Real Korean Eats公益ベータ

釜山・影島区のチョッパル·ポッサム名店

釜山・影島区で公務員が検証したチョッパル·ポッサム名店5軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Hamheungbossam (함흥보쌈)

二重検証
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 15 回利用

  • 🏅 百年老舗
  • ✅ 模範飲食店
チョッパル・ポッサム · 부산 영도구 남항로 42

Busan Yeongdo-gu Namhang-ro 42

★ 3.7 (19)₩₩
  • 📺 6時 わが故郷（KBS）
  • ビビン冷麺（辛い和え麺） ₩11,000
  • ポッサム（茹で豚包み） ₩11,000
  • カルビタン（牛カルビスープ） ₩11,000
  • ユッケジャン（辛い牛肉スープ） ₩11,000
  • 水冷麺（冷たいそば） ₩11,000
  • ビビン冷麺（辛い和え麺） ₩11,000
料理について
  • ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
  • ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
  • カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • ユッケジャン（辛い牛肉スープ） — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
  • 水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
Hamheungbossam (함흥보쌈) 1Hamheungbossam (함흥보쌈) 2Hamheungbossam (함흥보쌈) 3
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2. Jejuhalmaesundaegukbap (제주할매순대국밥)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

スンデ（腸詰め） · 부산 영도구 절영로49번길 36

Busan Yeongdo-gu Jeolyeongno49beon-gil 36

★ 4.2 (32)₩
  • クッパ（スープご飯） ₩9,000
  • スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） ₩9,000
  • スユク（茹で肉） ₩12,000
  • クッパ（スープご飯） ₩9,000
  • クッパ（スープご飯） ₩9,000
  • クッパ（スープご飯） ₩10,000
料理について
  • クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Jejuhalmaesundaegukbap (제주할매순대국밥) 1Jejuhalmaesundaegukbap (제주할매순대국밥) 2Jejuhalmaesundaegukbap (제주할매순대국밥) 3
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3. Baengnyeon (백년)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
チョッパル・ポッサム · 부산 영도구 남항로31번길 36

Busan Yeongdo-gu Namhangno31beon-gil 36

₩₩₩
  • チョッパル（豚足） ₩25,000
  • チョッパル（豚足） ₩27,000
  • チョッパル（豚足） ₩27,000
  • Baengnyeonjangyuk (백년장육) ₩30,000
  • マッククス（そば） ₩6,000
料理について
  • チョッパル（豚足） — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
Baengnyeon (백년) 1Baengnyeon (백년) 2
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4. Majok (마족)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

チョッパル・ポッサム · 부산 영도구 남항서로 126

Busan Yeongdo-gu Namhangseo-ro 126

₩₩₩
  • チョッパル（豚足） ₩29,000
  • チョッパル（豚足） ₩27,000
  • チョッパル（豚足） ₩31,000
  • チョッパル（豚足） ₩31,000
  • チョッパル（豚足） ₩31,000
  • チョッパル（豚足） ₩29,000
料理について
  • チョッパル（豚足） — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
Majok (마족) 1
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5. Jeongseongsundae (정성순대)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

スンデ（腸詰め） · 부산 영도구 절영로101번길 18

Busan Yeongdo-gu Jeolyeongno101beon-gil 18

₩₩
  • スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） ₩13,000
  • クッパ（スープご飯） ₩10,000
  • マンドゥ（韓国餃子） ₩6,000
  • スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） ₩16,000
  • スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） ₩15,000
  • スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） ₩13,000
料理について
  • スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
Jeongseongsundae (정성순대) 1Jeongseongsundae (정성순대) 2
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