Real Korean Eats公益ベータ

釜山・影島区の韓国料理·韓定食名店

釜山・影島区で公務員が検証した韓国料理·韓定食名店30軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 36 回利用

  • ✅ 模範飲食店
サムパプ(包みご飯) · 부산 영도구 중리로 46-9

Busan Yeongdo-gu Jungni-ro 46-9

₩₩
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩26,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩26,000
  • サバ(焼き・煮付け) ₩13,000
  • Saenggajamijorim(1in) (생가자미조림(1인)) ₩13,000
  • サムパプ(包みご飯) ₩12,000
Jangwonssambap (장원쌈밥) 1
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 22 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 부산 영도구 태종로95번길 11

Busan Yeongdo-gu Taejongno95beon-gil 11

₩₩
  • Yeongyangdolsotbap (영양돌솥밥) ₩14,000
  • 焼き魚 ₩14,000
  • 定食 ₩12,000
  • Yeongyangdolsot+saengseon (영양돌솥+생선) ₩18,000
  • スユク(茹で肉) ₩30,000
  • スユク(茹で肉) ₩20,000
料理について
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Jeilyeongyangdolsotbap (제일영양돌솥밥) 1Jeilyeongyangdolsotbap (제일영양돌솥밥) 2
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 31 回利用

韓国料理 · 부산 영도구 해양로247번길 35

Busan Yeongdo-gu Haeyangno247beon-gil 35

★ 2.9 (24)₩₩
  • Gajisoboru sotbap jeongchan (가지소보루 솥밥 정찬) ₩18,000
  • アワビ ₩21,000
  • Buchaesal sotbap jeongchan (부채살 솥밥 정찬) ₩20,000
  • Myeongnan beoteo sotbap jeongchan (명란 버터 솥밥 정찬) ₩15,000
  • うなぎの蒲焼き ₩58,000
  • チャドルバギ(牛バラ薄切り) ₩17,000
料理について
  • チャドルバギ(牛バラ薄切り) — 牛の胸肉を薄くスライスした部位。熱い鉄板で数秒で焼き上がる。
Chilammanjang (칠암만장) 1Chilammanjang (칠암만장) 2Chilammanjang (칠암만장) 3

6. Dulli (둘리)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 부산 영도구 웃서발로 77

Busan Yeongdo-gu Utseobal-ro 77

₩
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩9,000
  • テナガダコの辛炒め ₩9,000
  • スケトウダラ鍋 ₩9,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩11,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩10,000
  • 石焼ビビンバ ₩9,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • 石焼ビビンバ — 熱した石釜で提供され、底のご飯がおこげになるビビンバ。
Dulli (둘리) 1Dulli (둘리) 2Dulli (둘리) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 부산 영도구 남항로 35-2

Busan Yeongdo-gu Namhang-ro 35-2

₩₩
  • スユク(茹で肉) ₩48,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩10,000
  • Kkoritang (꼬리탕) ₩15,000
  • スユク(茹で肉) ₩38,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩10,000
料理について
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
Geumseonggalbitang (금성갈비탕) 1Geumseonggalbitang (금성갈비탕) 2Geumseonggalbitang (금성갈비탕) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 부산 영도구 태종로 830

Busan Yeongdo-gu Taejong-ro 830

★ 4.0 (34)₩₩
  • Nakgopsae (낙곱새) ₩12,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩15,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩10,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩9,000
  • 海鮮鍋(辛口) ₩40,000
  • Modeumgui(dae) (모듬구이(대)) ₩50,000
料理について
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Jeonjusikdang (전주식당) 1Jeonjusikdang (전주식당) 2Jeonjusikdang (전주식당) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 10 回利用

韓国料理 · 부산 영도구 남항시장길 342

Busan Yeongdo-gu Namhangsijang-gil 342

₩₩
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) ₩9,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩10,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩10,000
  • サバ(焼き・煮付け) ₩12,000
  • Ganjangppyeojjim (간장뼈찜) ₩14,000
  • Usamgyeop (우삼겹) ₩13,000
料理について
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) — 味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
Gogibapsang (고기밥상) 1Gogibapsang (고기밥상) 2

11. Deungmarusikdang (등마루식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 부산 영도구 봉래나루로246번길 20

Busan Yeongdo-gu Bongnaenaruro246beon-gil 20

₩
  • 定食 ₩7,000
  • 定食 ₩8,000

12. Mullebangasikdang (물레방아식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 부산 영도구 청학동로 40

Busan Yeongdo-gu Cheonghakdong-ro 40

₩₩₩
  • コムタン(牛肉スープ) ₩9,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩7,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩7,000
  • アンコウの蒸し煮 ₩35,000
  • アンコウの蒸し煮 ₩25,000
  • アヒルの水炊き(丸ごと) ₩45,000
料理について
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
Mullebangasikdang (물레방아식당) 1
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 부산 영도구 절영로 484-1

Busan Yeongdo-gu Jeolyeong-ro 484-1

₩₩₩
  • Yeongyangdolsotbap (영양돌솥밥) ₩8,000
  • アヒルの水炊き(丸ごと) ₩50,000
  • 鴨プルコギ ₩40,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩40,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩40,000
  • 丸鶏の水炊き ₩40,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Sigolbapsang (시골밥상) 1
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

韓国料理 · 부산 영도구 절영로 476

Busan Yeongdo-gu Jeolyeong-ro 476

₩₩₩
  • カルビ(味付け焼肉) ₩55,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩10,000
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) ₩10,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩11,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩44,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩33,000
料理について
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Dongmakgoleomyeon (동막골에오면) 1Dongmakgoleomyeon (동막골에오면) 2Dongmakgoleomyeon (동막골에오면) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

韓国料理 · 부산 영도구 웃서발로 63-1

Busan Yeongdo-gu Utseobal-ro 63-1

₩
  • Dwitgogihanpan (500g) (뒷고기한판 (500g)) ₩12,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩12,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩8,000
  • 肩ロース焼き(豚の首肉) ₩8,000
  • 五枚肉(厚切り豚バラ) ₩9,000
料理について
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

韓国料理 · 부산 영도구 절영로13번길 5

Busan Yeongdo-gu Jeolyeongno13beon-gil 5

₩
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩9,500
  • ビビングクス(辛い和え麺) ₩9,500
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩9,500
  • ペクパン(定食) ₩9,500
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩10,500
  • キンパ(韓国のり巻き) ₩9,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • ビビングクス(辛い和え麺) — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
  • ペクパン(定食) — ご飯と汁物、たくさんのおかずが付く家庭的な定食。
  • キンパ(韓国のり巻き) — ご飯と具材を海苔で巻いた韓国式のり巻き。手軽な定番。
Jaehasikdang (재하식당) 1
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

韓国料理 · 부산 영도구 동삼오션로 58

Busan Yeongdo-gu Dongsamosyeon-ro 58

₩₩
  • Samdanchigi (삼단치기) ₩14,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩10,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩10,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩10,000
  • Guksu (국수) ₩6,000
  • ビビングクス(辛い和え麺) ₩6,500
料理について
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
  • ビビングクス(辛い和え麺) — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
Hanmaeumimojip (한마음이모집) 1Hanmaeumimojip (한마음이모집) 2Hanmaeumimojip (한마음이모집) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

韓国料理 · 부산 영도구 절영로35번길 59

Busan Yeongdo-gu Jeolyeongno35beon-gil 59

₩
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) ₩7,000
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) ₩7,000
  • キムチチヂミ ₩7,000
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) ₩7,000
  • 卵焼き(韓国式) ₩7,000
  • 茶碗蒸し(韓国式) ₩7,000
料理について
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
Makkkeulline (막끌리네) 1Makkkeulline (막끌리네) 2Makkkeulline (막끌리네) 3

21. Jiniranghyeoniboribap (진이랑현이보리밥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 영도구 절영로13번길 16

Busan Yeongdo-gu Jeolyeongno13beon-gil 16

★ 4.0 (25)₩₩
  • 麦ご飯 ₩9,000
  • スケトウダラ鍋 ₩11,000
  • Gajamijorim (가자미조림) ₩25,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩20,000
  • Dwaejikkeopdegi (돼지껍데기) ₩20,000
  • Daegudaegarijjim (대구대가리찜) ₩25,000
料理について
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
Jiniranghyeoniboribap (진이랑현이보리밥) 1Jiniranghyeoniboribap (진이랑현이보리밥) 2Jiniranghyeoniboribap (진이랑현이보리밥) 3

24. Cheonghaksijang odolodolsuyuk (청학시장 오돌오돌수육)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 영도구 태종로318번길 13-3

Busan Yeongdo-gu Taejongno318beon-gil 13-3

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