeon Gayasan-ro 530

₩

牛肉汤 ₩10,000
牛肉汤 ₩14,000
Goditang (고디탕) ₩9,000
泥鳅汤 ₩8,000
Eotangguksu (어탕국수) ₩8,000

这些是什么菜？

牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

10. Oboksikdang (오복식당)

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汤饭 · 경남 합천군 청덕면 의합대로 2907

Gyeongnam Hapcheon-gun Cheongdeok-myeon Uihap-daero 2907

₩

汤饭 ₩8,000
汤饭 ₩10,000
血肠汤饭 ₩8,000
血肠汤饭 ₩10,000
汤饭 ₩8,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。

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11. Gasangol gamjatang (가산골 감자탕)

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土豆猪骨汤 · 경남 합천군 대병면 서부로 2031

Gyeongnam Hapcheon-gun Daebyeong-myeon Seobu-ro 2031

₩₩

猪骨解酒汤 ₩8,000
土豆猪骨汤 ₩29,000
土豆猪骨汤 ₩23,000
土豆猪骨汤 ₩35,000
炒饭 ₩2,000

这些是什么菜？

土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。

12. Harimsikdang (하림식당)

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汤饭 · 경남 합천군 야로면 가야산로 342

Gyeongnam Hapcheon-gun Yaro-myeon Gayasan-ro 342

13. Tongyeongchueotang (통영추어탕)

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泥鳅汤 · 경남 합천군 합천읍 동서로 69-13

Gyeongnam Hapcheon-gun Hapcheon-eup Dongseo-ro 69-13

辣炖鸡
刀切面（韩式面汤）
韩式蛋卷

这些是什么菜？

辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

14. Daebyeongdwaejigukbap (대병돼지국밥)

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